Klimat, który pokochają fanki vintage
W październiku 2026 roku na kulturalnej i gastronomicznej mapie stolicy zadebiutował Salon Warszawski. Wybór lokalizacji przy ulicy Mazowieckiej 10 to odważne przełamanie dotychczasowego, typowo klubowego charakteru tego adresu. Twórcy konceptu postawili na powrót do czasów, gdy Warszawa nosiła dumne miano „Paryża Północy”, a wieczorne wyjścia były celebracją smaku, mody i dobrego towarzystwa.
WIDEO…
Inspiracją stały się lata 20. i 30. – epoka kabaretów, stylowych kawiarni i niespiesznego biesiadowania. Za projektem stoi rodowity warszawiak z Pragi, Rafał Demczuk, który estradowe szlify zdobywał przy współpracy z legendarnym Teatrem Sabat i Małgorzatą Potocką:
„Jestem warszawiakiem z dziada pradziada, wychowanym na Pradze. Salon Warszawski narodził się z mojej pasji do historii miasta i fascynacji dwudziestoleciem międzywojennym – Warszawą nazywaną Paryżem Północy, pełną kawiarni, muzyki i życia towarzyskiego. Chciałem przywołać tę atmosferę i nadać jej współczesny charakter. Szlify w świecie burleski zdobywałem, współpracując z Teatrem Sabat, a Małgorzata Potocka od początku była dla mnie inspiracją w łączeniu elegancji z widowiskiem. W codziennym prowadzeniu Salonu najważniejsze są dla mnie gościnność, dbałość o szczegóły i szacunek do artystów. Chcę, by nasi goście czuli się swobodnie i mieli ochotę zostać dłużej – przy dobrym jedzeniu, rozmowie, spektaklu i tańcu”. - Rafał Demczuk, współwłaściciel Salonu Warszawskiego
Wnętrza jak z kadrów filmowych
Wizualna odsłona Salonu Warszawskiego to prawdziwy raj dla estetek. Postawiono tu na przytulny, wyrazisty maksymalizm. Głębokie odcienie tkanin, miękki aksamit, kryształowe żyrandole rzucające ciepłe światło i ornamenty na ścianach tworzą intymną, nieco teatralną atmosferę.
Przestrzeń podzielono tak, by każdy znalazł idealne miejsce dla siebie. Główna sala restauracyjna zapewnia wygodne stoliki z widokiem na scenę, a antresola i kameralne loże VIP pozwalają na prywatność podczas urodzin czy spotkań w mniejszym gronie. Centralnym punktem lokalu jest Złoty Bar z autorskimi koktajlami nazwanymi na cześć ikon przedwojennego kina i teatru. W karcie królują m.in. brzoskwiniowo-cytrusowa „Pola Negri” na bazie tequili, wyrazista „Mieczysława Ćwiklińska” łącząca whiskey z Aperolem i nutą grenadyny czy aksamitny, kawowo-waniliowy „Aleksander Żabczyński”. Obok nich barmani serwują ponadczasowe klasyki ery prohibicji oraz wyselekcjonowane wina musujące i szampany.
Polski comfort food w wydaniu fine dining
Fundamentem tego miejsca jest doskonała kuchnia. Karta dań to nowoczesna interpretacja klasycznych, polskich receptur miejskich, bazująca na lokalnych produktach i rzemiośle.
Na początek świetnie sprawdzą się lżejsze propozycje oraz dania idealne do dzielenia się przy stole: kompozycja sałat z pieczonymi warzywami, kozim serem, orzechami włoskimi i sosem z owoców leśnych o wdzięcznej nazwie „Warszawska elegantka”, klasyczna „Rzymska Dama” z sosem anchois i polskim serem Bursztyn czy rozgrzewająca „Kluska z łyżki” z grzybami i wędzonym twarogiem. Miłośniczki nostalgicznych smaków zachwyci również „Słodkie lenistwo”, czyli domowe kluski leniwe z wanilią, sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką z chałki, a wśród zup – tradycyjny żur na zakwasie z białą kiełbasą i majerankiem.
W daniach głównych znajdziesz pozycje dopracowane w każdym calu: kacze udo confit podawane z sosem wiśniowym i pieczonym jabłkiem („Kaczka dziwaczka”), polędwicę wołową z leśnymi grzybami i crème fresh („Stroganow na salonach”), czy aromatyczny gulasz z dziczyzny z warzywami korzeniowymi („Myśliwy wrócił”). Na słodki finał wieczoru czeka m.in. „Beza Rozkapryszona” z kremem chałwowym i malinami oraz domowa „Pani Miodownikowa” z wiśniami.
Salon Warszawski – Warszawa znów tańczy!
Prawdziwa magia Salonu Warszawskiego zaczyna się wtedy, gdy po kolacji na scenie pojawiają się artyści. W czwartki przestrzeń wypełniają soulowe wokale i gitara rezofoniczna podczas wieczorów „Blues & Bourbon”. W soboty króluje swingujący jazz, a w weekendowe noce scena zamienia się w zmysłowy kabaret.
Flagowe spektakle rewii i burleski („Revue Spectacular & Burlesque”) w piątki i soboty o 22:00 przenoszą gości prosto w estetykę paryskiego Moulin Rouge. Wirujące strusie pióra, połyskujące gorsety i charyzma performerek tworzą show z ogromną klasą. Obowiązujący dress code to Smart Elegant lub Vintage Chic, więc to perfekcyjna okazja, by wyjąć z szafy ulubioną satynową sukienkę, perły i retro dodatki.
Szukasz pomysłu na niezapomniany wieczór pełen dobrego smaku i artystycznych wrażeń? Zarezerwuj stolik w Salonie Warszawskim na salon-warszawski.pl i poczuj klimat dawnej Warszawy w nowoczesnym wydaniu.
Adres: Salon Warszawski, ul. Mazowiecka 10, Warszawa
Rezerwacje stolików: online przez stronę salon-warszawski.pl
Bilety na spektakle: oficjalna sprzedaż w systemie Evently
Wskazówka: warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem i pojawić się minimum 30 minut przed rozpoczęciem programu scenicznego
Materiał Promocyjny Salonu Warszawskiego
