Maca – właściwości i zastosowanie rośliny z pewnością zainteresują wszystkich tych, którzy chcą być blisko natury i czerpać z jej owoców jak najwięcej. To właśnie dzięki bogatym w substancje odżywcze roślinom – a taką właśnie jest maca – możliwe jest zadbanie o wewnętrzną równowagę i duchowy spokój.

Poczucie harmonii wynika nie tylko z uspokojonych nerwów i dobrego samopoczucia, ale i organizmu w odpowiedniej kondycji fizycznej. Dobrze więc się składa, że swoim działaniem korzeń maca odpowiada na obie te potrzeby. Jak to możliwe?

Co to jest maca?

Maca peruwiańska jest rośliną z rodziny kapustowatych. Naturalnie występuje na wysokości bliskiej 4 tysięcy metrów – według wierzeń to właśnie dzięki niej rdzennej ludności zamieszkującej Andy udało się przeżyć w tak trudnych warunkach. Dlaczego?

Wszystko ze względu na składniki odżywcze, które zawiera maca. Właściwości tej rośliny sprawiają, że maca zaliczana jest do supersfoods, czyli do żywności wyróżniającej się pozytywnym wpływem na zdrowie człowieka. Wyjątkowo dobrze oddziałuje na organizm i dostarcza mu wiele niezbędnych do właściwego funkcjonowania substancji.

Maca – jakie substancje zawiera?

  • białko
  • błonnik
  • węglowodany
  • żelazo
  • witaminy z grupy B
  • witaminy A, C, D, E
  • miedź i cynk
  • flawonoidy
  • garbniki
  • glukozynolany
  • antocyjany
  • saponiny
  • taniny
  • aminokwasy
  • nienasycone kwasy tłuszczone
  • antyoksydanty

Co istotne, podobnie imponującym składem poszczycić się może moringa. Właściwości tego zioła są zauważane coraz częściej.

Korzeń maca – właściwości

Wskazuje się, że jedną z najpopularniejszych roślin wśród Inków była właśnie maca. Właściwości magiczne tej rośliny sprawiły, że stała się podstawą nie tylko w dbaniu o zdrowy organizm. Jej działanie znacznie poza to wykraczało.

Wierzy się, że maca:

  • pomaga w walce z wrogiem – dzięki niej walczący zyskuje znacznie większe szanse na wygranie pojedynku i przezwyciężenie własnych słabości.
  • dodaje energii – nawet osłabieni mogą liczyć na energetyczny zastrzyk po spożyciu korzenia maca. Co istotne, chodzi nie tylko o osłabienie fizyczne, ale i psychiczne.
  • wzmacnia koncentrację – zaletą korzenia maca jest to, że pomaga w utrzymaniu jasnego umysłu. Rozproszenia i dezorientacje odchodzą w zapomnienie.
  • poprawia wytrzymałość – często zwraca się uwagę na właściwości adaptogenne korzenia maca. Dzięki nim organizm łatwiej adaptuje się nawet do niekorzystnych warunków środowiskowych.
  • zwalcza stres – wspomniane właściwości adaptogenne sprawiają, że zwiększa się tolerancja także na czynniki stresowe.
  • poprawia płodność – rdzenna ludność Andów zakładała, że korzeń maca pozytywnie wpływa na libido i płodność. Jest traktowany jako afrodyzjak.

Jak stosować korzeń maca?

Maca w proszku

Najłatwiej można znaleźć korzeń maca w formie proszku – ususzona i sproszkowana roślina jest bardzo łatwa do stosowania, a co więcej może być używana przez długi czas. Jak działa maca w proszku? Właściwości rośliny w tej formie nie ulegają zmianom. Jeśli więc chcemy wzmocnić organizm, możemy dodać odrobinę proszku do koktajlów czy przygotowywanych dań. Przed pierwszym użyciem warto wymieszać niewielką ilość proszku z wodą i sprawdzić, jak maca smakuje – dobrze to zrobić, zanim znacząco wpłyniemy na smak swojego ulubionego dania. Delikatnie słodkawy, a jednocześnie pikantny posmak, jaki pozostawia, nie każdemu przypadnie do gustu.

Maca w kapsułkach

Oczywiście, są dostępne także tabletki powstałe na bazie korzenia maca. Suplement (właściwości pozostają bez zmian) także ma wiele zalet, jednak i wad. Z pewnością jest niewymagający w stosowaniu, co ułatwia regularne spożywanie korzenia maca. Jednak, gdy chcemy wykorzystać magiczne właściwości rośliny lepiej sięgnąć po nią w jej najbardziej naturalnej i nieprzetworzonej formie.

Korzeń maca – przeciwwskazania

Niestety, chociaż maca wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami, nie każdy może ją stosować. Wśród osób, które nie powinny po nią sięgać, wymienia się:

  • kobieta w ciąży
  • kobiety karmiące piersią
  • dzieci
  • osoby borykające się z niedoczynnością tarczycy czy nadciśnieniem

Oczywiście, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, co do działania korzenia maca, warto skonsultować się ze specjalistą.

Maca – jakie dawki stosować?

Oprócz wspomnianych przeciwskazań, każdy powinien trzymać się zalecanych dawek. Zwykle poleca się nie przekraczać większej ilości niż 3 gramy sproszkowanego korzenia maca na dzień. Jeśli zależy nam na tym, aby jak najwięcej substancji odżywczych zostało przyjętych przez nasz organizm, warto rozpuścić w szklance wody łyżeczkę proszku i wypić ją na czczo – wówczas, pomimo niewielkiej dawki, efekt będzie bardziej znaczący.

W przypadku suplementów, należy zapoznać się z instrukcją dawkowania od producenta. Powinna być ona dołączona do kapsułek, kropli z korzenia maca oraz proszku.

Co więcej, istotne jest, aby minimum raz na 3 miesiące zrobić przerwę w spożywaniu rośliny.

Gdzie kupić korzeń maca?

Wraz ze wzrostem popularności korzenia maca, jego dostępność stała się coraz lepsza. Produktów z dodatkiem pieprzycy peruwiańskiej, bo pod taką nazwą także występuje, możesz szukać w:

  • sklepach ze zdrową żywnością
  • sklepach zielarskich
  • niektórych aptekach i supermarketach

Maca często znajduje się także w sklepach peruwiańskich, w których przede wszystkim można kupić produkty pochodzące z Peru.

Podczas zakupów możesz zorientować się, że wyróżnia się różne rodzaje rośliny. Czym różnią się maca czarna, żółta i maca czerwona? Właściwości korzenia w różnych odmianach kolorystycznych są bardzo podobne, chociaż zwraca się uwagę na to, że maca czarna proponowana jest częściej mężczyznom. Kobietom zaleca się korzeń maca w odmianie żółtej.

I właśnie w zależności od odmiany oraz sklepu cena korzenia maca waha się. Maca w proszku kosztuje jednak zwykle od 60 zł do 180 zł za 1 kg. Co istotne, bio maca właściwości ma praktycznie takie same, natomiast jej cena jest zwykle wyższa.