Dieta dr Budwig - na co pomaga? Zasady, właściwości, działanie tej diety
Dieta dr Budwig stworzona została w latach 50. XX wieku przez niemiecką farmaceutkę i chemiczkę, dr Johannę Budwig, jako alternatywna terapia przeciwnowotworowa. Jej główną ideą było wyeliminowanie zaburzeń oddychania komórkowego, czyli podstawowej, zdaniem Budwig, przyczyny rozwoju komórek rakowych. Ten sposób odżywiania zaliczany jest do grupy diet wysokotłuszczowych, ograniczających węglowodany. Nie narzuca jednak stosunku poszczególnych składników odżywczych.
25.07.2020
- Dieta
