JABŁKO NA WIDELCU
Nowojorczycy oszaleli na punkcie zdrowej żywności. Restauracje trzymają się zasad slow foodu, a zielony koktajl z jarmużu to teraz najmodniejsze śniadanie.
Drink retro
Freemans €€
Joann Pailey: „ostrzegamy: ta kameralna restauracja jest oddalona od głównych ulic i bywa, że trzeba czekać na stolik. Warto ją jednak znaleźć, by spróbować tutejszej kuchni i dawnych nowojorskich drinków. Ich receptury pamiętają czasy prohibicji”. Joe Zee: „Polecam dip z karczochów!”. 8 Rivington Street.
Vivat, meksyk!
La Esquina €–€€
Ulubione miejsce smakoszy meksykańskiej kuchni. Wygląda jak zwykły bar tacos, ale gdy przekroczysz drzwi z napisem „Employee Only”, znajdziesz się w pięknej restauracyjnej sali urządzonej w stylu meksykańskim. Joann Pailey: „Bywają tu wszyscy, od Kirsten Dunst po Ralpha Laurena”. 114 Kenmare Street.
Gorący adres
Acme €€
Joann Pailey: „Ze wszystkich nowojorskich restauracji w tej najtrudniej zrobić rezerwację”. Po pierwsze, jest bardzo modna, po drugie, norweska kuchnia, jaką serwują, nie ma sobie równych. 9 Great Jones Street.
Hipsterski Klub
1 Oak €€
Coco Rocha: „Elegancki klub popularny wśród modelek. Lista koktajli i drinków nie ma końca”. 453 West 17th Street.
Dietetycznie
Melvin's Juice Box €
Do tej jamajskiej restauracji przychodzą nowojorczycy, którzy oszaleli na punkcie zdrowego jedzenia. Emily Dougherty: „Genialne soki z zielonych warzyw i koktajle owocowo-proteinowe (np. Z orzeszków ziemnych i jagód)”. 132 West Houston Street.
Śniadanie mistrzów
Café cluny €
Kawiarenka jak z bajki. Prosty, ciepły wystrój tworzy intymną atmosferę. Joann Pailey: „Najlepszy brunch w NYC. W sobotę rano można tu spotkać znanych nowojorczyków. Wieczorem serwują drinki”. 284 West 12th Street.
Balthazar €€–€€€
Coco Rocha: „To jest TO miejsce, w którym w Soho jada się śniadanie. Cała branża mody przychodzi tu na ekologiczne jajka”. Serwują też lunche i obiady. 80 Spring Street.
