Rok temu internauci oszaleli na punkcie dalgona coffee, a w poprzednich latach chętnie piliśmy też kawę po wietnamsku. Teraz przyszedł czas na koejny odświeżający drink na bazie kawy. Oczywiście Coffee Tonic jest już hitem zarówno na instagramie, jak i w krajach azjatyckich, ale wiele znanych polskich kawiarni już od dawna ma ten napój w swoim menu. Czym się wyróżnia? Niezwykłym smakiem, który spodoba się wszystkim fanom koktajli w wersji sour.

Coffee Tonic to nowy hit na instagramie. To idealny napój na ciepłe miesiące

Wiele z nas nie wyobraża sobie poranku be z kawy, ale w trakcie letniego sezonu nie każdy ma ochotę na gorące espresso. Oczywiście można wtedy przerzucić się na frappe, proffee (inaczej kawę z proteinami) czy kawę po algiersku, ale warto też spróbować czegoś nowego. I tutaj przychodzi pomysł na Coffee Tonic. Podobno kawa z tonikiem powstała ok. 8 lat temu i szturmem podbiła Stany Zjednoczone. Teraz znów jest sławna dzięki mediom społecznościowym. Nie wierzycie? Hashtag #coffeetonic na instagramie z 2 tysięcy zdjęć zwiększył się do 8 tysięcy postów. I to zaledwie w tydzień! Za to na TikToku ten hashtag doczekał się już 7,5 tys. wyświetleń, a to przecież dopiero początek sezonu na zimne napoje. Na dodatek stworzenie idealnej kawy w tym stylu jest banalnie proste. Skąd pomysł na taki drink? Kawosze uważają, że tonik idealnie uzupełnia się z kwaskowością kawy i nadaje delikatną słodycz. 

Coffee Tonic: jak zrobić kawę w tej wersji? Poznaj przepis

Podstawą jest ulubiona kawa oraz tonik. Dodatkowo w recepturze można zawrzeć cytrynę, pomarańczę a nawet cynamon, w zależności od gustu. Warto poeksperymentować, żeby znaleźć swój ulubiony smak. Poznaj przepis na klasyczną wersję "Coffee Tonic"

Składniki:

  • 170 ml toniku
  • 60 ml zaparzonej, ale przestudzonej kawy espresso
  • kostki lodu

opcjonalne dodatki (najlepiej wybrać jeden, maksymalnie dwa):

  • sok z limonki lub z grejpfruta
  • plasterki cytryny
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka miodu lub syropu klonowego
  • 30 ml whisky

Do dużej szklanki wlej tonik a potem wrzuć kostki lodu. Następnie dodaj (powoli) kawę, dzięki temu stworzysz warstwy napoju - idealne pod zdjęcia. Potem całość wymieszaj. Jeśli najpierw wlejesz kawę, a dopiero pozostałe składniki to stworzysz niepotrzebną pianę. 

@deliish_byeva

espresso tonic trust me on that one #espressotonic #coffeeaddict #coffeetonic #coffeecocktail e4f24d7148cbebe8eb3dc4729e9440377eba25c10

e4f24d7148cbebe8eb3dc4729e9440377eba25c11