Elle.pl
type: channel
link: https://www.elle.pl
date: 2026-03-18T08:53:38.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Przewodnik po RestaurantWeek: gdzie rezerwować i co zamawiać tej wiosny
items: Restaurant Week wraca z nową edycją. Foodies polecają restauracje, które warto odwiedzić tej wiosny
items: „W czasach przesytu prostota jest najważniejsza”: Mateusz Stasikowski o nowoczesnej polskiej kuchni i świątecznych inspiracjach
items: Restaurant Week trwa! Najsmaczniejsza podróż tej jesieni pełna jest kulinarnych połączeń, które zaskakują kreatywnością
items: DZIEŃ I NOC Hala Mirowska – kulinarna podróż w sercu Warszawy i spotkanie historii z nowoczesnością
items: Letni festiwal smaków powraca. Oto kulinarne adresy, które musisz odwiedzić w ramach FineDiningWeek 2025
items: Ukryte oblicze Aten – nieoczywisty przewodnik po greckiej stolicy
items: To oficjalne: najlepsza pizzeria na świecie znajduje się w Polsce ( i nie chodzi o Warszawę). Tak zdecydowało włoskie stowarzyszenie
items: Zakopane: gdzie zjeść tanio i dobrze? 10 najlepszych restauracji na Podhalu
items: 8 najlepszych azjatyckich restauracji w Warszawie. Koreański kurczak, wegański ramen i wietnamska kuchnia w kultowym miejscu

Przewodnik po RestaurantWeek: gdzie rezerwować i co zamawiać tej wiosny
type: item
date: 2026-03-18T08:53:38.000Z
creator: ELLE
subject: Artykuły sponsorowane
subject: Lifestyle
subject: restauracje
subject: restaurant week
subject: trendy kulinarne
description: Wiosna smakuje lepiej – zwłaszcza gdy na mapie pojawia się RestaurantWeek. Największy w Polsce festiwal restauracyjny znów zaprasza do stołu, łącząc najlepsze adresy z miłośnikami jedzenia i tymi, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gastronomią. To idealny moment, by odkrywać nowe miejsca, testować autorskie menu topowych chefów i celebrować codzienność przy wyjątkowych smakach – bez względu na to, czy planujesz randkę, kolację z przyjaciółmi czy spontaniczne wyjście w środku tygodnia. Co warto wiedzieć przed rezerwacją i gdzie szukać kulinarnych perełek? Podpowiadamy.
encoded: Dla tych, którzy jeszcze o nim nie słyszeli: RestaurantWeek® to Festiwal stworzony z myślą o dzieleniu się kulinarnymi doświadczeniami. Podczas jego trwania ponad 420 restauracji w całej Polsce przygotowuje specjalne, autorskie menu dostępne wyłącznie w ramach wydarzenia. Zazwyczaj obejmuje ono trzy dania – przystawkę, danie główne i deser – które w przemyślany sposób oddają charakter miejsca, styl Chefa oraz aktualne trendy w kuchni. Dodatkowo każdy Gość otrzymuje prezent w postaci festiwalowego cocktailu, który stanowi idealne dopełnienie wizyty. Cena zaczyna się od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 osoby, + 10 zł prime time). Festiwalowe menu kosztuje nawet do 50% mniej niż porównywalny zestaw dań z regularnej karty. Oferta obowiązuje wyłącznie w czasie trwania Festiwalu, czyli do 22 kwietnia. Siłą Festiwalu jest jego dostępność i różnorodność. Dzięki ustalonej, atrakcyjnej cenie można odwiedzić restauracje, które od dawna były na liście „do spróbowania”, poznawać nowe smaki, odkrywać ciekawe miejsca i dzielić się tymi odkryciami z innymi Foodies w mieście. Formuła Festiwalu jest idealna dla nowych Gości, którzy chcą rozpocząć swoją kulinarną przygodę i odkrywać gastronomiczne perełki w naszym regionie. RestaurantWeek® odbywa się także w Warszawie, Łodzi, Lublinie, Rzeszowie, Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, Białymstoku, Bydgoszczy, na Śląsku, Warmii i Mazurach oraz we Wrocławiu – dzięki czemu pozwala odkrywać kulinarną różnorodność w całym kraju. Jak zrobić rezerwację? Rezerwacja stolika na RestaurantWeek® jest prosta i odbywa się w całości online. Wystarczy wejść na stronę RestaurantWeek.pl, wybrać miasto i przejrzeć listę restauracji biorących udział w wiosennej edycji wraz ze szczegółowymi opisami menu. Każda z nich przygotowuje specjalną festiwalową propozycję z możliwością wyboru wariantu A (mięsnego) lub B (wegetariańskiego, wegańskiego bądź rybnego). Po wyborze restauracji wystarczy wskazać dogodny termin i godzinę wizyty. Rezerw…

Dram-Cocktail-Bar-Restaurant-2-c1dd40d.jpg
width: 4912
height: 7360

Restaurant Week wraca z nową edycją. Foodies polecają restauracje, które warto odwiedzić tej wiosny
type: item
date: 2026-03-05T16:22:38.000Z
creator: ELLE
subject: Artykuły sponsorowane
subject: Lifestyle
subject: jedzenie
subject: modne restauracje
subject: restauracje
subject: restaurant week
subject: szefowie kuchni
description: Największy biletowany festiwal restauracyjny w Polsce właśnie wystartował. Wiosenna edycja RestaurantWeek potrwa do 22 kwietnia i jak co roku zaprasza do odkrywania najlepszych smaków w restauracjach w całym kraju – od Krakowa, przez Śląsk i Wrocław, aż po Trójmiasto. W tej odsłonie kulinarnego święta przewodnikami są Foodies, którzy odwiedzają festiwalowe lokale i wskazują miejsca szczególnie warte rezerwacji. Na liście znalazły się zarówno modne bistro, restauracje z rekomendacją Michelin, jak i adresy z widokiem na jezioro czy morze. Jeśli szukasz nowych gastronomicznych odkryć na wiosnę, to idealny moment, by zarezerwować stolik i rozpocząć własny foodie season.
encoded: Foodie Season właśnie się rozpoczął! RestaurantWeek®, największy i najpopularniejszy biletowany festiwal spośród wszystkich w Polsce, potrwa do 22 kwietnia, a w odkrywaniu festiwalowego menu, jako partner główny towarzyszyć będzie Coca-Cola Zero Cukru. Foodies ruszyli w Polskę, odwiedzając festiwalowe restauracje i rekomendując te, które zasługują na szczególną uwagę. Od Krakowa, przez Śląsk i Wrocław, aż po Trójmiasto – sprawdź ich wybory, wpisz nowe miejsca na swoją listę „to try” i rozpocznij własny Foodie Season. Rezerwacje trwają na RestaurantWeek.pl. Go Foodies! Kulinarny szlak według Foodies W tej edycji RestaurantWeek® to właśnie oni wyznaczają kierunek i wskazują, gdzie warto zarezerwować stolik. Na szczęście nie zatrzymują swoich odkryć wyłącznie dla siebie – jeśli coś ich zachwyci, natychmiast się tym dzielą. Zainspiruj się ich rekomendacjami, dodaj do rezerwacji butelkę Coca-Cola Zero Cukru w prezencie i zarezerwuj stolik na RestaurantWeek.pl. Pierwszy przystanek? HINT Food & Drinks przy ul. Ogrodowej 10 w Krakowie. Są miejsca, do których wpada się raz, a potem wraca przy każdej możliwej okazji – HINT zdecydowanie należy do tej kategorii. Ukryta w designerskich wnętrzach PURO Kraków Stare Miasto restauracja od lat udowadnia, że comfort food może być jednocześnie swobodny i wyrafinowany. I właśnie za tę równowagę trafiła do rekomendacji Foodies. W festiwalowym menu Chefa Pawła Pamuły królują autorskie interpretacje klasyki: soczysty filet z kaczki z puree z selera i czarnego czosnku, terrina z policzków wieprzowych z truflą, aromatyczna zapiekanka z bakłażana czy polski chleb z kozim serem, orzechowym relishem z miodem i zielonym jabłkiem. Obłęd! Trzy kulinarne światy w jednym miejscu? To możliwe w Hampton by Hilton Łódź City Center przy ul. Piotrkowskiej 157. Tu pasja do gotowania łączy się z dbałością o jakość i przyjemną, swobodną atmosferą. Pod czujnym okiem Chefa Tomasza Karolaka w karcie spotykają się smaki Europy, Ameryki i Polski - tradycja idzie …

City-Taste-2-1-8947910.png
width: 1748
height: 1240

„W czasach przesytu prostota jest najważniejsza”: Mateusz Stasikowski o nowoczesnej polskiej kuchni i świątecznych inspiracjach
type: item
date: 2025-11-26T08:31:57.000Z
creator: ELLE
subject: Lifestyle
subject: kuchnia
subject: restauracje
subject: wywiady
description: W odrestaurowanej lubelskiej kamienicy powstał BIBOSZ — miejsce, które łączy biesiadowanie, lokalne produkty i kuchnię pełną emocji. Jego twórca opowiada o prostocie jako przyszłości gastronomii, trendach na 2026 rok, świątecznych smakach oraz o tym, dlaczego polska scena kulinarna rozwija się dziś szybciej niż kiedykolwiek.
encoded: BIBOSZ — zgodnie ze słownikiem języka polskiego — to amator dobrego jedzenia i wesołego towarzystwa. Pomysł na BIBOSZA powstał ponad pięć lat temu z potrzeby stworzenia miejsca przyjaznego spotkaniom z przyjaciółmi, z potrzeby biesiadowania przy dobrej kuchni: z rożna, rotisserii, pieca do pizzy, a także z dużym ogrodem. Takie miejsce powstało w samym sercu Lublina — w zabytkowej kamienicy z ciekawą historią. Lokal działa na dwóch poziomach. Parter to kuchnia z piecem, rożnem i salą z dużym stołem oraz barem piwnym. Na pierwszym piętrze znajduje się cocktail bar, wykorzystywany również na czwartkowe koncerty jazzowe, oraz VIP room z dużym stołem dla 14 osób. W planach mamy uruchomienie dziewięciu pokoi noclegowych na poddaszu. Atmosferę BIBOSZA tworzą także potańcówki, kino letnie czy koncerty w ogrodzie, gdzie w minionym sezonie zagrały m.in. OMASTA i Brass Federacja. Co o klimacie BIBOSZA i przyszłości polskiej kuchni mówi szef kuchni lubelskiego lokalu, Mateusz Stasikowski? ELLE: Jak opisałby Pan filozofię swojej kuchni? Co jest w niej najważniejsze: technika, produkt czy emocje? Mateusz Stasikowski: Filozofia mojej kuchni opiera się przede wszystkim na sezonowości oraz emocjach — tych, które wywołują wspomnienia z podróży czy wakacji. Produkt jest równie ważny; praca na składnikach najwyższej jakości wymaga uwagi i umiejętności wydobycia z nich głębi smaku. Stosuję proste techniki inspirowane kuchnią tradycyjną, ale czasem sięgam po nowoczesne metody, jak sous vide. Staram się wykorzystywać produkt w całości — less waste. Jak wygląda proces tworzenia nowego menu? Pomysły na nowe dania najczęściej przychodzą mi do głowy podczas treningu — na rowerze lub w trakcie biegania. To zazwyczaj szkic dania. Inspiracją są doświadczenia wyniesione ze współpracy ze znakomitymi szefami kuchni. Menu opieram na sezonowości oraz dostępności wybranych produktów. Tworzę je z myślą o naszych gościach, ich potrzebach i upodobaniach. Inspiruję się także książkami kulinarnymi z okresu…

Mateusz-Stasikowski-47286d7.jpg
width: 1400
height: 900

Restaurant Week trwa! Najsmaczniejsza podróż tej jesieni pełna jest kulinarnych połączeń, które zaskakują kreatywnością
type: item
thumbnail: Weranda-Cafe-f53bde8.avif
date: 2025-10-24T15:23:53.000Z
creator: -
subject: Artykuły sponsorowane
subject: Kuchnia
subject: Lifestyle
subject: jedzenie
subject: kuchnia
subject: restauracje
subject: restauracje warszawa
subject: restaurant week
description: Zapomnij o rutynie w kuchni – tej jesieni królują smaki z charakterem! Ruszył Restaurant Week, czyli festiwal, który co roku wyznacza kierunki kulinarnych trendów. Foodies for Foodies zdradzają swoje ulubione adresy – od Białegostoku po Wrocław – a w menu znajdziesz dania, które łączą tradycję z odrobiną szaleństwa. Gdzie zjeść najlepsze bulgogi, ramen czy stek z jelenia? Oto ich rekomendacje.
encoded: W świecie RestaurantWeek to Foodies wyznaczają kulinarny szlak – od debiutów sezonu po sprawdzone adresy, które zawsze warto odwiedzić. Ich rekomendacje tworzą przewodnik po smakach, które naprawdę wyróżniają się na restauracyjnej mapie Polski. Zainspiruj się wyborami #FromFoodiesForFoodies i wyrusz w kulinarną podróż ich śladami! Pierwsza rekomendacja to Pawilon Towarzyski w Białymstoku przy ul. Akademickiej 30 – miejsce, w którym koreańskie bulgogi spotykają się na jednym talerzu z podlaską białą kiełbasą, pak choi i kimchi. Smaki trochę się przekomarzają, trochę tańczą – aż w końcu tworzą coś w rodzaju starego, dobrego małżeństwa. Niby różne, a jednak doskonale do siebie pasują. A skoro już mowa o udanych połączeniach, w Lublinie, w restauracji Bona, warto spróbować polędwicy wieprzowej na kremie z selera i pietruszki z karmelizowanym jabłkiem i pieczonymi boczniakami – lokalne przysmaki w zupełnie nowej, odważnej odsłonie. Masz ochotę na sezonowe pyszności? Krakowska Kultova kusi filetem z kaczki podanym z terriną jabłkową, czerwoną kapustą w porto i karmelizowanymi orzechami. Ciekawie smakuje też tatar wołowy z chrustem ziemniaczanym i podwędzanym żółtkiem. A jeśli masz ochotę odkrywać nowe miejsca, zajrzyj do La Forchetty na nowo – Foodies chwalą tam dorsza w wyjątkowej, jesiennej kompozycji z orzo risotto, dyniowym puree, curry i musem z fety. Całość dopełniają prażone orzechy i świeża kolendra, tworząc danie, które łączy lekkość i głębię smaku. Z kolei w Poznaniu, w restauracji NIFTY, kurczak supreme z purée z kukurydzy, chorizo i arancini z dżemem chili przypomina, że czasem warto łączyć klasykę z lekką nutą szaleństwa. Warszawa to mieszanka klasyki i światowych inspiracji. W Restauracji Królewskiej stek z jelenia w stylu lyonnais z sosem jagodowym oraz beza z truskawkami pod szklaną kopułą robią wrażenie na każdym, kto ceni wyrafinowane smaki. Jeśli zajrzysz na Pragę, odwiedź koniecznie Centrum Praskie Koneser – miejsca z niepowtarzalną historią i atmosfer…

Weranda-Cafe-f53bde8.avif
width: 1600
height: 1067

DZIEŃ I NOC Hala Mirowska – kulinarna podróż w sercu Warszawy i spotkanie historii z nowoczesnością
type: item
date: 2025-09-17T09:09:43.000Z
creator: -
subject: Artykuły sponsorowane
subject: Kuchnia
subject: Lifestyle
subject: restauracje
subject: restauracje warszawa
description: Loftowe wnętrza w historycznych murach, menu pełne smakowych niespodzianek i koktajle, które opowiadają własne historie – tak wygląda nowa odsłona restauracji DZIEŃ I NOC w Hali Mirowskiej. To miejsce, które udowadnia, że klasyka i nowoczesność mogą iść w parze, tworząc przestrzeń idealną na każdą porę dnia i nocy.
encoded: Pyszna kuchnia, autorskie koktajle i muzyka, która nakręca pozytywną energią? Restauracja DZIEŃ I NOC czuje się wywołana do tablicy! To miejsce, które od dawna jest częścią kulturowego krajobrazu stolicy, jednak teraz prezentuje się po metamorfozie. Odkryj na nowo przestrzeń, gdzie metropolitalny klimat gości wśród historycznych murów. Dawny czar w nowej odsłonie – adaptive reuse w warszawskim wydaniu Choć we współczesnej architekturze dominują modernistyczne i minimalistyczne formy, miasta nie zapominają o urokach i potencjale swoich zabytków. Dzisiejsza urbanistyka coraz częściej stawia na tzw. adaptive reuse – czyli ponowne zaadaptowanie zabytkowych budynków poprzez nadanie im nowych funkcji. Takie podejście nie tylko chroni dziedzictwo kulturowe, lecz także wzbogaca miasto o unikalny klimat, podkreślając przemiany estetycznie i historycznie. W ten sposób powstają autentyczne miejsca z duszą, które jednocześnie odpowiadają na współczesne potrzeby. Czy w ten sposób działa się również w Warszawie? Oczywiście, że tak! Świetnym przykładem są Hale Mirowskie – powstałe pod koniec XIX wieku, mocno zniszczone w czasie wojny, a następnie odbudowane. Dziś ich ceglane mury, naznaczone historią stolicy, stanowią wyjątkowe tło dla nowych konceptów, takich jak restauracje i przestrzenie eventowe, które łączą miejski lifestyle z niepowtarzalnym klimatem przeszłości. New look, same vibe – DZIEŃ I NOC Hala Mirowska Jednym z konceptów, które ożywiają przestrzeń Hal Mirowskich, jest restauracja DZIEŃ I NOC. Teraz zyskała ona zupełnie nowe oblicze. Po metamorfozie, której zwieńczeniem było ponowne otwarcie 5 września, wnętrza zachwycają loftowym charakterem i świeżym spojrzeniem na zabytkową przestrzeń. Mocne barwy – ciepła ochra, zgaszony pomarańcz, głęboka szałwiowa zieleń czy królewski błękit – budują wyjątkowy klimat, a artystyczne akcenty, takie jak kobaltowe syreny autorstwa Natalii Olech, nadają całości niepowtarzalny charakter. To przestrzeń, która łączy historię z nowoczesn…

Restauracja-DZIEN-I-NOC-HALA-MIROWSKA1-acd6f40.jpeg
width: 5440
height: 3243

Letni festiwal smaków powraca. Oto kulinarne adresy, które musisz odwiedzić w ramach FineDiningWeek 2025
type: item
thumbnail: Mercato-Gdansk-2-0d92e82.avif
date: 2025-07-01T06:07:03.000Z
creator: -
subject: Artykuły sponsorowane
subject: Kuchnia
subject: Lifestyle
subject: modne restauracje
subject: restauracje
subject: restaurant week
description: To nie tylko kolacja – to przeżycie. FineDiningWeek® 2025 to aż sześć tygodni celebracji smaku, kunsztu i gościnności. Od 1 lipca do 10 sierpnia najznakomitsze restauracje w Polsce - wiele z nich wyróżnionych w przewodniku Michelin - zapraszają na wyjątkowe, sezonowe menu stworzone specjalnie z myślą o tym festiwalu. Fine dining staje się dostępny, a każda wizyta zamienia się w dopracowaną w każdym detalu podróż przez sztukę kulinarną. Sprawdź, gdzie warto zarezerwować stolik i dlaczego to właśnie teraz jest najlepszy moment, by celebrować smak w jego najbardziej wyrafinowanej odsłonie.
encoded: Najbardziej wyczekiwany sezon smaków powraca! FineDiningWeek® znów zmienia Polskę w kulinarną mapę marzeń - pełną smaków do odkrycia. Przez sześć tygodni – od 1 lipca do 10 sierpnia – fine dining staje się bardziej dostępny, a każda wizyta w restauracji zamienia się w prawdziwe doświadczenie z najwyższej półki. To czas, kiedy najlepsi Chefowie w Polsce serwują swoje mistrzowskie menu przygotowane specjalnie na ten festiwalowy moment. Odkryj Festiwal Sztuki Restauracyjnej oraz restauracje, które tego lata po prostu musisz odwiedzić. Swój stolik zarezerwujesz na FineDiningWeek.pl. Epoka (rekomendacja Michelin) - Warszawa Pod wodzą Chefa Marcina Przybysza Epoka przenosi Gości w świat zapomnianych smaków staropolskiej kuchni — tajemniczej, zaskakującej i pełnej historii. W ramach Festiwalu restauracja oferuje niezwykłe doświadczenie specjalne: kolację skrojoną na miarę, indywidualnie dopasowaną do oczekiwań każdego gościa. Inspiracje czerpane są z dawnych polskich ksiąg kucharskich, a potrawy powstają z lokalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, w duchu filozofii From Farm to Table. Zabytkowe wnętrza zaprojektowane przez Borisa Kudličkę tworzą niepowtarzalną atmosferę, sprzyjającą kulinarnej podróży w czasie. Rekomendacja przewodnika Michelin to potwierdzenie najwyższej jakości i oryginalności serwowanych dań. Adres do zapamiętania: Ossolińskich 3, Warszawa. The Time (rekomendacja Michelin) - Poznań The Time to miejsce, które oczarowuje smakiem i zachwyca atmosferą – stworzoną wprost do celebracji wyjątkowych chwil. Wyróżniona przez inspektorów Michelin Guide 2023 i 2024 restauracja należy do kulinarnej czołówki Poznania i jest obowiązkowym przystankiem dla miłośników fine diningu. Za kulinarnymi sterami stoi tu Chef Dawid Łagowski, który mistrzowsko łączy nowoczesne techniki z miłością do mięsnych aromatów prosto z pieca opalanego węglem drzewnym. Podczas Festiwalu Goście mogą wybierać spośród dwóch starannie skomponowanych propozycji. Menu mięsne kusi m.in. t…

Mercato-Gdansk-2-0d92e82.avif
width: 1600
height: 1067

Ukryte oblicze Aten – nieoczywisty przewodnik po greckiej stolicy
type: item
date: 2025-04-26T08:00:34.000Z
creator: Marcin Świderek
subject: Lifestyle
subject: galeria
subject: grecja
subject: muzeum
subject: podróże
subject: restauracje
description: Od kuchni, przez modę, po kulturę. W tętniącej życiem stolicy Grecji warto zboczyć z utartego szlaku. Z dala od tłumów na Akropolu znajdziemy restauracje urządzone w starym warsztacie samochodowym czy księgarnie z własnym wydawnictwem.
encoded: RESTAURACJE i BARY 1. Pharaoh Pharaoh to restauracja wyróżniona przez Michelin, która serwuje greckie jedzenie, przygotowywane w piecu opalanym drewnem. To tradycyjne podejście do gotowania łączy się tu z designerskim, surowym wnętrzem i setami DJ-skimi z płyt winylowych. Sercem restauracji jest duży bar, przy którym klienci rozkoszują się winem i muzyką do późnych godzin. Adres: Solomou 54, 10682 Athens 2. Voulkanizater To świeżo otwarta restauracja i bar w miejscu dawnego warsztatu samochodowego, do czego nawiązuje branding lokalu – od logo po stroje obsługi. Ważnym elementem tego miejsca jest także starannie wyselekcjonowana muzyka. PS Polecamy wyśmienite drinki. Adres: Odyssea Androutsou 17, Athens, Greece 11741 3. Cinapos Cinapos oddaje hołd greckości – od jedzenia, wina po wnętrza. Restauracja jest zlokalizowana w budynku z 1845 roku, który cechują kamienne ściany i drewniane belki. Dodatkową zaletą tego miejsca jest efektowny dziedziniec z drzewem oliwnym w centrum. Adres: Irakleidon 10, Athens, Greece 11852 SKLEPY 4. IT'S A SHIRT Jak sama nazwa wskazuje marka tworzy koszule i ubrania unisex na górną część ciała. Właściciele stawiają na lokalną produkcję w sercu Aten oraz zrównoważony rozwój. Od 2020 roku można ich odwiedzić w niewielkim sklepie, który nazywają „domem” dla pomysłów, wizji i współprac. Adres: Asklipiou 67, Athens 5. Hyper Hypo Nowoczesna księgarnia skupiająca się na kulturze wizualnej. Oferuje wyselekcjonowane lokalne i międzynarodowe publikacje z dziedzin takich jak sztuka, fotografia, architektura, moda czy popkultura. Prowadzi też własne wydawnictwo, a w swojej przestrzeni dodatkowo organizuje wystawy czy spotkania autorskie. Adres: Voreou 10, Athens 10551 KAWIARNIE 6. 57 Fashion Café Miejsce to stanowi połączenie kawiarni i butiku modowego. Klienci mogą równocześnie delektować się kawą z ciastem oraz przeglądać wyselekcjonowane ubrania i akcesoria od greckich projektantów. Adres: Syrou 13-15 & Dilou, Galátsion, Athens 11146 7. The Makers C…

Cinapos-cinapos-1-75e08e9.png
width: 864
height: 613

To oficjalne: najlepsza pizzeria na świecie znajduje się w Polsce ( i nie chodzi o Warszawę). Tak zdecydowało włoskie stowarzyszenie
type: item
date: 2025-02-11T13:51:08.000Z
creator: Karolina Liczbińska
subject: Lifestyle
subject: kulinaria
subject: polska
subject: restauracje
description: W małym mieście pod Łodzią serwują pizzę, której pozazdrościłby sam Neapol. Włoskie stowarzyszenie Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) właśnie uznało polski lokal za najlepszą pizzerię na świecie.
encoded: To dopiero drugi raz w historii, gdy wyróżnienie opuszcza Włochy. Na sukces zapracował były architekt, który porzucił projektowanie budynków na rzecz perfekcyjnego wyrabiania ciasta. Po dwóch latach prób i błędów jego restauracja stała się fenomenem kulinarnym, rozpoznawanym w Polsce i poza jej granicami. Pizzeria z Pabianic przebiła Neapol "Nigdy nie spodziewałem się takiego wyróżnienia. To ogromna promocja nie tylko dla naszej restauracji, ale także dla całych Pabianic" - powiedział Polskiej Agencji Prasowej założyciel lokalu, Jędrzej Lewandowski. Jego pizzeria, która wkrótce będzie obchodzić dziesięciolecie, już wcześniej przyciągnęła uwagę ekspertów. W zeszłym roku znalazła się na 20. miejscu w prestiżowym rankingu najlepszych pizzerii w Europie. Sukcesy w światowych zestawieniach sprawiły, że do lokalu zaczęli zjeżdżać klienci z całej Polski i zza granicy. "Niedawno mieliśmy klienta z Nowego Jorku, który dwa razy specjalnie przyjechał pociągiem z Krakowa, żeby zjeść naszą pizzę" – dodał Lewandowski. Zielona Górka, bo tak nazywa się pizzeria, jest częścią AVPN – organizacji zrzeszającej ponad 1 100 lokali na całym świecie, promującej tradycyjne metody wypieku neapolitańskiej pizzy. Wymagania są rygorystyczne: ciasto musi być odpowiednio wyrabiane i wypiekane w piecu opalanym drewnem, a składniki najwyższej jakości. Tytuł Best AVPN Pizzeria przyznano na podstawie oceny nie tylko samego smaku pizzy, ale też jakości obsługi, estetyki lokalu i dbałości o każdy szczegół. O tym, że to właśnie ona zdobyła tytuł, zdecydowali pizzaiolo z ponad 50 krajów – najlepsza rekomendacja, jaką można sobie wymarzyć.

GettyImages-1633302627-22d3356.jpg
width: 1024
height: 683

Zakopane: gdzie zjeść tanio i dobrze? 10 najlepszych restauracji na Podhalu
type: item
date: 2025-02-04T14:30:04.000Z
subject: Kuchnia
subject: Lifestyle
subject: Podróże
subject: modne restauracje
subject: restauracje
subject: zakopane
description: Zakopane to jedno z najpopularniejszych góralskich miast w Polsce, które przyciąga turystów przez cały rok – zarówno latem, jak i zimą. W odwiedzających to podhalańskie miasto nie tylko malownicze krajobrazy górskie, ale także wyśmienita regionalna kuchnia.
encoded: Zakopiańskie restauracje oferują tradycyjne góralskie specjały, takie jak moskole, baranina, kwaśnica, oscypki czy placki po zbójnicku. Gdzie warto spróbować najlepszych regionalnych dań w Zakopanem? Oto nasza lista 10 najlepszych restauracji w nieoficjalnej stolicy Tatr. Restauracje w Zakopanem: Góralska Tradycja Restauracja Góralska Tradycja znajduje się w samym sercu Zakopanego, czyli na słynnych Krupówkach. Gości zachwyca nie tylko smakiem, ale również swymi wnętrzami, które zostały zainspirowane zakopiańskim stylem, którego popularyzatorem był malarz Stanisław Witkiewicz. Poszczególne elementy wystroju restauracji zostały wykonane przez lokalnych rzemieślników z dbałością o nawet najdrobniejsze detale. Jednak to, co stanowi o świetności tej restauracji to oczywiście kuchnia, która przygotowywana jest pod okiem jednego z najlepszych szefów kuchni na Podhalu. W menu restauracji tuż obok takich „klasyków”, jak: oscypek z żurawiną, kiełbaska jagnięca, moskole, kwaśnica, pstrąg czy też placek po zbójnicku, znajdziemy również dania kuchni regionalnej w nieco bardziej wyrafinowanej odsłonie. Mowa tu o tatarze z jelenia, bigosie na dziczyźnie, pierogach z jagnięciną czy też flakach wołowych. Całość dopełnia zapierający dech w piersiach widok na panoramę Tatr. Restauracje w Zakopanem: Zakopiańska Ten renomowany lokal łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi akcentami. Wszystkie składniki pochodzą od lokalnych dostawców. W ofercie Zakopiańskiej znajdują się także organiczne i biodynamiczne wina. Koniecznie spróbujcie tatara z pstrąga, pierogów z bryndzą i giczy jagnięcej – to prawdziwa uczta dla podniebienia! Restauracje w Zakopanem: Marilor Restauracja Marilor oferuje dania inspirowane polską kuchnią, wzbogacone o światowe trendy kulinarne. Wykorzystuje lokalne, świeże składniki, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Menu tej restauracji, mieszczącej się w Hotel&Spa Nosalowy Park, odnosi się do tradycyjnych smaków Zakopanego. Marilor szanuje dz…

EN016345920004-4f26046.jpg
width: 5000
height: 3333

8 najlepszych azjatyckich restauracji w Warszawie. Koreański kurczak, wegański ramen i wietnamska kuchnia w kultowym miejscu
type: item
date: 2025-01-09T11:23:21.000Z
creator: Agnieszka Wróbel
subject: Kuchnia
subject: Lifestyle
subject: restauracje
subject: warszawa
description: Pyszności w menu i klimatyczne wnętrza. Oto najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie, w których warto spróbować tajskich makaronów, ramenu czy sushi. Sprawdź, które z nich trafiły na naszą subiektywną listę.
encoded: Najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie? Stolica może pochwalić się kilkoma świetnymi adresami z autentyczną kuchnią rodem z Tajlandii, Japonii i Wietnamu. Często to małe lokale z kilkoma stolikami prowadzone przez obcokrajowców lub rodzimych pasjonatów. Dowiadujemy się o ich istnieniu od znajomych albo kulinarnych blogerów, którzy poszukują nowych smaków. Kiedy fama pójdzie w miasto, trzeba przygotować się na kolejkę... na zewnątrz! Chętni zwyczajnie nie mieszczą się w środku. Uki Uki Adres: Krucza 23/31 Co zamówić? Tantan udon, ramen Miso Tonkotsu, na deser lody o smaku matchy Środek tygodnia, godziny popołudniowe, ogonek na ulicy Kruczej. Taki obrazek spotyka wszystkich, którzy chcą wybrać się na ramen w Uki Uki. To miejsce prowadzi pan Matsuki, z pochodzenia Japończyk. Większość klienteli to Azjaci, którzy są certyfikatem autentyczności kuchni i najlepszą wizytówką Uki Uki. Zjecie tu przepyszny ramen, smażone pierożki gyoza i tatar z łososia. Korea Town i Miss Kimchi Adres: Puławska 24b Co zamówić? KFC (Korean Fried Chicken) i krewetki w tempurze w słodko-kwaśnym sosie Korea Town to droższa wersja Miss Kimchi - jednej z najpopularniejszych knajp z kuchnią koreańską w Warszawie. Klienci uwielbiają ją za to, że do każdego głównego dania obsługa podaje banchany, czyli koreańskie przystawki. Wśród nich m.in. marynowana rzodkiew, kimchi, ciasto rybne i sałatka z glonów wakame. Karta jest mała, ale za to smakowita. Przebojem Korea Town jest KFC, czyli Korean Fried Chicken. SATO gotuje Adres: Pawińskiego 24 Co zamówić: Kitsune to Wakame i misę ryżu z dodatkami, czyli donburi. Kolejne miejsce z autentyczną kuchnią japońską, która jest czymś innym niż sushi. Ciasną, ale przytulną knajpę na warszawskim Rakowcu prowadzi Sato. Właściciel stworzył kartę, w której znajdziecie mnóstwo przystawek i dań opartych na oryginalnych półproduktach. Ceny są przystępne i nie przekraczają 30 złotych. Warto spróbować kitsune, czyli "lisiego makaronu" ze smażonym tofu i glonami wakame…

najlepsze-azjatyckie-warszawa3-0e1066a.png
width: 676
height: 851