Zapiekanki: Cztery sery z makaronem:

Zapiekanki, 4 sery, fot. Fotolia

Składniki:

- pół opakowania makaronu (np. kolorowe świderki;

- 100g fety,

- 1 kulka sera mozarella,

- 60g sera żółtego,

- 50g sera pleśniowego (gorgonzola;

- 1 mały, kremowy serek topiony,

- kilka różyczek brokuł,

- sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron podgotuj w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu - odcedź i dodaj serek topiony. Pozostałe sery razem z brokułami pokrój ma małe kawałki i dodaj do makaronu. Wymieszaj i dopraw przyprawami.

Naczynie żaroodporne wysmaruj odrobiną oliwy i przełóż do niej makaron (już w formie zapiekanki).

Danie zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20-25 minut.

Zapiekanki - ziemniaczana z pieczarkami>>