4. Detoks 7-dniowy
Detoks bez wyrzeczeń na 4 sposoby, fot. Fotolia |
Idealny, gdy: Chcesz zregenerować ciało i umysł, wzmocnić odporność i ruszyć z wagą w dół.
Śniadanie (do wyboru): Smoothie z banana i czerwonych owoców, np. mrożonych malin lub truskawek. Albo pudding z nasion chia. Na małym ogniu ugotuj 30 g nasion chia z 200 ml mleka migdałowego i 200ml mleka kokosowego. Po 30 minutach zdejmij zognia, dodaj owoce kaki i obrane migdały. Popij herbata jaśminową,
matcha lub ciepłą wodą z cytryną.
Przekąska: Jabłko i woda kokosowa lub 10 migdałów,goraca woda z cynamonem i szafranem do picia.
Lunch: 120 g brązowego ryżu podsmażonego z szalotką i łyżką spiruliny. Do tego ugotowane na parze brokuły lub rzymska kapusta posypana zblanszowanymi migdałami. Lub tabbouleh z komosy ryżowej ugotowanej z garścią mięty, pietruszki, posiekaną cebulą, sokiem z cytryny, kandyzowaną cytryną, prażonymi orzeszkami pinii i wędzonym tofu. Lub coleslaw z marchewki, białej i czerwonej kapusty, jarmużu, polany cydrowym winegretem i posypany ziarnami sezamu, plus purée z pietruszki, batatów albo dyni.
Przekąska (do wyboru): Jabłko upieczone z imbirem i napar z anyżu. Mandarynka, woda ze skórką mandarynki do picia. Gruszka upieczona ze swieżą wanilią, posypana surowym kakao i wiórkami kokosowymi.
Kolacja: Makaron ryżowy z warzywami al dente, z dodatkiem oleju sezamowego. Starta marchewka, polana sokiem z pomarańczy, doprawiona kuminem, cynamonem i olejem z orzechów włoskich. Do tego podsmażony szpinak z czosnkiem i wegańskie quinotto z migdałami. Curry z warzyw (rzepy, pasternaku, kapusty rzymskiej, batatu) z czerwonym ryżem, doprawione mlekiem kokosowym, kolendrą i ziarnami kuminu.
Trening: Łącz ćwiczenia wzmacniające mięśnie z kardio. Jeśli nie uprawiasz w ogóle sportu, staraj sie po prostu ruszać przez minimum 30 minut dziennie, np. spacerując.
Dzień 1 i 4: Ćwicz 15-30 minut. Rób na zmianę pompki, trening z krzesłem, mostek i pływanie w powietrzu. Każde z ćwiczeń w pełnej serii, czyli po 8 powtórzeń.
Dzień 2 i 5: Przez 30 minut maszeruj, delikatnie sie rozciagaj, ćwicz jogę lub pilates (pamiętaj, aby godzinę przed treningiem zjeść banana lub jabłko z orzechami, aby mieć siłę na ćwiczenia). Potem włącz trening interwałowy, np. na rowerze. Przez pięć minut pedałuj intensywnie, przez dwie najszybciej jak możesz, a kolejne 1,5 minuty w spokojnym tempie. Wykonaj 5-10 powtórzeń.
Dzień 3: Poświęć na regenerację.
Dzien 6: Trenuj przez 1,5 godziny, ale niezbyt intensywnie. Idealny bedzie spacer albo rower.
Tekst: Karolina Ruda, magazyn ELLE