Cerkiew w Owczarach, fot. East News

Beskidy de luxe

Połoniny! To na nich możesz tego lata doświadczyć prawdziwego zen w błogiej ciszy wśród dzikiej przyrody.

Nie bój się, że na dole czeka cię rozpadające się schronisko, w którym nie będzie ciepłej wody ani czystej pościeli. Pod tym względem Bieszczady się zmieniły, podobnie jak pobliski Beskid Niski, Sądecki czy Pieniny. Oczywiście wciąż ciągną tu zagubieni poeci łapiący „anioły za nogi”, ale także ludzie, którzy doceniają komfort, choćby ten w spa. Co oprócz wylegiwania się na połoninach lub poddania się masażowi gorącymi kamieniami warto zrobić w Beskidach? Z pewnością zajrzeć do jednej z drewnianych cerkwi, które mają szansę znaleźć się na liście światowego dziedzictwa UNESCO (i wte- dy będą już oblegane przez turystów). Zajrzyj np. do tej w Powroźniku koło Muszyny (z 1604 roku!) czy w Owczarach (obie w Beskidzie Niskim). Na zamku w Sanoku warto zobaczyć wystawę poświęconą Zdzisławowi Beksińskiemu. Beskidy to także idealne miejsce do posmakowania prawdziwego slow foodu, czyli lokalnego jedzenia. My na kolację zapraszamy do Chaty Wędrowca w Wetlinie, gdzie właściciel, a jednocześnie kucharz serwuje autorskie dania na bazie lokalnych produktów – np. kozich serów czy ziół z własnego ogrodu.

Do czytania zabierz książki Andrzeja Stasiuka, który mieszka w Wołowcu w Beskidzie Niskim, np. „Duklę” i „Opowieści galicyjskie”.

Gdzie spać? 

DWÓR KOMBORNIA
Kombornia 1, Korczyna
www.dworkombornia.pl

NO NAME – PIENINY
ul. Leśna 46, Łapsze Niżne
www.nonameluxuryhotelspa.com

PENSJONAT KARINO SPA
Berezka 30b, Polańczyk
www.pensjonatkarino.pl

GALICYJSKIE GOSPODARSTWA GOŚCINNE (agroturystyka) WILLA FOLUSZ Gospodarstwo Agroturystyczne „Junak Romana”, Kosarzyska 2, Piwniczna-Zdrój
www.galicyjskie.pl

Gdzie jeść?

CHATA WĘDROWCA
Stare Sioło, Wetlina 113
www.chatawedrowca.pl

Więcej:

MUZEUM HISTORYCZNE W SANOKU ul. Zamkowa 2
www.muzeum.sanok.pl

KORONKI W KONIAKOWIE także słynna koronkowa, ręcznie robiona bielizna
www.koniakow.com

 

Kaszuby forever

Nie możesz się zdecydować, czy wolisz morze, czy góry, jeziora, czy lasy? Wszystko w jednym na Kaszubach!

Może góry to za dużo powiedziane, choć naszym zdaniem kaszubskie wzniesienia, zwłaszcza te przy Drodze Kaszubskiej, urodą mogą konkurować z niejednym pasmem Karpat. A pole golfowe klasy mistrzowskiej w Postołowie, położone 30 km od Gdańska, nie ma sobie równych w całej Europie. Liczy aż 7101 metrów! Nie kręci cię podkręcanie piłeczki? Zakręć kołem garncarskim. I zobacz, jak powstaje ceramika. Zarówno tradycyjna, np. ze stuletniej pracowni Neclów w Chmielnie, jak i luksusowa, taka jak Lubiana we wsi Łubiana koło Kościerzyny. Zastawa stąd znalazła się w Belwederze i hotelu Sheraton w Toronto. Wciąż ci mało? Dorzucamy kilka tajemniczych zamków w Bytowie i Krokowej, niezwykłą kaszubską kulturę z własnym językiem i tradycją zażywania tabaki, najbardziej rozrywkowe miasto, a raczej trójmiasto Polski, czyli Gdańsk, Gdynię i Sopot, oraz malownicze truskawkowe pola. Forever.

Do czytania zabierz jedną z książek Pawła Huelle, np. „Ostatnią Wieczerzę”, „Weisera Dawidka”, „Opowieści chłodnego morza”.

Gdzie spać?

ZAMEK I HOTEL W BYTOWIE
ul. Zamkowa 2, Bytów
www.zamekbytowski.pl

ZAMEK I HOTEL KROKOWA
ul. Zamkowa 1, Krokowa
www.zamekkrokowa.pl

DWÓR OLIWSKI
ul. Bytowska 4, Gdańsk
www.dworoliwski.pl

GOŚCINIEC MALINÓWKA
Krzeszna koło Wieżycy
www.gosciniecmalinowka.pl

Gdzie jeść?

NORDOWI MÔL
Cebolowo koło Pucka na trasie Reda – Władysławowo
www.nordowimol.pl 

Więcej:

POLE GOLFOWE w Postołowie
www.golf.com.pl

PRACOWNIA GARNCARSKA I ŻYWE MUZEUM KAROLA ELASA NECLA
ul. Gryfa Pomorskiego 65, Chmielno
www.necel.pl

FASHION HOUSE OUTLET CENTRE
ul. Przywidzka 8, Gdańsk
www.fashionhouse.pl

PRACOWNIA PROJEKTANTKI ANNY CHABOWSKIEJ
ul. Wiczlińska 115c, Gdynia
www.annachabowska.pl

 

Olsztyn do tańca

 

Świetnie tańczy, nieźle gotuje, potrafi zapatrzyć się w gwiazdy. Nic dziwnego, że Olsztyn podbija serca turystów. 

Olsztyn od lat jest w czołówce najlepszych do życia miast w kraju. To najbardziej zielona metropolia nie tylko Polski, lecz także całej Europy. Na jego terenie znajduje się 15 jezior i Las Miejski. Naturalność Olsztyna najlepiej docenić w czasie spaceru promenadą nad Jeziorem Długim lub zajadając świeżo złowioną rybę w restauracji Przystań na pomoście jeziora Ukiel. Ale Olsztyn to nie tylko natura, lecz także kultura. Przez całe lato trwa tu Olsztyńskie Lato Artystyczne z koncertami jazzowymi, bluesowymi, klasycznymi, a także seansami filmowymi i spektaklami teatralnymi. Jesienią rusza cykl imprez performance i street artu Rebelia Kultury. Olsztyn jest potęgą w tańcu. Zarówno towarzyskim, jak i współczesnym. Wystarczy pojechać do podolsztyńskiego Burdąga. Tam Marysia Stokłosa prowadzi dom pracy twórczej, do którego zjeżdżają najlepsi choreografowie świata. Nie mówiąc o tańcu spontanicznym! Tu polecamy Pozytywkę na Starówce. Jeśli będziecie mieć odrobinę szczęścia, traficie na koncert Orkiestry Wczorajszego Fasonu. A przed świtem przejdźcie się uliczkami Starego Miasta i zapatrzcie się w gwiazdy jak Mikołaj Kopernik, najsłynniejszy olsztynianin.

Do czytania zabierz: jedną z książek Włodzimierza Kowalewskiego, miesz- kańca i miłośnika Olsztyna, np. „Powrót do Breitenheide”.

Gdzie spać?

DYPLOMAT HOTEL
ul. Dąbrowszczaków 28, Olsztyn
www.hoteldyplomat.com

PENSJONAT PARADISE
ul. Głogowa 2, Olsztyn
www.paradise.mazury.pl

Gdzie jeść?

KARCZMA JANA
kuchnia fusion w wydaniu warmińskim
ul. Kołłątaja 11, Olsztyn
www.karczmajana.pl

RESTAURACJA PRZYSTAŃ
rewelacyjne dania z ryb (także złowionych w pobliskim jeziorze)
ul. Żeglarska 3, Olsztyn

www.przystanolsztyn.pl

Więcej:

POZYTYWKA
Knajpa Wczorajszego Fasonu
Stare Miasto 26/27, Olsztyn
www.facebook.pl

REBELIA KULTURY
www.rebeliakultury.pl

FUNDACJA BURDĄG
ul. Kamień Polny 12, Pęcice Małe
www.burdagstudio.com

 

Biebrza wciąga

 

Dopóki nie spłyniesz tratwą po Biebrzy, nie będziesz wiedzieć, czym jest prawdziwy relaks na łonie natury.

 

Wakacje doskonałe. Siedzisz na dachu pływającej drewnianej chatki i podziwiasz najbardziej malowniczą rzekę Europy Środkowej. Nie musisz wcale machać wiosłem. Wystarczy, że raz na kwadrans odepchniesz się drągiem od dna. Jeśli nie przekonały cię widoki z poziomu wody, wznieś się w powietrze. Z balonu podziwiaj spektakularne meandry, a także całą gamę barw tutejszych bagien. Impresjoniści byliby zachwyceni! Wracamy na ziemię. I jedziemy na safari. Tyle że zamiast podglądać lwy czy słonie, wypatrywać będziemy wilków, sów, łosi, bobrów. – Do pierwszych trzeba mieć szczęście, resztę spotkamy na 99 proc. Jeśli nie, druga wyprawa gratis! – obiecuje Katarzyna Ramotowska, zwana „biebrzniętą”, z Biebrza Eco Travel, która organizuje kilkugodzinne wyprawy i tygodniowe wakacje dla spragnionych natury. Czas otrzepać się z liści i iść do miasta. W Tykocinie warto odwiedzić przepiękną barokową synagogę z 1642 roku i kościół św. Trójcy. A potem zafundować sobie regionalne przysmaki: żydowskie kreplachy i babkę ziemniaczaną.

Do czytania zabierz: „Konopielkę” Edwarda Redlińskiego lub kryminał Tomasza Sekielskiego „Sejf”.

Gdzie spać?

ZAJAZD BARTLOWIZNA
ul. Nadbiebrzańska 32, Goniądz
www.biebrza.com.pl

G.I J. MACIEJEWSCY
ul. Poświętna 16, Tykocin

Gdzie jeść?

DWÓR DOBARZ
Kuchnia podlaska, z popisową babką ziemniaczaną, też noclegi. 
Dobarz 8/9, Trzcianne
www.dwordobarz.pl

Więcej:

TRATWY NA BIEBRZY
Joanna i Robert Dembowscy 
Wroceń 44, Goniądz 
www.dolinabiebrzy.pl

BALONY NAD BIEBRZĄ
Benkowski Balloons Team
kontakt: Marcin Pruszyński, tel. 603 702 323
lotybalonem.benkowski.pl

FOTOSAFARI I NIE TYLKO Biebrza Eco Travel
tel. (85) 738 07 85
www.biebrza.com

 

Tekst: Anita Szarlik, Traveler