5. Co zrobić z pestki awokado: herbata

6 rzeczy, które możesz zrobić z pestki awokado, fot. Fotolia

Tak, nie ma rzeczy niemożliwych - z pestki awokado zrobisz nawet herbatę! Zawarte w niej składniki odżywcze są porównywalne do tych, które możemy znaleźć w zielonej herbacie (dzięki związkom fenolowym), warto więc spożywać ją, by przeciwdziałać tworzeniu się nowotworów oraz wspomóc swoją gospodarkę trawienną. Wystarczy, że zmielisz ususzoną pestkę lub pokroisz ją w drobne kawałki, by następnie zalać ją wrzątkiem i zaparzać przez 10 minut. Pestka awokado ma posmak goryczki, dlatego do naparu warto dodać inne zioła (np. kwiat róży) i dosłodzić ją łyżeczką syropu lub miodu.