przepisy

Przepisy na ciasta, szybki obiad, przepisy na sałatki, przepisy szefów kuchni i najlepszych blogerów. Zajrzyj tu, jeśli przyda ci się ...

Dania z puszki od szefa kuchni. Przepisy na ciecierzycę, tuńczyka, szakszukę

Dania z puszki od szefa kuchni. Przepisy na ciecierzycę, tuńczyka, szakszukę

Słoiki, puszki, szklane butelki i kartoniki. Pewnie dziś macie ich w domu dużo. Od przecieru i koncentratu pomidorowego, przez fasolę i cieciorkę, po tuńczyka i inne cuda. Wszelkiego rodzaju przetwory mają bardzo długi okres przydatności do spożycia. Warzywa na takie przetwory są zbierane i przetwarzane wtedy, gdy jest na nie sezon i są w pełni dojrzałe. Dzięki temu są bardzo dobrą i tańszą alternatywą w zimie dla świeżych warzyw importowanych z daleka. Wiadomo, że przetwarzanie warzyw obniża w pewnym stopniu ich wartości odżywcze. Jednak zimą, gdy niedostępne są świeże warzywa, dobrze sięgać po takie przetworzone.  Kupując warzywa w puszkach, czytajmy ich skład, aby przypadkiem nie kupić takich, które są naszpikowane dodatkami. Należy także uważać na owoce w puszkach, ponieważ niektóre są zalane syropem cukrowym, co powoduje, że są wysoko kaloryczne.

27.03.2020 - Kuchnia