Uważacie, że wasze babcie pieką najlepsze ciasta na świecie? Nie zaprzeczamy, że tak nie jest. W końcu nic nie smakuje tak dobrze, jak babciny jabłecznik czy domowy sernik. Jednak pewien Instagram poświęcony ciastom stał się hitem pośród foodies. Obserwuje go aż 94,2 tysiące osób! Dlaczego? Bo znajdują się na nim zdjęcia wypieków wyglądających jak prawdziwe dzieła sztuki! Tworzy je Lauren Ko z Seattle, która dopiero od roku poświęciła się tej słodkiej pasji. Jej desery są niesamowite i skomplikowane. Sprawiają wrażenie wydrukowanych w drukarce 3D. Budzą podziw przez to, że są wykonane własnoręcznie, a przybierają różne, geometryczne formy. Uczta przyjemna dla oka.

Lauren piecze tradycyjne ciasta w nowej, wyjątkowej formie. Na jej profilu znajdziecie szarlotkę, tartę, ciasto dyniowe lub sernik z granatem udekorowane w inspirujący sposób. Domyślamy się, że takie wypieki są bardzo czasochłonne. Jednak warto pamiętać, że pieczenie ciast wpływa na samopoczucie tak, jak medytacja (tak wykazują badania naukowe >>). Czynność rozluźnia i zwalcza stres. Warto jak najczęściej ją praktykować!