Sałatka w słoiku - pomysły na zdrowy posiłek
Sałatka w słoiku to nowy trend kulinarny, który bije na głowę ubiegłoroczny hit - koktajle i soki podawane w ten sam sposób. Tym razem szklany pojemnik o dowolnej wielkości posłuży nam do wzięcia na wynos pełnowartościowego posiłku! Wystarczy, że przemycisz do niego ulubione składniki, tworząc z nich smaczne, kolorowe mieszanki. Boisz się, że to zbyt czasochłonne, a Twoje kuchenne umiejętności są zerowe? Taki lunch jest banalnie prosty i zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut! Niech bazą sałatki stanie się dowolna kasza (np. pęczak, kuskus, komosa ryżowa) lub makaron (polecamy penne kukurydziane, wstążki ryżowe, czy razowe świderki). Na niej ułóż kolejne warstwy - liście sałaty, kiełki, pocięte w słupki warzywa, orzechy, dowolne nasiona i zdrowe składniki bogate w białko, jak np: tofu, krewetki, kawałki kurczaka, plastry jajka, kulki mozzarelli. Ostatnim krokiem jest aromatyczny dressing, który nada potrawie odpowiedniego wyrazu. Bądź kreatywna i mieszaj smaki, posługując się sokiem z limonki, octem jabłkowym i balsamicznym, olejami tłoczonymi na zimno, bezglutenowym sosem tamari, pastą tahini, hummusem, czy nawet dipem z awokado.
Sałatka w słoiku, czyli sposób na urozmaiconą dietę
Propagatorem tego przysmaku jest znany szef kuchni Jamie Oliver. Według kucharza sałatki w słoiku to udany przepis na zbilansowaną dietę i sposób na pozbycie się monotonii w jadłospisie. Zamknięty w słoiku miks odżywczych składników zakończy problem z sięganiem po niezdrowe przekąski, dając Ci zastrzyk energii na długi czas. Masz ochotę na słodki deser? Polecamy wykonać miks z nasion chia, granoli oraz musu ze świeżych owoców. W końcu bycie fit też może być przyjemne!
