Chociaż urodziła się w Budapeszcie i to właśnie tam rozpoczęła swoją karierę sceniczną (m.in. została Miss Węgier) to prawdziwy rozgłos zdobyła dopiero w Stanach Zjednoczonych. Sławę przyniosły jej role w takich filmach jak: "Uprzejmie informujemy, że nie są państwo małżeństwem" (w którym pojawiła się u boku Ginger Rogers i Marilyn Monroe), "Moulin Rouge" w reżyserii Johna Hustona czy "Dotyk zła" Orsona Wellesa. Zsa Zsa Gabor zagrała łącznie w ponad 60 produkcjach.
Aktorka nazywana jest czasami pierwszą celebrytką Hollywood. To wszystko ze względu na jej styl bycia i życie prywatne - Zsa Zsa Gabor powiedziała sakramentalne "tak" aż... dziewięć razy, a jej najkrótsze małżeństwo trwało jeden dzień. Romansowała także m.in. z dominikańskim dyplomatą Porfirio Rubirosą czy generałem Rafaelem „Ramfisem” Trujillo. Swojego ostatniego męża Frédéricka von Anchalta poślubiła w 1986 roku. To właśnie on poinformował opinię publiczną o śmierci gwiazdy. Zsa Zsa Gabor zmarła w niedzielę na zawał serca w wieku 99 lat.
