3. Damian Kordas "Ale Ciacho" - przepisy: batoniki muesli
 |
|
Słodkie przysmaki Damiana Kordasa z książki "Ale Ciacho", mat. prasowe |
Składniki:
50 g orzechów włoskich
50 g orzechów nerkowca
50 g czarnego sezamu
150 g płatków owsianych
25 g rodzynków
25 g suszonej żurawiny
50 g lnu w ziarnach
5 łyżek syropu z agawy
3 łyżki oleju kokosowego
Przygotowanie
Wszystkie składniki suche połącz w misce. W garnku roztop olej kokosowy razem z syropem z agawy, ale tylko do rozpuszczenia składników. Tak przygotowany syrop wlej do bakalii i dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do blaszki
do pieczenia i piecz w 180°C przez 5–7 minut. Masę ostudź i pokrój na batony.
