Przepisy fit Konrada Gacy, serowe tiramisu, fot. Agnieszka Koząowska


Serowe tiramisu

Składniki
• bezcukrowe biszkopty, 4 szt.
• mocna zaparzona kawa rozpuszczalna
• serek naturalny, 1 opakowanie
• żelatyna, 0,5 łyżeczki
• słodzik w proszku, 0,5 łyżeczki
• odrobina naturalnego kakao i aromatu śmietankowego

Wykonanie
Serek miksujemy, dolewamy do niego rozpuszczoną żelatynę i słodzik. Na dno salaterki układamy 2 biszkopty nasączone kawą z aromatem śmietankowym. Na to wykładamy połowę masy serowej, potem znów biszkopty nasączone kawą z aromatem śmietankowym, na to resztę masy. Gdy stężeje, posypujemy naturalnym kakao.

Więcej przepisów znajdziesz w książce "Kuchnia fit" Konrada Gacy.