Fotolia
Miękkie, czekoladowe trufle to jest to. Wykonane z awokado nie zaszkodzą sylwetce i sprawdzą się jako fit przekąska!
Przepis:
1/3 szklanki rozgniecionego widelcem dojrzałego awokado
1/3 gorzkiej czekolady
surowe kakao
wiórki kokosowe
szczypta soli himalajskiej
Awokado zmiksuj blenderem z solą. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj ją do zielonej masy. Ulep z niej kulki, następnie włóż je do lodówki na 30 minut. Po tym czasie obtocz praliny w sproszkowanym surowym kakao oraz wiórkach kokosowych. Gotowe!