10. Pieczona dynia z przyprawami

Przepisy na Halloween: upiorne przekąski w zdrowej odsłonie, fot. Fotolia

Nic nie kojarzy się z Halloween bardziej, niż po prostu dynia. Przyrządź ją smacznie i prosto krojąc ją na kawałki i podpiekając w piekarniku, po czym podając ją opruszoną nasionami i ulubionymi przyprawami. 

Składniki:

jedna mała dynia

ocet balsamiczny

sezam

ulubione przyprawy

Dynię pokrój na kawałki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Opiekaj ją przez około 15 minut w temperaturze 200 stopni, aby nie była zupełnie miekka. Wystudzoną dynię skrop oliwą i octem balsamicznym, oprósz z wierzchu sezanem i ulubionymi przyprawami (ostrą papryczką, rozmarynem, pieprzem ziołowym, bazylią).

Tekst: Zuzanna Ludwig / Green City Life