Kolejny odcinek naszego cyklu "Śniadanie do łóżka" przed wami. Szukacie przepisu na zdrowe śniadanie, które świetnie działa na skórę i paznokcie? Przedstawiamy wam przepis na koktajl z superfoods, które smakuje owocami leśnymi i ma piękny zapach kwiatów.
Na pewno słyszeliście o superfoods. To nieprzetworzona żywność pochodzenia naturalnego, która bogata jest w składniki odżywcze i która pozytywnie działa na organizm. Do superfoodów zalicza się m.in. nasiona chia, jagody goji i japońską matchę, ale także polski rokitnik czy pokrzywę. (Przeczytajcie też o nowych superfoods na 2018 rok>>>>). Już teraz bez problemu superfoody skupicie w większości sklepów i w sklepach online.
Ostatnio w ręce wpadł nam produkt "The gorgeous Formula" marki Zojo. Zojo to polska marka stworzona przez kobiety dla kobiet. W jej ofercie znajdziecie "eliksiry piękności", które skomponowane są właśnie z superfoodów. Ten, którego użyłyśmy w naszym nowym śniadaniu skomponowany jest z: trawy jęczmiennej, czarnej porzeczki, witani ospałej, baobabu i triphali. Każdy z tych składników świetnie działa na skórę i poprawia funkcjonowanie organizmu. Dla przykładu - witania ospała (inaczej Ashwagandha) stosowana w tradycyjnej medycynie wschodniej przy leczeniu m.in. kaszlu, zmian skórnych i osłabieniu pamięci, z kolei baobab ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i antybakteryjne, a trwa jęczmienna świetnie wpływa na metabolizm. Wystarczy łyżeczka dziennie, by po pewnym czasie zaobserwować pozytywne skutki stosowania specyfiku. Poza tym, wszystkie produkty Zojo zamknięte są w pięknych szklanych pojemnikach, które przypominają stylowe zapachowe świece. Te produkty bez żadnych wątpliwości ozdobią wasze kuchenne półki.
Superfoods zmiksowałyśmy z sezonowymi owocami - malinami (zawierają dużo witamin i minerałów, m.in. magnez i wapno), truskawkami (świetnie działają na nerki i wątrobę) oraz z borówkami amerykańskimi (które zmniejszają ryzyko raka i dodatkowo oczyszczają organizm). By uzyskać odpowiednią konsystencję smoothie dodałyśmy banana oraz mleko roślinne (dzięki temu z naszego przepisu na smoothie mogą korzystać także weganie). Woda różana i lawenda sprawią, że oprócz owocowego zapachu, smoothie będzie miało kwiatowy aromat.
SKŁDNIKI:
1 łyżeczka intensywnego eliksiru piękności ZOJO (The Gorgeous Formula)
garść malin (mogą być mrożone)
garść truskawek
garść borówek amerykańskich
1 banan
pół szklanki mleka roślinnego (np. owsianego)
łyżka wody różanej
Do dekoracji:
płatki róż (znajdziecie je np. w ofercie Coco Bowls)
kwiaty lawendy
owoce
PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy aż do uzyskania gładkiego smoothie, przelewamy do szklanki albo kubka. Dekorujemy płatkami róż i kwiatami lawendy.