Cronut to hybryda pączka i croissanta. Wymyślił go francuski cukiernik mieszkający w Nowym Jorku

Cronut to deser będący połączeniem croissanta z donutem i flagowy produkt nowojorskiej cukierni Dominique'a Ansela. Francuz wykroił z ciasta na croissanty kształt pączka z dziurką i usmażył go w głębokim oleju. Powstała z tego przepyszna amerykańsko-francuska hybryda. Cronut może być obtoczony w cukrze, posypany cukrem pudrem, oblany lukrem lub czekoladą. Pojawia się też w wersji z nadzieniem kremowym lub owocowym. Gdy przekroi się go na pół - ukazują się jego wyraźnie widoczne warstwy. Cena cronuta to ok. 5 dolarów.