gotowanie (strona 2)

Wigilijny sandacz

Wigilijny sandacz. Przepis na świąteczną rybę

Uroczysta kolacja w nowoczesnym wydaniu. Delikatny sandacz z powodzeniem zastąpi karpia.

17.12.2020 - Kuchnia
Desery bez pieczenia

Desery bez pieczenia na szybko, czyli proste przepisy na fit słodycze idealne na każdy dzień

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać kilku godzin w kuchni? Postaw na szybki deser bez pieczenia. Jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale często też ma mniej kalorii niż słodkości na ciepło. Przygotowanie deseru bez pieczenia z reguły zajmuje kilka minut, choć niektóre przepisy wymagają dodatkowego oczekiwania na schłodzenie lub stężenie masy. Zobacz nasze propozycje na proste desery wege, fit i te bardziej kaloryczne...

14.10.2020 - Kuchnia
Olejek z pestek winogron: zastosowanie

Olej z pestek winogron: jak stosować na włosy, twarz i w kuchni?

Większość osób stosuje olej z pestek winogron przede wszystkim w kuchni. Warto jednak wiedzieć, że niezwykłe właściwości tego produktu czynią z niego też cenny kosmetyk, który ma wiele wszechstronnych zastosowań. Gdzie kupić olej z pestek winogron, jakie ma właściwości i do czego go używać? Przeczytaj i dowiedz się więcej o oleju winogronowym.

31.07.2020 - Uroda
Mięta meksykańska (oregano kubańskie)

Mięta meksykańska (oregano kubańskie) - właściwości i zastosowanie. Jak uprawiać i pielęgnować tę roślinę?

Mięta meksykańska nie należy do najpopularniejszych ziół, jak bazylia czy oregano, które są powszechnie dostępne w supermarketach. Warto jednak zainteresować się tą oryginalną rośliną, która nie tylko pięknie wygląda, ale też ma właściwości zdrowotne i może być szeroko stosowana w kuchni. Dowiedz się, jakie są inne nazwy mięty meksykańskiej, jakie ma właściwości, jak ją uprawiać i do czego stosować.

16.07.2020 - Dom
Kuchnia

Płyta ceramiczna a indukcyjna: czym się różnią i które rozwiązanie wybrać?

Jaka kuchenka sprawdzi się w moim domu? To pytanie zadaje sobie każda osoba, która staje przed wyborem odpowiedniej dla jej potrzeb płyty grzewczej.

25.06.2020 - Wnętrza
Leonardo Verde: oczyszczający koktajl z jabłkiem, ananasem i bazylią

Koktajle oczyszczające - 5 przepisów prosto z modnych knajp

Zielone koktajle i fit smoothie powinny znaleźć się w Waszej diecie nie tylko wtedy, kiedy zastanawiacie się, jak oczyścić organizm, ale zdecydowanie częściej. Dzięki nim będziecie czuć się dobrze oraz cieszyć nienaganną sylwetką i cerą. Oto przepisy na koktajle oczyszczające, które zdradzają nam najmodniejsze knajpy: The Cold Pressed Juices, Good Start Deli, Juice Press People, Secret Life cafe i Leonardo Verde.

16.06.2020 - Uroda
Foie gras zakazane w Nowym Jorku

Foie gras zakazane w Nowym Jorku. Władze miasta zwracają uwagę na okrucieństwo powstawania tej potrawy

Francuskie danie foie gras, uznawane jeszcze do niedawna za rarytas, zostało zakazane w Nowym Jorku. Za jego przygotowanie będzie grozić wysoka kara.

03.11.2019 - Kuchnia
BREAKFAST TIME - konkurs

Ostatnie dni na zgłoszenie się do konkursu Signature Photo Dishes. Tematem przewodnim zdjęć w tegorocznej edycji są śniadania

To już trzecia edycja konkursu, organizowanego przez warszawską restaurację Signature, mieszczącą się przy pięciogwiazdkowym hotelu H15 Boutique Hotel. Tym razem motywem przewodnim jest BREAKFAST TIME!, a organizatorzy zachęcają do fotografowania śniadań.

18.09.2019 - Promocja
ZARA HOME kolekcja kuchenna

ZARA HOME kolekcja kuchenna

Pierwsza kolekcja kuchennych dodatków od ZARA HOME

24.07.2019 - News
7 trików Meghan Markle na szczupłą sylwetkę

7 trików Meghan Markle na szczupłą sylwetkę

Meghan Markle to nie tylko nowa ikona stylu. Księżna Sussex inspiruje miliony kobiet na całym świecie. Jak dba o swoje ciało? Poznaj jej zasady na idealną sylwetkę.

18.07.2019 - Trening
Patrycja Siwiec

Czym jest doskonałe doświadczenie restauracyjne? Z Patrycją Siwiec rozmawiamy o lokalnej kuchni, kelnerach-magikach i polskiej kulturze jedzenia

Czasami wchodzi się do restauracji i wystarczy chwila, by zupełnie przepaść – dla smaków, atmosfery i obsługi. Jak przekonuje nas Patrycja Siwiec, to wszystko zasługa projektowania doznań.

01.07.2019 - Lifestyle
Szparagi - sposoby przyrządzania, fot. Fotolia

Szparagi - sposoby przyrządzania

Szparagi - sposoby przyrządzania dań z nimi są różne, ale wszystkie cieszą się ogromnym powodzeniem. Zwłaszcza teraz, kiedy wreszcie rozpoczęliśmy szparagowy sezon.

04.05.2019 - Kuchnia
Kawior: jak i z czym go jeść?

Jak i z czym jeść kawior? Podpowiadamy!

Kawior, choć znany od stuleci, prawdziwą furorę w Europie zaczął robić dopiero w XIX wieku. Właśnie wtedy z impetem pojawił się na stołach wytwornych przyjęć i uroczystych bali. Wystarczy wspomnieć, że był serwowany podczas Kongresu Wiedeńskiego, a z czasem stał się ulubioną przystawką nie tylko carów czy królów, ale również klasy wyższej. Do dziś uchodzi za symbol luksusu i ekskluzywności. Ale czy dostępny jest tylko elicie? Niekoniecznie! W naszym przewodniku elleman.pl podpowiadamy, po co, jak, z czym i kiedy najlepiej jeść kawior.

12.02.2019 - Męska Strona
Live Cooking

Co to jest live cooking i dlaczego jest super?

O tym, że moda na jedzenie trwa na dobre, świadczą m.in. otwierające się coraz to nowe restauracje, powstające liczne programy o gotowaniu, wydawane w dużych nakładach książki kucharskie, miliony zdjęć na instagramie opisywanych hashtagami #food czy #foodporn i coraz to nowe kulinarne trendy (pamiętacie modę na czarną lemoniadę, matchę, czy aquafabę?). Jeśli należycie do foodies, czyli osób, którzy po prostu kochają jedzenie, koniecznie musicie spróbować live cookingu.

29.11.2018 - Lifestyle
Ulala Chef

Ulala Chef, czyli zamów szefa kuchni do domu

Live cooking zdobywa na popularności i może być doskonałą alternatywą dla klasycznego wyjścia do restauracji czy uświetnić każdą imprezę. Taka usługa dotarła również do Polski i już teraz możecie ją przetestować - poznajcie Ulala Chef. To coś dla was, jeśli uwielbiacie gości i jedzenie przy wspólnym stole, ale nie lubicie lub nie macie czasu gotować.

10.11.2018 - Promocja
Zupa dyniowa - sezonowe smaki

Kuchnia sezonowa i food pairing. Co najlepiej smakuje jesienią?

Zamiast lekkich sałatek - aromatyczne i rozgrzewające zupy. Kuchnia jesienna jest zupełnie inna niż ta, na którą stawiamy w cieplejszych miesiącach. Co dokładnie powinno lądować na naszych talerzach, w kieliszkach, gdy za oknem deszcz i wiatr? Jak urozmaicać sobie wtedy potrawy i czym?

28.09.2018 - Kuchnia