Zapiekanki: Cztery sery z makaronem:
Zapiekanki, 4 sery, fot. Fotolia |
Składniki:
- pół opakowania makaronu (np. kolorowe świderki;
- 100g fety,
- 1 kulka sera mozarella,
- 60g sera żółtego,
- 50g sera pleśniowego (gorgonzola;
- 1 mały, kremowy serek topiony,
- kilka różyczek brokuł,
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron podgotuj w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu - odcedź i dodaj serek topiony. Pozostałe sery razem z brokułami pokrój ma małe kawałki i dodaj do makaronu. Wymieszaj i dopraw przyprawami.
Naczynie żaroodporne wysmaruj odrobiną oliwy i przełóż do niej makaron (już w formie zapiekanki).
Danie zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20-25 minut.
Zapiekanki - ziemniaczana z pieczarkami>>