Program TV na Wielkanoc: głośny kinowy przebój w trafi do telewizji. Widzowie obejrzą go już w święta
Wielkanocny weekend 2026 to nie tylko świąteczne spotkania i rodzinne obiady, ale też dobra okazja, żeby nadrobić filmowe klasyki, rodzinne hity i popularne programy. Sprawdzamy, co warto obejrzeć w telewizji w Wielkanoc.
Świąteczna telewizja jak co roku stawia na sprawdzone tytuły i repertuar, który ma trafić do bardzo różnych widzów. Obok familijnych animacji i lekkich komedii pojawią się też filmowe klasyki, widowiskowe produkcje oraz programy rozrywkowe, które od lat dobrze odnajdują się w świątecznej ramówce. W tym roku widać jednak jeszcze wyraźniej, że stacje próbują połączyć świąteczną tradycję z głośnymi tytułami ostatnich lat. W programie znalazły się między innymi dwa „Znachory”, telewizyjna emisja „Barbie”, muzyczne i talent-showowe formaty, a także familijne pasma przygotowane z myślą o wspólnym oglądaniu. To oznacza, że niezależnie od tego, czy planujesz wieczorny seans, czy szukasz czegoś do oglądania w ciągu dnia, w tegorocznej ofercie bez trudu znajdziesz coś dla siebie. Wielki Piątek - mocne kino na późny wieczór Wielki Piątek, 3 kwietnia, przynosi przede wszystkim późnowieczorne propozycje dla widzów, którzy szukają mocniejszego repertuaru. 22:30, TVN - „Top Gun” To jeden z tych filmów, które dobrze sprawdzają się niezależnie od daty emisji. Klasyk kina akcji i seans, który wciąż ogląda się bardzo dobrze. 22:50, TVP1 - „Pasja” Film wpisujący się w charakter tego dnia. To poważna i wymagająca propozycja dla osób, które szukają bardziej refleksyjnego seansu. 23:05, Polsat - „Leon zawodowiec” Nocna propozycja dla fanów mocnego, świetnie poprowadzonego kina z wyrazistymi bohaterami. Wielka Sobota - rodzinne tytuły, rozrywka i duże widowiska Sobota, 4 kwietnia, zapowiada się bardziej różnorodnie. W ciągu dnia dominują filmy familijne i lżejsze propozycje, a wieczorem pojawiają się większe widowiska oraz programy rozrywkowe. 12:10, TVP1 - „Mój przyjaciel Hachiko” Wzruszający film na spokojniejszy początek dnia. 12:20, Stopklatka - „Janosik” 13:30, TVN - „Madagaskar 3” Dobry wybór na rodzinne oglądanie w środku dnia. Wieczorem ramówka staje się bardziej widowiskowa: 19:55, Polsat - „Kabaret Neo-Nówka - Tradycje polskie” Propozycja dla osób, które wolą świąteczny wieczór spędzić przy rozrywce i kabarecie. 20:00, TVN Fabuła - „Troja” Duże kino historyczne dla fanów spektakularnych produkcji. 20:25, TVP1 - „Casino Royale” Jedna z mocniejszych odsłon serii o Bondzie i dobry wybór dla miłośników kina akcji. 21:35, TVN - „Barbie” To jednak nie wszystko, bo sobotni wieczór przyniesie też mocne telewizyjne punkty poza samą listą filmów. Wśród szerzej zapowiadanych propozycji na ten dzień są również „Mam talent!” oraz telewizyjna emisja „Barbie”, czyli jednego z największych popkulturowych hitów ostatnich sezonów. Dzięki temu sobota wydaje się najbardziej różnorodnym dniem całego świątecznego weekendu. Niedziela Wielkanocna - klasyka, rozrywka i świąteczne pewniaki W niedzielę, 5 kwietnia, stacje stawiają na repertuar bardziej uniwersalny - taki, który można oglądać rodzinnie albo potraktować jako tło dla spokojniejszego świątecznego dnia. To właśnie wtedy najmocniej widać, jak telewizja łączy świąteczny klimat z hitami dla szerokiej widowni. 12:00, TVN - „Tom i Jerry” Lekka i dobrze znana propozycja na początek dnia. 13:40, TVP1 - „Znachor” Film, który dla wielu widzów pozostaje świątecznym klasykiem. 15:30, TVN Fabuła - „Tylko mnie kochaj” Lżejsza, romantyczna propozycja na popołudnie. 18:25, TVP2 - „Asterix i Obelix: W służbie Jej Królewskiej Mości” Dobry wybór na familijny seans. Wieczorem będzie w czym wybierać: 19:55, Polsat - „Whitney Houston: I Wanna Dance with Somebody” 20:00, TVN 7 - „Shrek Trzeci” 20:00, Stopklatka - „Niezgodna” Na koniec dnia: 21:25, TVP1 - „Rolnik szuka żony - odcinek zero” Start nowej edycji programu, który od lat przyciąga wierną widownię. Niedziela to także dzień, w którym szczególnie mocno wybrzmiewa tegoroczny pojedynek dwóch wersji „Znachora”. Obok klasycznej ekranizacji dobrze znanej widzom w świątecznej ofercie pojawia się też nowsza odsłona tej historii, co pokazuje, że stacje chętnie zestawiają tradycję z nowszym repertuarem. Do tego dochodzą głośne biografie, jak film o Whitney Houston, oraz programy rozrywkowe, które mają zatrzymać widzów przed ekranem na dłużej. Lany Poniedziałek - familijnie, lekko i z dużą dawką rozrywki Poniedziałek, 6 kwietnia, upływa pod znakiem lżejszych propozycji i tytułów, które dobrze sprawdzają się podczas spokojnego świątecznego dnia. 09:05, Polsat - „Epoka lodowcowa: Wielkanocne niespodzianki” 11:50, Polsat - „Kraina lodu” Jedna z tych animacji, które wciąż dobrze działają przy rodzinnym oglądaniu. 15:35, TVN Fabuła - „U Pana Boga w ogródku” 17:40, TV Puls - „Asterix na olimpiadzie” 19:30, Polsat - „Milionerzy - odcinek specjalny” 20:00, TVN Fabuła - „Poskromienie złośnicy 2” Dla osób, które planują późniejszy seans: 01:05, TVN - „Książę w Nowym Jorku” Poniedziałkowa oferta będzie miała wyraźnie familijny charakter. To właśnie wtedy najmocniej widać, że stacje celują w oglądanie wspólne, lekkie i rozrywkowe. Polsat dodatkowo stawia tego dnia na pasmo określane jako „Disney Day”, więc dla wielu rodzin może to być jeden z najmocniejszych punktów całego świątecznego weekendu. Co warto wybrać? Tegoroczna wielkanocna ramówka jest dość różnorodna, więc bez problemu można znaleźć coś dla siebie - od kina akcji i wielkich widowisk po filmy familijne, klasykę i programy rozrywkowe. To dobry moment, żeby wybrać jeden większy seans wieczorem albo po prostu włączyć coś w ciągu dnia między świątecznymi spotkaniami. W tym roku szczególnie wyraźnie widać też, że świąteczna telewizja nie zamyka się już wyłącznie w tradycyjnych klasykach, ale coraz chętniej sięga po nowsze tytuły i szerzej rozumianą rozrywkę.
Bez tego filmu nie ma Świąt Wielkanocy. Telewizja puści go aż w dwóch wersjach
„Znachor” Jerzego Hoffmana z 1982 roku to klasyk polskich świąt, który wzrusza kolejne pokolenia. W Wielkanoc 2026 film pojawi się w telewizji aż w dwóch wersjach - oryginalnej i nowej adaptacji Netflixa. Która lepsza? O tym niech zadecydują widzowie.
„Proszę państwa, wysoki sądzie, to jest profesor Rafał Wilczur” - te słowa Piotra Fronczewskiego na zawsze zapisały się w pamięci widzów. Dwugodzinny film Jerzego Hoffmana z 1982 roku z Jerzym Bińczyckim w roli Wilczura i Anną Dymną jako jego córką to najbardziej znana ekranizacja powieści Tadeusza Dołęgi-Mostowicza. Hoffman dopisał też dramatyczną scenę finałową z Fronczewskim, której nie było w książce, a która stała się kultowa. Film od lat pojawia się w telewizji w okresie świąt, stając się dla wielu Polaków obowiązkowym punktem Wielkanocy. Historia „Znachora” - od książki do ekranu Powieść Mostowicza o lekarzu z amnezją powstała w dwóch częściach: „Znachor” (1937) i „Profesor Wilczur” (1938). Historie szybko stały się bestsellerami, a wkrótce doczekały się pierwszej filmowej adaptacji. Za kamerą stanął Michał Waszyński, jeden z najważniejszych reżyserów polskiej kinematografii międzywojennej, a scenariusz napisał Anatol Stern na podstawie oryginalnej książki. Ten klasyczny dramat romantyczny opowiada historię profesora Rafała Wilczura, wybitnego chirurga o europejskiej renomie, który po osobistej tragedii - porzuceniu przez żonę Beatę i oddzieleniu od córki Marysi - zostaje brutalnie pobity, traci pamięć i przemierza polską wieś jako zwykły człowiek. Dzięki naturalnym, choć niesztampowym, uzdolnieniom medycznym zaczyna zyskiwać reputację znachora, pomagając innym mimo własnych problemów i wewnętrznych zmagań. W rolę tytułowego bohatera wcielił się Kazimierz Junosza‑Stępowski, a u jego boku wystąpiła Elżbieta Barszczewska jako Beata/Marysia, co gwarantowało ekranową chemię i silny dramatyczny kontrapunkt. Film został zrealizowany w miejscach takich jak Piekary czy Sikorze, a swoją premierę miał 16 września 1937 roku, zdobywając popularność widzów w II Rzeczypospolitej. „Znachor” z 1937 roku doczekał się kontynuacji: w 1938 powstała druga część Profesor Wilczur, a w 1939 adaptowano Testament profesora Wilczura - niestety ostatnia z nich została utracona w czasie II wojny światowej i nie zachowała się do naszych czasów. View oEmbed on the source website „Znachor” Hoffmana z 1982 roku znów poleci w Wielkanoc Wersja Jerzego Hoffmana z 1982 roku to prawdziwy klasyk polskiej kinematografii i świąteczna tradycja, którą zna każde pokolenie. W rolę profesora Rafała Wilczura wcielił się Jerzy Bińczycki, a jego córkę Marysię zagrała Anna Dymna, tworząc niezapomniany duet pełen dramatyzmu i ciepła. W tle rozgrywa się też historia młodego hrabiego Leszka Czyńskiego (Tomasz Stockinger), zakochanego w Marysi, co wprowadza dodatkowe napięcie emocjonalne i romantyczną oś w fabule. Niezapomniane pozostają też występy Piotra Fronczewskiego jako asystenta Wilczura, który w finale wypowiada słynne słowa: „Proszę państwa, wysoki sądzie, to jest profesor Rafał Wilczur” - scena, która nie istniała w książce, a mimo to stała się kultowa. Film Hoffmana pełen jest momentów, które dziś wywołują wzruszenie: powolne spacery Wilczura po wsi, dramat utraty pamięci, pierwsze spotkania z córką, a także jego niezłomna chęć pomagania ludziom jako wiejski znachor. Scenografia, kostiumy i muzyka idealnie oddają klimat PRL‑owskiej Polski początku lat 80., a emocje bohaterów sprawiają, że film staje się dla wielu widzów nieodłącznym elementem Wielkanocy. View oEmbed on the source website „Znachor” - nowa wersja Netflixa Jesienią 2023 roku do niezapomnianego hitu dołączyła odświeżona adaptacja Netflixa, która pozwala młodszym widzom odkryć historię profesora Wilczura w nowej odsłonie. W roli tytułowej występuje Leszek Lichota, a jego córkę Marysię gra Maria Kowalska, wprowadzając świeżość i nowoczesny rytm do klasycznej opowieści. Netflixowa wersja zachowuje kluczowe wątki powieści: utratę pamięci, życie Wilczura jako znachora i jego nieustającą gotowość do niesienia pomocy, ale dodaje też nowe sceny i bardziej współczesny język filmowy, dopasowany do młodszej widowni. Film pokazuje nie tylko dramat osobisty bohatera, ale też uniwersalne wartości - rodzinę, empatię i odkupienie. Choć styl narracji różni się od kultowej produkcji Hoffmana, Netflix zachował ducha opowieści, dzięki czemu fani klasyka mogą poczuć nostalgię, a nowi widzowie odkryć magię „Znachora” w XXI wieku. View oEmbed on the source website Kiedy oglądać „Znachora” w Wielkanoc 2026 Dla tych, którzy nie mogą się doczekać - poniżej pełny wilczurowy rozkład jazdy: piątek 03.04 Zoom TV 21:00 - „Znachor” Hoffmana niedziela wielkanocna 05.04 TVP 1 13:40 - „Znachor” Hoffmana niedziela wielkanocna 05.04 TVN 16:15 - „Znachor” Hoffmana niedziela wielkanocna 05.04 Polsat 14:35 - „Znachor” Netflixa (uwaga: pierwotnie emisja planowana na 23:05, przesunięto na popołudnie) Tak więc, czy to z nową adaptacją Netflixa, czy klasycznym Hoffmanem - „Znachor” pozostaje świąteczną tradycją, przy której warto usiąść z sałatką i serniczkiem. Bo czy może istnieć Wielkanoc bez Wilczura? Dla mnie to nie do pomyślenia.
Paznokcie na Wielkanoc to nie tylko nude i mleczna klasyka. Na święta 2026 wybieramy wzory i kolor
Zastanawiasz się jakie paznokcie na Wielkanoc będą królowały w tym roku? Przychodzimy z garścią inspiracji prosto z Instagrama. Możesz pokazać je swojej stylistce.
Wielkanocny manicure w 2026 roku wychodzi daleko poza bezpieczną, mleczną klasykę. W tym sezonie stawiamy na paznokcie, które przyciągają spojrzenia, ale wciąż pozostają eleganckie i uniwersalne. Pastelowe odcienie nadal mają mocną pozycję, jednak tym razem nosimy je w towarzystwie wzorów, błyszczących topów i bardziej wyrazistych kolorów. Kwiaty, motyle, perłowy połysk czy subtelne efekty 3D sprawiają, że świąteczny manicure nabiera modowego charakteru. Paznokcie na Wielkanoc 2026 – co się będzie nosić w święta? Wielkanocny manicure w 2026 roku jest świeży, dopracowany i pełen lekkości. Nadal kochamy wiosenny kolor i subtelne zdobienia, ale dziś nosimy je w bardziej wyrafinowanej wersji. Liczy się efekt „ładnie, ale z pomysłem” – stylizacja ma być modna, ale wciąż uniwersalna, tak by pasowała zarówno do rodzinnego śniadania, jak i do eleganckiego weekendowego looku. Co wybieramy w tym sezonie? Kolory: maślane żółcie, liliowe róże, mleczne pastele, akwarelowy błękit, perłową biel, ale też soczyste czerwienie i bardziej ziemiste zielenie. Wzory: kwiaty, motyle, ale też nowość sezonu – pastelowa kratka i motyw płatków kwiatu. Efekty: perłowe wykończenie, chrome rosewater, velvet cat-eye i delikatne 3D, które nie przytłacza stylizacji. Kolory paznokci na Wielkanoc Doskonale wiemy, że wiosną pastele wracają co roku, ale w 2026 nie nosimy ich już wyłącznie w oczywistej, grzecznej wersji. Najmodniejsze są odcienie, które wyglądają miękko, świetliście i nowocześnie. Nadal bardzo mocny pozostaje french, ale częściej w mlecznej, rozmytej albo kolorowej odsłonie niż w klasycznej bieli. Maślany żółty, liliowy róż i akwarelowy błękit Jeśli miałybyśmy wskazać trzy kolory, które szczególnie mocno wpisują się w klimat Wielkanocy 2026, byłyby to właśnie one. Butter yellow wygląda świeżo, miękko i bardzo stylowo – jest słoneczny, ale nie krzykliwy. Obok niego mocno wybija się petal pink, czyli delikatny, płatkowy róż o mlecznym, jedwabistym wykończeniu. Do tego dochodzi rich aqua blue i inne chłodne odcienie błękitu, które świetnie przełamują pastelową klasykę i dodają manicure nowoczesności. View Burdaffi on the source website Czerwień na Wielkanoc Czerwień nie znika także wiosną. W 2026 nosimy ją jednak mniej „zimowo”, a bardziej jako świadomy kontrast wobec pasteli. Dobrze wypada zarówno w czystej, energetycznej wersji, jak i w odcieniach wpadających w malinę czy chłodną wiśnię. To świetna opcja dla tych, które nie przepadają za typowo wielkanocną słodyczą, ale nadal chcą wyglądać sezonowo i modnie. Klasyczna czerwień wciąż pozostaje jednym z najbardziej uniwersalnych wyborów.. View Burdaffi on the source website Perłowa biel i miękkie neutrals W 2026 coraz ważniejsze stają się też manicure’e, które wyglądają luksusowo, ale nie są oczywiste. Perłowa biel, beżowy taupe, mleczny róż czy ultra-sheer nude pięknie odbijają światło i pasują do wszystkiego. To idealna baza pod świąteczny manicure, zwłaszcza jeśli chcesz dodać tylko jeden detal – cienki wzór, perłowy pyłek albo delikatny akcent 3D. Wzory paznokci na Wielkanoc Wzorzyste paznokcie nadal są modne, ale w 2026 nie chodzi o maksymalizm dla samego efektu. Nawet jeśli stawiamy na zdobienia, powinny wyglądać schludnie, elegancko i być częścią całości. Zamiast przeładowania wybieramy jeden motyw przewodni i budujemy wokół niego stylizację. Kwiaty Kwiaty pozostają jednym z najbardziej oczywistych, ale też najpiękniejszych wyborów na Wielkanoc. W tym roku szczególnie dobrze wyglądają w dwóch wersjach: minimalistycznej, rysowanej cienką linią na mlecznej bazie, oraz bardziej dekoracyjnej – z pojedynczym płatkiem 3D albo perłowym środkiem. Zamiast całego bukietu na każdej płytce, lepiej postawić na jeden akcentowy paznokieć albo drobne stokrotki rozsiane po manicure. Motyle Połączenie mlecznej, neutralnej bazy i wzoru o wyrazistym kolorze to przepis na sukces na wciąż minimalistyczne, ale ciekawe paznokcie. Oto dowód. Nowość na 2026: pastelowa kratka i gingham Jeśli chcesz dodać do tekstu jeden naprawdę świeży motyw, postawiłabym właśnie na to. Pastelowa kratka, gingham, a nawet bardziej preppy plaid to jeden z najmocniejszych kierunków w manicure 2026. W wielkanocnym wydaniu wygląda uroczo, ale nie infantylnie – zwłaszcza w odcieniach żółci, błękitu, lawendy albo pistacji. Najlepiej prezentuje się na półtransparentnej bazie albo jako delikatny french z kratką tylko na wybranych paznokciach. To trendowy detal, który świetnie zastępuje bardziej przewidywalne wzory.
Sukienka na Wielkanoc. 5 wyborów redaktorki mody, które gwarantują wysyp komplementów
Modna sukienka na Wielkanoc ma w sezonie wiosna 2025 wiele twarzy. Przyjmuje styl retro, innym razem skłania się w stronę boho, by następnie powrócić do nieśmiertelnej klasyki.
Modna i elegancka sukienka na Wielkanoc to modowy niezbędnik rodzinnych spotkań. Nie zaszkodziłoby również, by w punkt wpisywała się aktualne trendy tak, by po świętach można było ją nosić w towarzystwie sneakersów i balerin. Wraz ze zbliżającym się długim weekendem przejrzałyśmy oferty polskich i zagranicznych marek w poszukiwaniu właśnie takich modeli. W tym artykule: Sukienka inspirowana paryską ulicą Sukienka na Wielkanoc dla minimalistki Pastelowa sukienka „butter yellow” to must na wiosnę Idealna sukienka na wiosnę i lato? Ta pełna objętości Sukienka koszulowa nie tylko do biura Sukienka inspirowana paryską ulicą Kwintesencja francuskiego stylu, podstawa szafy i symbol, który niczym pierwsze krokusy zwiastuje nad Sekwaną nadejście wiosny – zwiewna sukienka w kwiaty. To właśnie ona pomaga paryżankom przetrwać lato w mieście, nad Francuską Riwierą robi za doskonały mundurek i co najlepsze, wygląda równie stylowo w połączeniu z białymi sneakersami, uroczymi butami Mary-Jane, jak i czółenkami na obcasie. Nic więc dziwnego, że sukienka w kwiaty znalazła się w kolekcji Nago x Kopi inspirowanej stylem boho i paryskim vintage. Model dzięki wiązaniu w pasie doskonale dopasowuje się do sylwetki, a kobiecy fason i drobne kwiatki nadaje mu wyjątkowego charakteru. Na śniadanie wielkanocne noś ją do czerwonych balerin we francuskim stylu, a w mieście uzupełniaj sukienkę torebką tote bag i butami gorpcore, które przełamią słodycz stylizacji. Sukienka na Wielkanoc dla minimalistki Choć ubarwiona kratą gingham sukienka na wiosnę nie należy do sezonowych zaskoczeń, za sprawą ukośnych drapowań, długości przed kostkę i fasonu bez rękawów zyskuje ona całkiem nowego, nowoczesnego wymiaru. Model od holenderskiej marki Róhe doskonale odzwierciedla motto przyświecające projektom Marieke Meulendijks i Maickela Weyersa – ponadczasowa garderoba wymyślona na nowo. Trzymając się subtelnym odniesieniom do stylu retro, które dostrzec można m.in. w rozkloszowanym kroju sukienki, na Wielkanoc warto uzupełnić ją powracającymi do łask czółenkami peep toe. View Burdaffi on the source website Pastelowa sukienka „butter yellow” to must na wiosnę Czy ktoś ma jeszcze wątpliwości, że to właśnie pastele otrzymały szlachetny tytuł barw przewodnich sezonu wiosna-lato 2025? W przygaszone kolory sukienki udekorowali na wybiegach zespoły kreatywne Chanel, Jacquemus, Chloe, Manuri czy Giorgio Armani. Zjawiskowy model w kolorze „butter yellow” ozdobiony żółtymi jak słońce kwiatami znalazłyśmy w kolekcji marki Bernadette Antwerp. Wykonana z elastycznego jedwabiu, posiada delikatne ramiączka spaghetti i długość midi, dzięki czemu elegancko układa się na ciele. Wystarczy zarzucić ją na ciało, dobrać sandałki na obcasie w kolorze nude i stylizacja na Wielkanoc, ale także każdy uroczysty, wiosenno-letni wieczór gotowa. Idealna sukienka na wiosnę i lato? Ta pełna objętości Moda uwielbia kontrasty, a za sprawą polskiej marki Undress Code stają się one jeszcze bardziej urocze i dziewczęce. Sukienka mini Romance Me to połączenie geometrycznych form, ponadczasowych kolorów i klasycznego kroju, który przełamują ozdobne wiązania i wycięcie pod biustem. Wykonana w 100% z organicznej ramii jest lekka i oddychająca, dlatego równie dobrze sprawdzi się podczas wielkanocnego śniadania, jak i w wakacyjnej walizce. View Burdaffi on the source website Sukienka koszulowa nie tylko do biura Office core ma się na tyle dobrze, że trafił również do wiosenno-letniej mody. Jeszcze kilka sezonów temu zarezerwowana prawie wyłącznie do biura, teraz sukienka przypominające koszulę pożyczoną z męskiej szafy to hit, który it-girls noszą również do miasta czy na niedzielne śniadanie w gronie znajomych. Model zestawiony z loafersami i trenczem sprawdzi się też na Wielkanoc. View Burdaffi on the source website
Paznokcie na Wielkanoc to nie tylko pastele. TOP 6 trendów manicure, które zostaną z nami na cały 2025
Znudziły ci się basicowe wiosenne wzory manicure? Na horyzoncie na szczęście pojawiają się nowe, bardzo gorące trendy. Podpowiadamy, jak będą wyglądać modne paznokcie na Wielkanoc w 2025 roku.
Spis treści: Modne kolory paznokci na Wielkanoc Wielkanocne paznokcie pastelowe Paznokcie ombre jasne na Wielkanoc Wzory paznokci na Wielkanoc Paznokcie „half moon french” na Wielkanoc Modne kolory paznokci na Wielkanoc Nie będzie niczym odkrywczym gdy napiszemy, że paznokcie nude o tej porze roku cieszą się jeszcze większą popularnością niż zazwyczaj. Nowy sezon naznaczony większą ilością promieni słonecznych, budzącą się ze snu zimowego naturą i dłuższymi dniami jest wręcz stworzony do eksperymentów z jasnymi, delikatnymi lakierami. Nic więc dziwnego, że do trendów zaczęły powracać stylizacje paznokci oparte na minimalizmie. „Clean girl nails”, „pink on pink” czy „mily manicure” to tylko kilka przykładów. Poza beżem, subtelnym różem i lakierach podkreślających naturalny odcień płytki, jednym z najbardziej polecanych kolorów na tegoroczną Wielkanoc jest apetyczna zieleń w odcieniu pistacji. Taki manicure to propozycja dla osób, które lubią klasyczne, jasne paznokcie, ale szukają czegoś mniej oczywistego. Wśród najmodniejszych wiosennych paznokci trzeba również wymienić robin egg blue. Nazywany również teal blue to odcień turkusu zbliżony do jaj składanych przez rudzika amerykańskiego (stąd też jego nazwa). Kolor przywodzi na myśl zarówno wiosnę jak i samą Wielkanoc i jak zapowiadają styliści paznokci, pozostanie w trendach także podczas nadchodzącego lata. Wielkanocne paznokcie pastelowe Zapomnijcie o intensywnych barwach. Z nimi będziemy eksperymentować podczas gorącego lata. Wiosenny krajobraz zachęca natomiast do zwrócenia się w stronę pasteli. Mleczne, rozmyte barwy dodają stylizacji delikatności i subtelności każdym paznokciom, niezależnie od długości i kształtu. Na które odcienie warto zwrócić uwagę? Inspirując się pokazami, sięgamy po romantyczny róż, szałwiową zieleń, maślany żółty i przywodzący na myśl niebo sky blue. Manicure skupiony wokół pasteli wizualnie wysmukla palce i pasuje do każdego odcienia skóry. Przy okazji wygląda po prostu schludnie i estetycznie. Paznokcie ombre jasne na Wielkanoc Jeszcze do niedawna uważane za tandetne, paznokcie ombre jasne cieszą się od początku roku coraz większą popularnością. Ten minimalistyczny manicure z twistem jest świeżym sposobem na ogranie paznokci nude, przy czym wciąż są ponadczasowym wyborem na każdą porę roku. Szczególnie pięknie wyglądają na dłuższych paznokciach o kształcie klasycznych migdałów. Wzory paznokci na Wielkanoc Nie ma łatwiejszego sposobu na odświeżenie paznokci na Wielkanoc niż kolorowe wzory. Jeszcze kilka sezonów temu nasz manicure wypełniał się króliczkami, pisankami, bądź nieregularnymi kropkami przypominającymi naturalne plamy jajek. Dziś odchodzą one już w zapomnienie i bardziej kojarzą się z kiczem aniżeli modnymi paznokciami. Zamiast nich do trendów przechodzą lansowane przez generacje Z trójwymiarowe zdobienia i popularne wzory w odświeżonej wersji. Są to każdego rodzaju paznokcie french, ale także delikatne kwiaty na bazie w odcieniu nude, wielokolorowe kropki czy inspirowane tapetami vintage wzorki. Paznokcie „half moon french” na Wielkanoc Znudził wam się klasyczny french manicure? Modna stylizacja pozwala na szczęście na wiele wariacji – nie tylko tych kolorystycznych. Paznokcie half moon french czy też negative space to manicure, w którym płytka pozostaje pomalowana na jeden kolor, z wyjątkiem jednego obszaru w dolnej części płytki. Proste, ale jakże intrygujące zdobienie wygląda bardzo szykownie. Dodatkowo to świetne rozwiązanie na długie wakacje i napięty grafik, ponieważ odrost nie jest tak szybko zauważalny.
Filmy na Wielkanoc. 5 najlepszych tytułów, które obejrzycie w święta, w tym nowa polska komedia czy kinowy hit
Święta wielkanocne to dobry czas na wspólny filmowy seans z rodziną. Co warto obejrzeć na Wielkanoc? Jakie nowości z HBO, Netflix czy Disney Plus polecamy? Koniecznie sprawdźcie 5 najlepszych tytułów, na które warto poświęcić czas w najbliższy weekend.
W tym artykule: "Biedne istoty" w reżyserii Giorgosa Lanthimosa (27.03.2024) "Nic na siłę" nowa komedia z Anną Seniuk na Netflix (27.03.2024) "Madu" dokument o młodym tancerzu z Nigerii na Disney Plus (29.03.2024) "Czas krwawego księżyca" w reżyserii Martina Scorsese na Apple TV (12.01.2024) "Destrukcja" w reżyserii Jean-Marca Vallée na Netflix (31.03.2024) Koniec marca to przede wszystkim nadchodzące święta wielkanocne. Prócz pieczenia mazurków i gotowania świątecznego żurku czeka nas rodzinny czas i dużo wolnego. Dobry serial czy wciągający film z piękną scenografią i interesującą fabułą może być świetną rozrywką i sprawdzonym sposobem na wspólne spędzenia świątecznego wieczoru (popołudnia zostawcie sobie na spacer po pochłonięciu wielkanocnych frykasów). Wśród tytułów, które polecamy znalazła się nowa polska komedia romantyczna "Nic na siłę" czy "Biedne istoty" kinowy hit z Oscarami na koncie, który można już oglądać na Disney Plus. "Biedne istoty" w reżyserii Giorgosa Lanthimosa (27.03.2024) Zanurzcie się w przedziwny i porywający świat Belli Baxter, która z dziecięcą naiwnością poznaje różne smaki życia. Film z Emmą Stone otrzymał aż cztery Oscary, w tym najważniejszą nagrodę w kategorii Najlepszy Film. O czym jest film "Biedne istoty" ? Na skutek eksperymentu kontrowersyjnego chirurga Bella Baxter otrzymuje całkiem nowe życie i tzw. carte blanche, żeby zapisać je po raz kolejny. Początkowo robi to pod czujnym okiem i opieką doktora Baxtera (w tej roli interesujący Willem Defoe), jednak zew wolności jest silniejszy niż przywiązanie do swojego "twórcy" i Bella rusza w samodzielną podróż po miejscach i emocjach. W "Biednych istotach" zachwycą Was nie tylko kreacje aktorskie, ale też scenografia i bajeczne kostiumy. Zdecydowanie hit na święta. View oEmbed on the source website "Nic na siłę" nowa komedia z Anną Seniuk na Netflix (27.03.2024) Polskie produkcje na Netflix święcą ostatnio triumfy. Z pewnością oglądaliście, a na pewno słyszeliście o nagradzanym serialu "1670" o słynnym Janie Pawle i jego rodzinie z majątku w Adamczychach, sequel "Znachora" w produkcji Netflix także zdobył przychylność krytyków. W marcu, tuż przed świętami wielkanocnymi, nadeszła pora na rodzimą komedię. "Nic na siłę" to zabawna historia o perypetiach szefowej kuchni Oliwii, która przeprowadza się na wieś, aby rzekomo uratować gospodarstwo swojej babci. Wnuczka zakochuje się w młodym gospodarzu (historia niczym z Rolnik szuka żony), ale jej ukochany ma swoje sekrety... W roli głównej Anna Szymańczyk, która w "Znachorze" zagrała Zośkę, mocną, drugoplanową postać kobiecą. Dla poszukiwaczy lekkiej rozrywki na święta "Nic na siłę" Netflix będzie jak znalazł. View oEmbed on the source website "Madu" dokument o młodym tancerzu z Nigerii na Disney Plus (29.03.2024) „Madu” to historia utalentowanego nastolatka ze stolicy Nigerii, który zdobywa się na odwagę i wbrew wielu przeciwnościom losu rusza w podróż do odległej o tysiące kilometrów Anglii, aby uczyć się tańca w jednej z najbardziej prestiżowych szkół na świecie – Elmhurst Ballet School. Chłopiec zostaje odkryty dzięki 44 sekundowemu filmikowi, w którym tańczy boso w deszczu gdzieś na ubogich przedmieściach Lagosu. To wideo z 14-letnim wówczas Madu w 2020 roku obejrzano ponad 16 milionów razy i szybko stało się wiralem na całym świecie. Spotkało się również z zainteresowaniem Elmhurst Ballet School, której przedstawiciele zaprosili chłopca najpierw na kilkudniowe warsztaty, a następnie zaoferowali mu pełen program studiów. „Madu” jest więc opowieścią o niezłomności i sile, które pomagają walczyć z przeciwnościami losu i społecznymi stereotypami. Wierze, poczuciu przynależności i korzystaniu z szans, które przynosi życie. Przepiękny dokument! View oEmbed on the source website "Czas krwawego księżyca" w reżyserii Martina Scorsese na Apple TV (12.01.2024) Choć ten film o chciwości amerykańskich osadników i gnębionych przez nich rdzennych Amerykanów jest z pewnością największym przegranym tegorocznych Oscarów, nie można obok niego przejść obojętnie. Oparta na prawdziwej historii nowa produkcja Scorsese z Lily Gladstone, Leonardo DiCaprio i Robertem De Niro w rolach głównych to przejmująca kryminalna opowieść z początku XX wieku. To właśnie wtedy rząd amerykański sprzedaje plemieniu Osagów (wydawałoby się) jałową ziemię w Oklahomie. Kiedy jednak zostają na tym terenie odkryte złoża ropy naftowej, ubezwłasnowolnieni Osagowie stają się bardzo bogaci. W tym samym czasie osadnicy i pseudobiznesmeni zaczynają krążyć wokół nich niczym stado sępów, a kolejni członkowie plemienia giną w niewyjaśnionych okolicznościach. Śledztwo w sprawie morderstw przejmuje FBI. Wybitne kino, rozliczające poniekąd rasizm i brak tolerancji. View oEmbed on the source website "Destrukcja" w reżyserii Jean-Marca Vallée na Netflix (31.03.2024) Film dla wszystkich, którzy jak my kochają Jacka Gyllenhaall i Naomi Watts. Jednak może Jacka trochę bardziej. Aktor wciela się w "Destrukcji" w młodego bankiera, którego żona umiera nagle w tragicznym wypadku samochodowym. Sęk w tym, że nie do końca przeżywa żałobę tak, jakby tego oczekiwali inni. Nie daje emocjom dojść do głosu, a żeby na nowo poczuć, musi zbudować swoje życie od nowa i zniszczyć to, co dobrze znał. Film wysoce metafizyczny, trochę pokręcony, jednak Jake Gyllenhaall z każdym scenariuszem sobie poradzi. Polecamy, zostaje w pamięci i zmusza do intelektualnego wysiłku. View oEmbed on the source website
Piernikowe pisanki i zajączki do wielkanocnego koszyczka
Tegoroczna wielkanocna kolekcja mistrzyni piernikarstwa z Torunia – Igi Sarzyńskiej-Komorowskiej to wyjątkowo piękna ozdoba świątecznego stołu i oryginalny dodatek do święconki. Znajdziemy w niej nie tylko puszyste piernikowe zajączki, baranki, ale przede wszystkim zdobione lukrem, malowanymi i prawdziwymi kwiatami pisanki!
Prawdziwe słodkie dzieła sztuki od Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń wzbudzają zachwyt. Mistrzyni cukiernictwa i dekoracji, laureatka wielu prestiżowych nagród, w tym tytułu Prix Prix Au Chef Pâtissier, przyznawanego najlepszym cukiernikom w Europie przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną w Paryżu, na każdy sezon przygotowuje nowe niezwykłe kolekcje. Tegoroczna, wielkanocna przyciąga wzrok niebieskimi delikatnymi wzorami, kusi zmysły wspaniałymi smakami. Pierniki to najwspanialsze smakołyki – podkreśla Iga Sarzyńska-Komorowska. I dodaje: Zawsze towarzyszyły ważnym uroczystościom i polskim świętom. Nieodłącznym, tradycyjnym elementem Wielkanocy stały się piernikowe pisanki, lukrowe baranki i czekoladowe łakocie. Nasze specjalne kolekcje słodkości na te święta są nietuzinkowym podarunkiem dla najbliższych, cudną dekoracją stołu wielkanocnego i wspaniałą, słodką przekąską. Wśród świątecznych słodkości znalazły się w tym roku m.in. chrupiące, pyszne pierniczki w kształcie małych zajączków. To jeden z ulubionych wypieków, który sławę zawdzięcza doskonale dobranym, aromatycznym przyprawom. Zawiera naturalny miód wielokwiatowy, prawdziwe masło i belgijską czekoladę. Zajączków w wielkanocnej kolekcji Igi Sarzyńskiej-Komorowskiej jest mnóstwo. Zarówno tych pokrytych białym lukrem z uroczą kokardką, ręcznie zdobionych, czekoladowych czy tych w piękne wiosenne wzory... Te z przepięknym, kwiatowym motywem do złudzenia przypominającym najpiękniejsze zdobienia na porcelanie, stworzone zostały we współpracy z młodą artystką – Amelią Korczak, która specjalizuje się zarówno w tradycyjnych technikach malarskich, jak i digital paintingu. W tej kolekcji dominuje elegancka biel i odcienie błękitu. Znajdują się w niej kwiatowe pisanki, cudne, eleganckie zajączki i zestawy pierniczków. Urzekają elegancką formą i cudnym zdobieniem. W „Kolekcji subtelnej” pierniczków znajdziemy pięknie ilustrowane pisanki w kolorystyce beżu i brązu, z delikatnym piórkiem, kogucikiem i uroczym zajączkiem. Do tego piernikowe kraszanki z delikatnym lukrowym wzorem, lukrowane baranki i pisanki dekorowane ręcznie pachnącymi, jadalnymi kwiatami. Te artystyczne pierniczki nie tylko pięknie wyglądają, ale również zachwycają smakiem. - Ciasto piernikowe przygotowujemy na naturalnym miodzie, prawdziwym maśle, z dodatkiem wyselekcjonowanych przypraw – podkreśla Iga Sarzyńska-Komorowska. - Lśniący lukier na ich powierzchni to masa na bazie białka jaj, cukru pudru i soku z cytryny. Stanowi idealne tło dla wszystkich naszych artystycznych zdobień. Święta Wielkiej Nocy nie mogą się obejść bez czekoladowych przysmaków. A tych w Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń nie brakuje! Specjalnie na tę okazję powstała niezwykła biała czekolada BIO z nutą wanilii z Madagaskaru i truskawkami, która smakuje jak najlepszy koktajl. Połączona została z pierniczkami wielkanocnymi, pachnącymi płatkami róży i pistacjami. Wielkanoc to idealna okazja na skosztowanie też pysznych dukatów z zajączkami lub znakomitych draży – zdrowych orzechów laskowych połączonych z cudowną, belgijską czekoladą i posypanych kakao albo też czekolady „Gianduja”, czyli aksamitnej czekolady mlecznej połączonej ze 100% pastą z orzecha laskowego... Najnowsza kolekcja Igi Sarzyńskiej-Komorowskiej aż pachnie Wielkanocą i wiosną. Wszystkie słodkości Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń znajdziecie w trzech butikach w Toruniu i online: www.igasarzynska.pl
Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych
Szukacie przepisów na Wielkanoc? Zajrzeliśmy do naszych ulubionych książek kucharskich polskich autorów w celu znalezienia receptur na idealne ciasta wielkanocne, jak i dania mięsne, czy zupę. Babka cytrynowa, mazurek, eklerki, klasyczny chłodnik, czy pieczony antrykot - sprawdźcie przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych.
Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: tradycyjna babka cytrynowa Przepis pochodzi z książki "Dziewczyny z wypiekami" Małgorzaty Nagat i Agaty Stankiewicz. Składniki: Ciasto: • 5 jajek, w temperaturze pokojowej • 250 g masła • 2 cytryny • 250 g cukru • 1 laska wanilii • 200 g mąki pszennej • 110 g mąki ziemniaczanej • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Lukier cytrynowy: • 150 g cukru pudru • 3 łyżki soku z cytryny Przepis: Nagrzej piekarnik do 170ºC. Masło roztop w garnuszku, dodaj sok z 1,5 cytryny i skórkę startą z 2 cytryn. Jajka wbij do misy miksera, wsyp cukier. Ubijaj na wysokich obrotach około 15 minut do uzyskania jasnej i puszystej masy. Natnij wzdłuż laskę wanilii i wydrąż ziarenka. Dodaj do ubijanych jajek. Przesiej do osobnej miski mąki i proszek do pieczenia. Formę do babki wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Nadmiar strzep. Do ubitych jajek wsyp mąkę, mieszaj na wolnych obrotach miksera do połączenia. Na koniec wlej przestudzone, ale ciągle płynne, cytrynowe masło. Wymieszaj. Przelej ciasto do formy i piecz 45 minut do suchego patyczka. Składniki na lukier wymieszaj do połączenia. Oblej nim wystudzone ciasto. Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: mazurek z kremem orzechowym, żelką jeżynową i kremem waniliowym Przepis pochodzi z książki "Dziewczyny z wypiekami" Małgorzaty Nagat i Agaty Stankiewicz. Składniki: Ciasto: • 100 g mąki pszennej • 100 g mąki krupczatki • 100 g zimnego masła • 60 g cukru pudru • 1 żółtko • szczypta soli Krem orzechowy: • 200 g obranych orzechów laskowych • 250 ml mleka skondensowanego słodzonego • 100 ml śmietanki 30% • 100 g gorzkiej czekolady • 70 g masła Żelka z owoców leśnych: • 200 g owoców leśnych • 70 g cukru • 7 g pektyny Krem waniliowy: • 250 g śmietanki kremówki 36%, schłodzonej • 200 g mascarpone, schłodzonego • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego • 2 łyżki cukru pudru Przepis: Formę 20 × 20 cm wyłóż papierem do pieczenia albo użyj formy silikonowej. Mąki wysyp na blat. Dodaj masło pokrojone w kostkę i posiekaj nożem. Dodaj resztę składników. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Możesz tę czynność wykonać w mikserze lub malakserze. Ciasto uformuj w kulę i owiń folią spożywczą. Włóż do lodówki na 30 minut. Rozwałkuj na grubość około 0,5 cm. Spód i boki formy wyłóż ciastem, nakłuj spód widelcem. Wstaw formę z ciastem do zamrażarki na 1 godzinę. Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Ciasto wyjmij, nałóż na wierzch papier do pieczenia, obciąż ryżem, grochem lub specjalnymi ceramicznymi kulkami. Piecz 10 minut. Następnie usuń papier razem z obciążeniem i piecz kolejne 10 minut, do uzyskania złotego koloru. Ostudź. Orzechy podpraż na suchej patelni i zmiel w malakserze na pastę. W garnuszku podgrzej mleko skondensowane razem ze śmietanką prawie do zagotowania. Zdejmij z ognia, dodaj masło oraz połamaną czekoladę. Wymieszaj do połączenia. Odstaw do wystudzenia. Do przestudzonej masy dodaj pastę z orzechów. Śmietankę ubij razem z mascarpone, ekstraktem waniliowym i cukrem pudrem na gęsty krem. Owoce leśne zblenduj, przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek. Zagotuj purée razem z cukrem i dodaj pektynę. Gotuj jeszcze 2 minuty. Wystudź. Na wystudzone kruche ciasto wylej żelkę z owoców leśnych. Wstaw do lodówki na 1 godzinę. Na stężałą żelkę wyłóż krem orzechowy. Udekoruj kremem waniliowym, użyj do tego worka cukierniczego z dowolną ozdobną tylką. Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: eklerki ajerkoniakowe Przepis pochodzi z książki "Dziewczyny z wypiekami" Małgorzaty Nagat i Agaty Stankiewicz. Składniki: Ciasto parzone: • 125 ml mleka • 125 ml wody • 130 g masła • 160 g mąki pszennej • 3‒4 jajka • 5 g soli Krem: • 350 ml mleka • 250 ml ajerkoniaku (advocaata) • 6 żółtek • 80 g cukru • 40 g mąki pszennej • 40 g mąki ziemniaczanej • 400 g mascarpone, schłodzonego Polewa: • 100 g białej czekolady • 40 g śmietanki 30% • odrobina różowego barwnika Przepis: Rozgrzej piekarnik do 200ºC. Wodę, mleko, masło i sól podgrzej w garnuszku. Doprowadź do zagotowania i gotuj około 2 minut. Wsyp przesianą mąkę i energicznie mieszaj drewnianą łyżką. Podgrzewaj, aż ciasto będzie odchodzić od ścianek garnka. Przełóż ciasto do misy miksera i odstaw na 10 minut do przestudzenia. Zacznij miksować. Dodawaj do masy po jednym jajku. Po trzecim dodanym jajku sprawdź konsystencję. Ciasto rozciągnięte między dwoma palcami powinno tworzyć szpic, który delikatnie opada. Jeśli tak się nie dzieje, ciasto jest za gęste i trzeba dodać jeszcze trochę jajka. W tym celu ostatnie jajko rozbełtaj widelcem w kubku, dodawaj po trochu do ciasta, ciągle kontrolując konsystencję. Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Na papierze do pieczenia szprycuj eklery o długości 7‒8 cm. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20‒22 minuty, do złotego koloru. Pod żadnym pozorem nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia. Eklery opadną i poleci kilka przekleństw w Twojej kuchni! W misie miksera utrzyj żółtka z cukrem na prawie białą i puszystą masę. Wsyp wymieszane mąki i miksuj dalej do uzyskania gładkiej pasty. Mleko zagotuj, zestaw z ognia i wymieszaj z ajerkoniakiem. Gorące mleko powoli wlewaj do misy miksera, ciągle miksując. Rób to naprawdę powoli, bo inaczej przegrzejesz żółtka. Wymieszaną masę przelej z powrotem do garnuszka i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, do uzyskania gęstego budyniu. Przykryj folią tak, aby folia dotykała budyniu. Wystudź i wstaw do lodówki. Do misy miksera włóż mascarpone. Ubijaj przez 3 minuty, następnie zacznij dodawać zimny budyń, łyżka po łyżce, do uzyskania gładkiego kremu. Krem przełóż do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Napełnij eklery. Rozpuść czekoladę razem ze śmietanką w kąpieli wodnej. Na koniec dodaj odrobinę różowego barwnika. Górną część przeciętych eklerów maczaj w polewie, odłóż do zastygnięcia. Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: chłodnik z buraczków, z jajkiem przepiórczym i serem kozim Przepis pochodzi z książki "Uczta" Roberta Sowy. Składniki: • 500 g upieczonych buraczków • 200 ml wywaru warzywnego • 100 ml soku z buraka • 50 ml czerwonego octu winnego • 500 ml jogurtu naturalnego gęstego • 500 ml kefiru • 200 ml śmietany 30% • 1 pęczek szczypiorku • 1 pęczek kolendry • 1 pęczek koperku • 1 pęczek rzodkiewki • 2 ogórki zielone • 4 jajka przepiórcze • 100 g pokruszonego sera koziego • 30 ml oliwy z oliwek • 100 g cukru trzcinowego Do smaku: • Sól morska • Pieprz czarny Przepis: Buraki obieramy, kroimy w drobne paseczki i gotujemy około 10 min w wywarze warzywnym zalewamy octem i dodajemy cukier do smaku, a następnie studzimy. Kolendrę miksujemy z oliwą. Szczypiorek i koperek drobno kroimy. Rzodkiewkę i ogórek trzemy na tarce lub na szatkownicy. Mieszamy śmietanę, kefir, jogurt na jednolitą konsystencję, dodajemy wystudzone buraczki, pozostałe warzywa i mieszamy. Gotowy chłodnik podajemy z kawałkami koziego sera, połówkami jajek przepiórczych i delikatnie skropiony oliwą kolendrową. Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: pieczony antrykot wołowy ze smażonym szpinakiem, pieczarkami i tartym chrzanem Przepis pochodzi z książki "Uczta" Roberta Sowy. Składniki: • antrykot wołowy tomahawk około 1 kg • 2 pokrojone w plastry ząbki czosnku • 2 łyżki masła • 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów z ziołami • 4 pokrojone w paski suszone pomidory z ziołami • 400 g młodych liści szpinaku • 1 mała pokrojona w kostkę cebula • 4 pokrojone w plasterki pieczarki • 1 słoik chrzanu tartego Marynata: • 3 łyżki oleju rzepakowego • 2 łyżki Musztardy rosyjskiej • 2 do 3 łyżek Stek przyprawy gruboziarnistej Do smaku: • Sól morska • Pieprz kolorowy • Tymianek suszony Przepis: Osuszony antrykot nacieramy wszystkimi składnikami marynaty i odkładamy do lodówki na godzinę. Tak przygotowane mięso smażymy na patelni ryflowanej z każdej strony na złoty kolor. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C, na 30 minut. Po wyjęciu mięso powinno odpocząć na desce około 10 minut, następnie kroimy je w plastry. Na patelni na maśle z olejem z ziołami z suszonych pomidorów smażymy cebulę, czosnek, pieczarki, następnie dodajemy szpinak, suszone pomidory, mieszamy i doprawiamy do smaku. Antrykot podajemy ze szpinakiem z pieczarkami i tartym chrzanem. Przepisy na Wielkanoc z najlepszych książek kulinarnych: pieczona jagnięcina z sałatką ze smażonej cukinii Przepis pochodzi z książki "Uczta" Roberta Sowy. Składniki: • 1 udziec z młodej jagnięciny, około 1,5 kg Marynata: • ½ szklanki oleju rzepakowego • 2 łyżki musztardy francuskiej • 4 pokrojone w plastry ząbki czosnku marynowanego Smak • sok z jednej cytryny • 1 łyżka rozmarynu suszonego Sałatka: • 1 pokrojona w plastry cukinia • 6 Oliwek czarnych • 6 Oliwek zielonych • 1 łyżka kaparów • 3 łyżki owoców granatu • 200 g młodych liści szpinaku • 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów z ziołami Do smaku: • Sól morska • Pieprz kolorowy • Oregano suszone Do dekoracji: • 100 g tartego sera feta Przepis: Osuszony udziec jagnięcy nacieramy wszystkimi połączonymi składnikami marynaty i odstawiamy na około 3 godziny. Następnie układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy 2 2,5 godziny (polecam piec 12 godzin w temperaturze 85°C). Cukinię smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor, studzimy i przekładamy do miski. Dodajemy oliwki, kapary, owoce granatu, młody szpinak, olej, mieszamy i doprawiamy do smaku. Udziec wyjmujemy z pieca, kroimy w plastry i podajemy z sałatką, całość posypując tartym serem feta.
Sałatki na Wielkanoc 2023. Pyszne i zdrowe propozycje na sałatki wielkanocne
Zobacz najlepsze przepisy na zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023! Pyszne świąteczne propozycje na lekkie dania.
W tym artykule: Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z pieczarkami i jajkiem Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z brokułami Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z granatem Sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka jarzynowa Wielkanoc nierozłącznie kojarzy nam się z sałatkami. Na świątecznym stole oprócz jajek i święconki, znajdziemy zazwyczaj sałatki jarzynowe obficie polane majonezem. To na ich widok każda kobieta na diecie wpada w przerażenie. Może w tym roku, oprócz tradycyjnych i sprawdzonych przepisów, warto też wypróbować nowe? Przedstawiamy wam pomysły na zdrowe sałatki na wielkanoc, które będą pięknie prezentowały się na stole, pysznie smakowały i nie wpłyną negatywnie na naszą sylwetkę! Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z pieczarkami i jajkiem Sałatki na Wielkanoc: Sałatka z pieczarkami i jajkiem Jeśli jednak nie wyobrażasz sobie sałatek wielkanocnych bez jajka, to ten przepis może być zdrowszą alternatywą dla tradycyjnej wersji. Jest łatwa w przygotowaniu, a połączenie składników naprawdę rewelacyjne. Polecamy wszystko pokroić w dość duże cząstki. Składniki: 1 główka sałaty lodowej, 20 dag pieczarek 1 puszka kukurydzy 2 pomidory 2 jajka Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól i pieprz Pieczarki gotujemy około 15 minut, aż będą miękkie i kroimy na ćwiartki. Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupki, po czym kroimy je na kawałki. Ziarna kukurydzy, odsączamy z zalewy. Pomidory kroimy na ósemki. Listki sałaty lodowej rwiemy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy sos: Obieramy ząbek czosnku i przeciskamy go przez praskę. Mieszamy majonez z jogurtem (można zastąpić go śmietaną 18%), dodajemy czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki mieszamy w misce i polewamy je przed podaniem przygotowanym uprzednio sosem. Sałatki na Wielkanoc - Przepisy - Czytaj dalej >> Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z brokułami Sałatki na Wielkanoc: sałatka z brokułami, fot. Fotolia Możesz jeść ją samą, albo łączyć z wielkanocnymi potrawami. Mimo niedużej ilości składników jest sycąca. Słodki posmak winogron idealnie pasuje do wytrawnego sosu. Składniki: 2 brokuły 30 dag czerwonych winogron 100 g żółtego sera, pół szklanki pestek słonecznika Sos: 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżeczki octu balsamicznego sól i pieprz Blanszujemy brokuły: dzielimy je na różyczki i dokładnie myjemy w zimnej wodzie, po czym wrzucamy je do wrzącej wody z odrobiną soli i gotujemy bez przykrycia 2-3 minuty. Po ugotowaniu, odsączamy brokuły i przelewamy je zimną wodą. Winogrona myjemy i kroimy na połówki. Wybieramy pestki. Ser ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Pestki słonecznika prażymy lekko na patelni. Przygotowujemy sos: Mieszamy majonez z jogurtem, dodajemy odrobinę octu balsamicznego i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki łączymy w misce i polewamy sosem. Sałatki na Wielkanoc - Przepisy - Czytaj dalej >> Zdrowe sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka z granatem Sałatki wielkanocne: Sałatka z granatem, fot. Fotolia Możesz traktować ją jako dodatek do potraw, albo podawać z bagietką opiekaną w tosterze. Jej tajemnicą jest sos miodowo-musztardowy oraz chrupiące pestki słonecznika i granatu. To najbardziej wiosenna sałatka na Wielkanoc z naszych propozycji, świetnie ozdobi stół amarantową barwą. Składniki: 1 granat 1 porcja rukoli lub roszponki kilka listków sałaty lodowej pół szklanki pestek słonecznika parmezan opcjonalnie pół szklanki kaszy kuskus Sos: 1/3 szklanki oleju (najlepiej z orzechów włoskich albo pestek winogron) 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka płynnego miodu sól i pieprz Rukolę lub roszponkę myjemy pod zimną wodą. Granat obieramy i wyjmujemy nasiona. Wybieramy dojrzałe granaty z jasną skórką, wtedy nasiona łatwiej wypadają. Listki sałaty lodowej rwiemy na kawałki. Parmezan ścieramy na grubsze wiórki. Słonecznik prażymy na patelni. Jeśli wybieramy wersje z kaszą, to zalewamy kuskus wrzątkiem i czekamy pięć minut. Przygotowujemy sos: Olej mieszamy dokładnie z octem (może być jasny), musztardą i miodem. Jeśli składniki nie chcą się połączyć możemy użyć drucianej trzepaczki, albo wlać składniki do słoiczka i nim potrząsnąć. Doprawiamy solą i pieprzem. Układamy na półmisku sałatę, posypujemy słonecznikiem, nasionami granatu i wiórkami parmezanu. Skrapiamy sosem. Ewentualnie mieszamy z kuskusem. Sałatki wielkanocne - Przepisy - Czytaj dalej >> Jeśli nie przekonały Cię nasze propozycje i wolisz tradycyjne rozwiązania to polecamy klasyczną sałatkę jarzynową na Wielkanoc. Kojarzy nam się z dzieciństwem, pasuje do wszystkiego i dlatego na wielkanocnym stole jest niezastąpiona. Sałatki na Wielkanoc 2023: Sałatka jarzynowa Sałatki na Wielkanoc: Sałatka jarzynowa, fot. Fotolia Składniki: 2 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 1 puszka zielonego groszku 1 jabłko 3 marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka 1 seler 3 jajka Sos: 5 łyżek majonezu 1,5 łyżeczki musztardy sarepskiej sól i pieprz Ziemniaki, seler, pietruszkę dokładnie myjemy, ale nie obieramy. Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, po czym obieramy ze skórek i kroimy w mała kostkę. Jabłko obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki wsypujemy do dużej miski. Dodajemy do nich majonez i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wszystko mieszamy. tekst i przepisy Agata Wojtczak
Mazurek wielkanocny dla początkujących. Jak zrobić prawdziwy mazurek kajmakowy? Poznaj prosty przepisy
Mazurek wielkanocny czy mazurek kajmakowy możesz kupić w każdej cukierni, ale wyjątkowy nastrój świąt wielkanocnych poczujesz, jeśli sama upieczesz to tradycyjne ciasto. Okazuje się, że nie jest to trudne! Mamy dla was przepis na mazurek wielkanocny dla początkujących.
W tym artykule: Jak zrobić prawdziwy mazurek wielkanocny? Co warto wiedzieć? Tradycyjny mazurek wielkanocny - poznaj prosty przepis na Wielkanoc 2023 Jak zrobić prawdziwy mazurek wielkanocny? Co warto wiedzieć? Podstawowy mazurek wielkanocny (najpopularniejszy to mazurek kajmakowy) składa się z kruchego spodu, rantu z ciasta kruchego lub makaronikowego, polewy albo pomady i oczywiście dekoracji, które można dodać według uznania. W ramach tego schematu możesz wybrać przepis dla leniwych z gotową, kupną polewą. W ten sposób możesz też łatwo przygotować najpopularniejszy z mazurków, czyli mazurek kajmakowy. Wystarczy, że kupisz gotową masę kajmakową puszce. Dla przełamania słodkiego smaku masy krówkowej, możesz dodatkowo podkręcić smak warstwą kwaskowatego dżemu. Jeśli masz więcej czasu, warto ugotować nietypową pomadę, o smaku cytryn albo pistacji. Najpierw jednak musisz przygotować kruchy spód. Tradycyjny mazurek wielkanocny - poznaj prosty przepis na Wielkanoc 2023 Czytaj też: Ciasta na Wielkanoc Tradycyjny mazurek najczęściej przybiera kształt prostokąta lub kwadratu, jednak ostatnio popularne stały się mazurki np. w kształcie jajka. Poznaj najprostszy i najbardziej tradycyjny przepis na mazurek wielkanocny. Potrzebujesz tylko kilka składników i kilkadziesiąt minut czasu. Kruche ciasto na mazurek wielkanocny 300 g mąki kostka masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 2 łyż. śmietany (można zastąpić trzecim żółtkiem) Na stolnicy siekamy masło z mąką i cukrem (możesz też użyć robota kuchennego). Dodajemy żółtko i śmietanę, ugniatamy na jednolitą masę. Kruche ciasto na mazurek wielkanocny należy schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę. Następnie z ok. 2/3 ciasta wykładamy w dużej formie lub dwóch małych, nakłuwamy w kilku miejscach widelcem, a z pozostałej 1/3 formujemy rant. Pieczemy przez 15-20 min. w temp. 200 st. Polewa na mazurek wielkanocny - mazurek kajmakowy Mazurek kajmakowy to najprostszy mazurek wielkanocny. Kruchy spód polewamy roztopionymi krówkami albo gotową masą kajmakową z puszki. Polewę urozmaicisz, jeśli dodasz do niej pół tabliczki roztopionej gorzkiej czekolady lub odrobinę mleka. Jeśli wolisz kwaśne smaki, posmaruj spód powidłami lub marmoladą i oblej pomadą cytrynową. Taki mazurek wielkanocny możesz obsypać pokruszonymi pistacjami (bez skórki!). Przykładowa pomada na mazurek wielkanocny 1 szklanka śmietany 18% 2 szklanka cukru cukier waniliowy (1 op.) skórka otarta z jednej dużej cytryny Śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym podgrzewamy w rondelku, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez ok. 10 min. Do przestudzonej masy dodajemy skórkę cytrynową, ew. trochę soku z cytryny. Rozprowadzamy na kruchym spodzie. Jeśli naprawdę nie masz czasu, możesz kupić masę kajmakową na mazurek w sklepie. Dekorujemy mazurek wielkanocny Najprzyjemniejszy etap pieczenia mazurków dopiero przed nami. Mazurek wielkanocny nie może być pusty! Do dekoracji możemy użyć skórki kandyzowanej, migdałów, płatków migdałowych, perełek i pisaków cukierniczych, czekoladowych listków, wiórków czy literek. Wszystko znajdziesz w dobrze wyposażonym sklepie spożywczym. Tradycyjne wzory na mazurek wielkanocny to motywy kwiatowe albo świąteczne. Płatki kwiatów i kulki bazi doskonale imitują połówki migdałów, a łodyżki narysujesz pisakami cukierniczymi. Z płatków migdałowych lub perełek cukierniczych ułożysz bardziej skomplikowane wzory, np. zające i baranki wielkanocne. Pomysł na awangardowy mazurek wielkanocny to dekoracje z napisów, figur geometrycznych albo po prostu abstrakcyjny chaos. Smacznego! Inspiracje jak dekorować mazurek wielkanocny znajdziesz w GALERII Zobacz też: Potrawy wielkanocne - zainspiruj się na święta >>> Proste przepisy na jajka faszerowane >>> Wielkanocne ciasta >>