Kulinarna Stolica Warszawy zaprasza do odkrywania nowych smaków. W Elektrowni Powiśle ruszyła akcja dla fanów jedzenia
Jesienno-zimowy okres to jeden z najciekawszych momentów w roku dla osób, które lubią celebrować jedzenie i odkrywać nowe miejsca. W Elektrowni Powiśle – kompleksie, który oferuje jedną z największych w Polsce różnorodności gastronomicznych, obejmującą 41 restauracji, kawiarni i barów – wystartowała akcja, która zachęca gości do kulinarnej podróży po Powiślu. Osoby odwiedzające restauracje w Kulinarnej Stolicy Warszawy mogą zdobywać wirtualne pieczątki, a następnie wymienić je na kartę podarunkową do wykorzystania na kolejne spotkania przy stole.
Wraz z początkiem chłodniejszych miesięcy rośnie apetyt na nowe smaki, rozgrzewające menu i spotkania w przytulnych wnętrzach. W Elektrowni Powiśle ruszyła akcja lojalnościowa, dzięki której można wybrać się w kulinarną podróż po restauracjach – od tych dobrze znanych, po takie, których kuchnię dopiero można poznać. Udział jest prosty: wystarczy pobrać aplikację Embargo, odwiedzić jedną z dziesięciu restauracji biorących udział w akcji i zeskanować rachunek o wartości co najmniej 250 zł. Taki rachunek oznacza jedną wirtualną pieczątkę, a pięć pieczątek z trzech różnych lokali zamienia się w kartę podarunkową o wartości 200 zł, możliwą do wykorzystania podczas kolejnych spotkań przy stole. Akcja trwa do 28 lutego 2026 r., doskonale wpisując się w czas, w którym częściej szukamy inspiracji kulinarnych, nowych smaków i miejsc na spotkania. Dziesięć restauracji – dziesięć powodów, by wrócić na Powiśle Do projektu dołączyło dziesięć restauracji, które razem tworzą wyjątkowy obraz tego, jak różnorodne potrafią być smaki w jednym miejscu. Włoska Bakery kusi rzemieślniczymi wypiekami na naturalnym zakwasie oraz sezonowymi śniadaniami – od tostów grzybowych z truflami po maślaną brioche z malinami. Champs Sports Bar to przestrzeń dla tych, którzy najlepiej czują się przy klasykach kuchni amerykańskiej i wspólnym oglądaniu meczów. W Dock19 by Mateusz Gessler jesień pachnie truflami, a zbliżający się grudzień przynosi świąteczne akcenty inspirowane polską tradycją. Dym serwuje autorskie interpretacje kuchni Bliskiego Wschodu, m.in. doradę z grilla, gnocchi z kaczką czy burgera z krabem soft shell, a Ivy Lounge zaprasza na smaki inspirowane regionem Morza Śródziemnego i Morza Egejskiego. We włoskiej Madre królują sezonowe dania – jesienna pizza z figą, rybne paccheri czy kremowe risotto z burratą. W Milk Barze znajdziemy amerykańskie desery, które o tej porze roku smakują szczególnie dobrze: apple pie, pumpkin pie czy słynne banana pie. PaTaThai proponuje nowe rozgrzewające Thai Bowls, Pełną Parą zachęca do spróbowania swoich dim sum, w tym limitowanych pierożków autorstwa Darii Ładochy, a Tres Toros przenosi gości do Hiszpanii dzięki tapas, sezonowym propozycjom i Morcilli de Burgos w autorskiej odsłonie szefa kuchni. Oferta gastronomiczna Elektrowni Powiśle ciągle się poszerza. Jeszcze tej jesieni dołączy do niej Yoi Ramen, nowy koncept inspirowany japońską kuchnią, który także zostanie objęty akcją lojalnościową. To kolejny powód, by odwiedzić Powiśle i spróbować czegoś, czego w Warszawie brakowało. Kulinarna inicjatywa naturalnie wpisuje się w charakter Elektrowni Powiśle, która od pięciu lat rozwija jedną z najbardziej różnorodnych ofert gastronomicznych w stolicy i konsekwentnie buduje swoją pozycję jako Kulinarna Stolica Warszawy. To przestrzeń, w której jedzenie staje się okazją do spotkań, inspiracji i odkrywania nowych ulubionych miejsc.
Last Call! Te restauracje koniecznie musisz odwiedzić w ostatnich dniach RestaurantWeek
Uwaga Foodies - to już ostatnie dni RestaurantWeek®! Ci, którzy nie mieli okazji skorzystać z Festiwalu, mają jeszcze szansę, bo rezerwacje trwają do wtorku 18 listopada! Wielu Foodies już podzieliło się swoimi ostatnimi rekomendacjami – sprawdź, gdzie warto zajrzeć na końcówce Festiwalu i odkryj nowe smaki oraz popisowe dania top Chefów, zanim będzie za późno! Rezerwuj stoliki już teraz na RestaurantWeek.pl.
To już ostatnia szansa, by odkryć trzydaniowe menu z prezentem od partnera - nawet 50% taniej niż w regularnej karcie! Foodies for Foodies wybrali najciekawsze adresy na gastronomicznej mapie Polski. Sprawdź ich rekomendacje, zarezerwuj stolik i odkryj wyjątkowe smaki w topowych restauracjach, zanim Festiwal się skończy! Warszawa - Paradiso Jeśli nie udało Ci się jeszcze odwiedzić restauracji Paradiso w Warszawie, koniecznie musisz to nadrobić! To właśnie tutaj nocne życie spotyka się z autorską kuchnią międzynarodową. Festiwalowe menu RestaurantWeek® oferuje dwa zestawy pełne intensywnych smaków i kreatywnych połączeń. W Menu A przystawkę stanowi tatar z polędwicy wołowej z grzanką, delikatną polędwicą wołową, podgrzybkami, sosem sojowym, szczypiorkiem i nutą sambalu. Danie główne to tonkatsu wieprzowe serwowane na puree z batata z papryczkami padron i aromatycznym sosem tonkatsu, a na deser kremowy sernik z sosem z marakui. Menu B zaczyna się od guacamole po azjatycku - awokado z czerwoną cebulą, pomidorkami cherry, ogórkiem oraz sosem unagi, sojowym i sambalem. Następnie podawany jest pad thai z tofu i warzywami - tradycyjny makaron ryżowy z cukinią, papryką, marchewką i jajkiem, wykończony kolendrą, szczypiorkiem i chrupiącymi orzeszkami. Deserem jest intensywnie czekoladowe brownie z sosem wiśniowym. Czy może być lepiej? Białystok - Skórka Bistro Wino Są restauracje, które zachwycają smakiem i do których chce się wracać – taką właśnie jest Skórka Bistro Wino przy ul. Włókienniczej 3 w stolicy Podlasia. To miejsce, w którym menu zmienia się wraz z porami roku, a na talerzu zawsze królują świeże, sezonowe składniki w autorskiej interpretacji. Specjalnie na RestaurantWeek® powstało menu pełne niebanalnych smaków. Wśród propozycji znaleźć można m.in. pierś z kaczki z purée z topinamburu i chałwy z karmelizowanymi marchewkami, a także halibuta z sosem szafranowym, dzikim brokułem i pudrem z kopru. Na deser serwowana jest lawendowa papierówka z lodami śmietankowymi i kruszonką albo pudding śmietankowy z miso-toffi i malinowymi sezamkami. Obłęd – tak jednym słowem można podsumować kulinarne doznania w Skórka Bistro Wino! Bydgoszcz - Vidok A teraz, zgodnie z rekomendacją Foodies przemieszczamy się na ul. Konną 10, do miejsca, które zachwyca nie tylko widokiem, ale przede wszystkim wyrafinowaną kuchnią. Vidok to restauracja, w której każdy posiłek staje się małym dziełem sztuki – pełnym aromatów, kolorów i zaskakujących połączeń. Tu klasyczne techniki kulinarne spotykają się z nowoczesną fantazją, a efektem są dania, które pamięta się długo po wyjściu. Specjalnie na Festiwal Chef przygotował dwie wyjątkowe propozycje. Menu A rozpoczyna się od intensywnego w smaku bulionu grzybowo-gęsiego z ravioli z ossobuco, podanego z chutneyem pomidorowym i smażonymi shimeji. W daniu głównym króluje risotto z szarpaną kaczką, z purée z modrej kapusty, edamame i pudrem z buraka. Deser to finezyjne crème brûlée o smaku rokitnika, wzbogacone sorbetem porzeczkowym i ciastkiem cygaretkowym. Menu B to z kolei gra smaków i faktur: carpaccio z dyni piżmowej z gorgonzolą i chipsem z pietruszki, delikatny karmazyn z emulsją ze skorupiaków i ziemniakami Hasselback, a na koniec subtelny Sea Buckthorn Curd z włoską bezą i cytrynowym akcentem. Szczecin - Bellevue Pora na znakomitą rekomendację Foodies – Bellevue! To restauracja mieszcząca się przy ul. 3 Maja 22 w Szczecinie, w której każde danie jest małą francuską przygodą: od kremowych zup i aromatycznych mięs, po deserowe propozycje zachwycające smakiem i wyglądem. Bellevue łączy elegancję z przyjemnością jedzenia, tworząc doświadczenie, do którego chce się wracać. Wśród festiwalowych propozycji znajdziesz tu francuską zupę cebulową z grzanką z serem raclette, filet z kaczki Mulard z galette z buraka, kremowym purée ziemniaczanym, konfitowanym jabłkiem i sosem porto oraz klasyczne tarte au citron z kruchego ciasta z kremem cytrynowym. Alternatywnie możesz spróbować rillettes z wędzonego łososia na chrupiącej bagietce z piklami, doradę z ratatouille prowansalskim, pieczonym w popiele ziemniakiem i pistou z natki pietruszki oraz crème caramel z solą Maldon. Brzmi dobrze, prawda? Śląsk - Dębowa W Bielsku-Białej, przy Alei Armii Krajowej 220, Restauracja Dębowa zaprasza na kulinarną podróż, gdzie europejska kuchnia łączy się z górskimi inspiracjami. Stylowe wnętrza i przyjazna atmosfera sprawiają, że to idealne miejsce na spotkania z rodziną, przyjaciółmi lub spokojny wieczór w dobrym towarzystwie. Menu A zachwyca rillettes z kaczki z kiszoną cukinią, purée z pieczonego jabłka i tostowanym pieczywem, kartaczami z policzkami wołowymi w demi-glace grzybowym z piklowaną cebulą i szczypiorkiem, oraz czekoladowym brownie z chantilly kawowym, wiśniami flambirowanymi wiśniówką i gałką lodów bakaliowych. Alternatywnie zjesz rydze na białym winie z plackiem rösti i dojrzewającym serem, łososia pieczonego na sałatce tabbouleh z sosem tymiankowym oraz ponownie czekoladowe brownie. Nie zwlekaj – Foodies for Foodies już odkryli najlepsze restauracje! Teraz Twoja kolej, by wyruszyć w kulinarną podróż po Polsce. Uwaga – Festiwal trwa tylko do 19 listopada! Rezerwuj stoliki na RestaurantWeek.pl i poznawaj nowe miejsca i smaki! Twój składnik poranka? Zaczyna się od BreakfastWeek! Każdy poranek ma swój sekret – składnik, który nadaje mu smak i wyjątkowy nastrój. BreakfastWeek pozwala zacząć poranek najlepiej, jak potrafisz. Od pierwszego łyka kawy po ostatni kęs popisowego śniadania możesz cieszyć się chwilą w rytmie, który lubisz, w towarzystwie Bliskich i ulubionych smaków. O poranek pełen roślinnej energii dba Alpro. W tej edycji Goście mogą odkrywać śniadaniowe menu i kawy przygotowane na napojach roślinnych Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie – 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość. Do wyboru są dwie propozycje: Alproccino (cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista) oraz Alprolatte (latte na pysznym migdałowym Alpro Barista). To właśnie Twój składnik idealnego poranka! Rezerwacje trwają na BreakfastWeek.pl. Śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek®, potrwa do 19 listopada. Popisowe menu zasługuje na Pepsi! Dodaj do swojej rezerwacji Pepsi, która idealnie podkręci smak każdego dania, albo wybierz Pepsi Zero Cukru - maksimum smaku, zero cukru i ciesz się maksymalną przyjemnością. Napoje dostępne są gratis jako uzupełnienie festiwalowego menu. Od tego zaczyna się doświadczenie. Do każdej rezerwacji Goście mogą dodać festiwalową herbatę Lipton. Do wyboru czekają dwie aromatyczne propozycje: herbata sezonowa z rozmarynem, miodem i cytryną na bazie Lipton Yellow Label oraz Lipton Variety Pack, o smaku której możesz zdecydować na miejscu w restauracji. Którą opcję wybierasz? Spróbuj, odkryj smaki sezonu i daj się zachwycić! Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole! Rezerwacje zrobisz na stronie Restaurant Week lub w aplikacji.
Najbardziej apetyczna noc w Warszawie? W Rest. Baczewskich to już tradycja
Raz w miesiącu w zabytkowym pałacyku przy Alei Szucha odbywa się kolacja, która zamienia się w spektakl. Noc Tatarożerców to wieczór, podczas którego każdy kęs ma swoją historię, a tatar w 8 odsłonach spotyka się z kieliszkiem nalewki i uśmiechem szefa kuchni. W Baczewskich tradycja ma smak przygody, a Szef kuchni Dima Babak sieka, doprawia i opowiada o tatarach z pasją.
Warszawska Restauracja Baczewskich to miejsce, które trudno pomylić z jakimkolwiek innym. Z jednej strony elegancki, zabytkowy pałacyk z duszą. Z drugiej, nowoczesne podejście do galicyjskiej kuchni, w której tradycja spotyka się z odrobiną dekadencji i szczyptą humoru. Trzy sale: kominkowa, barowa i „nalewkowa” tworzą scenerię, w której czas zdaje się zwalniać. To tu pierogi pojawiają się w nowoczesnych odsłonach, a legendarny Tort Baczewskich – czekoladowo-orzechowy, ciężki, sycący, a przy tym wyrafinowany – stanowi słodki finał każdej kolacji. Ale raz w miesiącu cała restauracja żyje jednym hasłem: Noc Tatarożerców. To autorski koncept szefa kuchni, Dimy Babaka, który w kuchni czuje się jak artysta w pracowni. Na oczach gości sieka, miesza i doprawia kolejne tatary, a przy tym opowiada o nich z pasją, jakby każdy był małym kulinarnym dziełem sztuki. Wieczór ma formułę all you can eat ale w wersji haute cuisine. Goście próbują kolejnych tatarów np. z dzikiego łososia ze Szkocji, z selera pieczonego w soli, ze śledzia, z tuńczyka blue fin, z jelenia… a nawet tatar owocowy na finał. Każdy inny, każdy dopieszczony detalem i podany z elegancją, której nie spodziewasz się po tak surowej formie dania. Choć Noc Tatarożerców odbywa się tylko raz w miesiącu, rezerwacje znikają błyskawicznie - czasem nawet z dwumiesięcznym wyprzedzeniem. Bo to coś więcej niż kolacja. To spektakl, trochę kulinarny, trochę towarzyski, zawsze z intymną atmosferą. Goście kosztują wszystkiego po trochu, a potem wracają do ulubionych smaków. W międzyczasie w kieliszkach błyszczą nalewki i wina dobrane specjalnie do menu. Menu najbliższej, wyjątkowej edycji wydarzenia w całości opiera się o pairing z nalewkami: Tatar z dzikiego łososia Tatar z selera pieczonego w soli Tatar ze śledzia Tatar z tuńczyka blue fin Tatar wołowy z czarną truflą Tatar z jelenia Tatar owocowy Gdzie i kiedy Restauracja Baczewskich Warszawa Al. Szucha 17, Warszawa Najbliższe edycje Nocy Tatarożerców: 21 listopada i 2 grudnia 2025 Rezerwacje: +48 888 522 668 Instagram: baczewskich.rest
Letni festiwal smaków powraca. Oto kulinarne adresy, które musisz odwiedzić w ramach FineDiningWeek 2025
To nie tylko kolacja – to przeżycie. FineDiningWeek® 2025 to aż sześć tygodni celebracji smaku, kunsztu i gościnności. Od 1 lipca do 10 sierpnia najznakomitsze restauracje w Polsce - wiele z nich wyróżnionych w przewodniku Michelin - zapraszają na wyjątkowe, sezonowe menu stworzone specjalnie z myślą o tym festiwalu. Fine dining staje się dostępny, a każda wizyta zamienia się w dopracowaną w każdym detalu podróż przez sztukę kulinarną. Sprawdź, gdzie warto zarezerwować stolik i dlaczego to właśnie teraz jest najlepszy moment, by celebrować smak w jego najbardziej wyrafinowanej odsłonie.
Najbardziej wyczekiwany sezon smaków powraca! FineDiningWeek® znów zmienia Polskę w kulinarną mapę marzeń - pełną smaków do odkrycia. Przez sześć tygodni – od 1 lipca do 10 sierpnia – fine dining staje się bardziej dostępny, a każda wizyta w restauracji zamienia się w prawdziwe doświadczenie z najwyższej półki. To czas, kiedy najlepsi Chefowie w Polsce serwują swoje mistrzowskie menu przygotowane specjalnie na ten festiwalowy moment. Odkryj Festiwal Sztuki Restauracyjnej oraz restauracje, które tego lata po prostu musisz odwiedzić. Swój stolik zarezerwujesz na FineDiningWeek.pl. Epoka (rekomendacja Michelin) - Warszawa Pod wodzą Chefa Marcina Przybysza Epoka przenosi Gości w świat zapomnianych smaków staropolskiej kuchni — tajemniczej, zaskakującej i pełnej historii. W ramach Festiwalu restauracja oferuje niezwykłe doświadczenie specjalne: kolację skrojoną na miarę, indywidualnie dopasowaną do oczekiwań każdego gościa. Inspiracje czerpane są z dawnych polskich ksiąg kucharskich, a potrawy powstają z lokalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, w duchu filozofii From Farm to Table. Zabytkowe wnętrza zaprojektowane przez Borisa Kudličkę tworzą niepowtarzalną atmosferę, sprzyjającą kulinarnej podróży w czasie. Rekomendacja przewodnika Michelin to potwierdzenie najwyższej jakości i oryginalności serwowanych dań. Adres do zapamiętania: Ossolińskich 3, Warszawa. The Time (rekomendacja Michelin) - Poznań The Time to miejsce, które oczarowuje smakiem i zachwyca atmosferą – stworzoną wprost do celebracji wyjątkowych chwil. Wyróżniona przez inspektorów Michelin Guide 2023 i 2024 restauracja należy do kulinarnej czołówki Poznania i jest obowiązkowym przystankiem dla miłośników fine diningu. Za kulinarnymi sterami stoi tu Chef Dawid Łagowski, który mistrzowsko łączy nowoczesne techniki z miłością do mięsnych aromatów prosto z pieca opalanego węglem drzewnym. Podczas Festiwalu Goście mogą wybierać spośród dwóch starannie skomponowanych propozycji. Menu mięsne kusi m.in. tatarem z gęsi z piklami i grzanką, sandaczem z purée z wędzonych ziemniaków oraz piersią z wielkopolskiej kaczki z kluskami półfrancuskimi, jabłkowym purée i demi-glace. Zwieńczeniem uczty są wyśmienite słodkości: pasztet z czekoladą i pistacjami oraz poznański rogal z białym makiem. Menu wege to roślinna podróż pełna finezji. Znajdziesz w nim pierożki z wędzonym tofu i kurkami, bakłażana z cheddarem, kapustę stożkową z sosem tahini, panna cottę z truskawkami oraz francuskiego rogala z marcepanem. A to jeszcze nie wszystko! Koniecznie zapisz ten adres i przekonaj się, jak smakuje fine dining z charakterem. Mercato (rekomendacja Michelin) - Gdańsk Pod wodzą Chefa Dominika Karpika Mercato stało się kulinarną wizytówką Gdańska, zdobywając zasłużoną rekomendację przewodnika Michelin. Ta wyjątkowa przestrzeń fine dining czerpie z bogatej historii portowego miasta, łącząc tradycyjną polską kuchnię z inspiracjami z całego świata. Festiwalowe menu to podróż przez sezonowe smaki, w której każdy talerz opowiada o lokalnych produktach i kulinarnym kunszcie. Znajdziesz w nim kwaskową zupę szczawiową z krokietem ziemniaczanym i jajkiem przepiórczym, tatar z polędwicy wołowej z truflą i chorizo oraz delikatnego sandacza podanego z kawiorem i szampańskim sosem. W Mercato każda wizyta to harmonijne połączenie smaku i estetyki - tu forma podania ma równie duże znaczenie jak kompozycja smakowa. Odwiedź Mercato pod adresem Targ Rybny 1 i pozwól, by ta wyjątkowa kulinarna podróż na nowo zdefiniowała Twój obraz gdańskiej kuchni. Przystań & Marina (rekomendacja Michelin) - Wrocław Kolejna rekomendacja Michelin, tym razem z serca Wrocławia, to Przystań & Marina — miejsce, gdzie ponadczasowa kuchnia fine diningowa spotyka się z imponującym widokiem na miasto. Festiwalowe menu kusi smakami Europy: kremową straciatellą na brioche z wiśnią, soczystymi przegrzebkami z cytrusami i kawiorem z liczi, podwędzanym tatarem wołowym z czarną truflą, wyrazistym żeberkiem wołowym z chrzanem i gorczycą oraz egzotycznym musem mango-marakuja z żelem yuzu. W wersji alternatywnej dostępne są równie wykwintne propozycje: marynowany łosoś z chrzanem i shimeji, sandacz z purée z groszku i szparagami czy lekkie semifreddo z truskawkami. Dzięki pięknym widokom i atmosferze sprzyjającej zarówno romantycznym chwilom, jak i biznesowym spotkaniom, Przystań & Marina przy ul. Księcia Witolda 2 to prawdziwa perła na kulinarnej mapie Wrocławia. Gavi Restaurant (Bachleda Luxury Hotel 5*) - Kraków W sercu luksusowego Bachleda Luxury Hotel przy Placu Juliusza Kossaka 6 znajduje się Gavi Restaurant – miejsce, gdzie fine dining nabiera artystycznego wymiaru. Pod kierunkiem Szefa Kuchni Kamila Pacułta Goście wyruszają w sezonową podróż, pełną autorskich smaków, lokalnych składników i świeżych, nowoczesnych interpretacji klasyki. Podczas FineDiningWeek® restauracja serwuje dwa mistrzowskie menu, każde poprzedzone subtelnym amuse-bouche – wyrafinowanym wstępem do kulinarnej uczty. Na Gości czekają m.in. pâté drobiowe z dżemem z agrestu, krem z oscypka, reinterpretacja maczanki po krakowsku, a także świeże ceviche z karpia czy delikatny pstrąg z młodymi warzywami i domowym sosem cydrowym. Ucztę wieńczy nostalgiczny, a zarazem finezyjny tort Oskara Pischingera z konfiturą z łąckiego jabłka. Wszystko to podane w spektakularnych wnętrzach, które stanowią idealne tło do celebracji wyszukanych doznań smakowych. Ramki Restauracja - Łódź Położona przy tętniącej życiem Piotrkowskiej 144, Restauracja Ramki to świeże spojrzenie na fine dining – swobodna w formie, ale poważnie traktująca smak. Międzynarodowa kuchnia spotyka tu lokalne inspiracje, a każda kompozycja zaskakuje kreatywnością i dbałością o najdrobniejsze detale. Podczas FineDiningWeek® Ramki prezentują dwa autorskie menu, w których królują sezonowe składniki i nieoczywiste połączenia. Na początek serwowany jest maślany quiche z młodym bobem, konfitowanymi pomidorkami i grana padano, z koperkowym majonezem i ziołową oliwą porową. W menu A czeka delikatny mus z kurczaka z truflą i knedel nadziewany zieloną fasolką, soczewicą oraz ricottą, natomiast w menu B – halibut w ziołowej skórce z tym samym dodatkiem. Zwieńczeniem kolacji jest kunsztowny deser: karmel z pomidora, bita śmietana z bazylią, rabarbar confit, financier z palonego masła i mleczna chrupka – słodka kompozycja pełna tekstur, aromatów i kulinarnej finezji. Restauracja Ramki zaprasza na festiwalową podróż bez sztywnych ram, w której smak gra główną rolę, a każda porcja to ukłon w stronę nowoczesnej kuchni z charakterem. Zakotwiczony - Szczecin Zakotwiczony przyciąga nie tylko nazwą, ale przede wszystkim niepowtarzalnym smakiem i wyjątkową atmosferą. Restauracja serwuje kuchnię europejską w wydaniu fine dining, z wyraźnym ukłonem w stronę ryb i owoców morza. Dowodzi jej Chef Michał Borkowski, który zaprasza Gości do kulinarnego świata pełnego świeżych składników i dopracowanych detali. Festiwalowe menu A to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny: tatar z sosem sojowym i chipsami z parmezanu, carpaccio z majonezem truflowym, mini antrykot z sosem bearnaise i fasolką szparagową oraz szaszłyk z antrykotu z chimichurri. Słodkim finałem jest cremoso czekoladowe na czekoladowej ziemi. Alternatywne menu odkrywa bogactwo smaków morza – ceviche z dorady z salsą verde, tatar ze śledzia z crème fraîche, łosoś z popiołem i sosem bearnaise, szaszłyk z kałamarnicy z hoisin i cayenne, a na deser również wybitne cremoso czekoladowe. Nie odkładaj tej wizyty na później – Zakotwiczony przy Monte Cassino 1/9 w Szczecinie to adres, który obowiązkowo powinien znaleźć się na liście kulinarnych odkryć! U Kelnerów - Katowice Jeśli wydaje Ci się, że znasz śląskie smaki, to znak, że nie byłeś jeszcze w restauracji U Kelnerów. Tu śląska dusza daje się ponieść włoskiej fantazji, tworząc ekscytującą kulinarną opowieść pełną finezji i niebanalnych połączeń. Chef Tomasz Saba brawurowo łączy tradycję z nowoczesnością, tworząc dania, które zaskakują i pozostają w pamięci na długo. Podczas FineDiningWeek® na Gości czekają dwa autorskie menu, które zachwycają odważnymi smakami. Opcja mięsna to m.in. kluska w bisque drobiowym z szarpaną kaczką i mango oraz golonka w panko z porterem i zielonymi szparagami. Propozycja wege to stek z arbuza z makaronem fregula, bobem i wędzoną fetą. A wszystko to kończy lekki, owocowy mono deser. Wizyta U Kelnerów przy Wrocławskiej 54 to nie tylko posiłek, ale intrygująca przygoda, która budzi ciekawość, angażuje zmysły i na nowo odkrywa kulinarne oblicze Śląska. Odkryj sezon na doświadczenia i rezerwuj mistrzowskie menu już dziś na FineDiningWeek.pl. Wybierz liczbę osób, dogodny termin, godzinę oraz jedno z dwóch starannie skomponowanych menu. Każda wizyta to 120 minut prawdziwej kulinarnej podróży, w której unikalne smaki łączą się z najwyższą jakością obsługi i estetyką, jaką oferują najlepsze restauracje w Polsce. Festiwal to doskonała okazja, by poczuć magię fine diningu - zamkniętą w sezonowych, kuratorskich kompozycjach zachwycających świeżością, lokalnością i perfekcyjnym dopracowaniem każdego szczegółu. View Gallery on the source website Wygraj ekskluzywny weekend na Farmie Bii! W tym sezonie FineDiningWeek® Goście mogą nie tylko odkrywać mistrzowskie menu, ale również wygrać magiczny weekend dla dwojga w Farmie Bii – wyjątkowym miejscu, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i życia w rytmie natury. To zaproszenie do świata, w którym wszystko dzieje się wolniej, smakuje lepiej i zostaje w pamięci na długo. Na Gości czeka butikowy pensjonat w sercu przyrody, wspólne gotowanie z najlepszymi Chefami, pasjonujące rozmowy przy stole i błogi relaks z dala od zgiełku codzienności. Więcej o tym niezwykłym miejscu na stronie. Aby wygrać, wystarczy odpowiedzieć na pytanie: do których dwóch restauracji chciałbyś się wybrać podczas FineDiningWeek® i dlaczego? Szczegóły znajdziesz na FineDiningWeek.pl oraz na @finediningweek_pl. Lato to sezon na doświadczenia — czerp z niego pełnymi garściami, nie tylko smakuj, ale przeżywaj, odkrywaj, celebruj i twórz nowe wspomnienia! Rezerwacje: FineDiningWeek.pl Termin Festiwalu: 1 lipca – 10 sierpnia 2025
Zakopane: gdzie zjeść tanio i dobrze? 10 najlepszych restauracji na Podhalu
Zakopane to jedno z najpopularniejszych góralskich miast w Polsce, które przyciąga turystów przez cały rok – zarówno latem, jak i zimą. W odwiedzających to podhalańskie miasto nie tylko malownicze krajobrazy górskie, ale także wyśmienita regionalna kuchnia.
Zakopiańskie restauracje oferują tradycyjne góralskie specjały, takie jak moskole, baranina, kwaśnica, oscypki czy placki po zbójnicku. Gdzie warto spróbować najlepszych regionalnych dań w Zakopanem? Oto nasza lista 10 najlepszych restauracji w nieoficjalnej stolicy Tatr. Restauracje w Zakopanem: Góralska Tradycja Restauracja Góralska Tradycja znajduje się w samym sercu Zakopanego, czyli na słynnych Krupówkach. Gości zachwyca nie tylko smakiem, ale również swymi wnętrzami, które zostały zainspirowane zakopiańskim stylem, którego popularyzatorem był malarz Stanisław Witkiewicz. Poszczególne elementy wystroju restauracji zostały wykonane przez lokalnych rzemieślników z dbałością o nawet najdrobniejsze detale. Jednak to, co stanowi o świetności tej restauracji to oczywiście kuchnia, która przygotowywana jest pod okiem jednego z najlepszych szefów kuchni na Podhalu. W menu restauracji tuż obok takich „klasyków”, jak: oscypek z żurawiną, kiełbaska jagnięca, moskole, kwaśnica, pstrąg czy też placek po zbójnicku, znajdziemy również dania kuchni regionalnej w nieco bardziej wyrafinowanej odsłonie. Mowa tu o tatarze z jelenia, bigosie na dziczyźnie, pierogach z jagnięciną czy też flakach wołowych. Całość dopełnia zapierający dech w piersiach widok na panoramę Tatr. Restauracje w Zakopanem: Zakopiańska Ten renomowany lokal łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi akcentami. Wszystkie składniki pochodzą od lokalnych dostawców. W ofercie Zakopiańskiej znajdują się także organiczne i biodynamiczne wina. Koniecznie spróbujcie tatara z pstrąga, pierogów z bryndzą i giczy jagnięcej – to prawdziwa uczta dla podniebienia! Restauracje w Zakopanem: Marilor Restauracja Marilor oferuje dania inspirowane polską kuchnią, wzbogacone o światowe trendy kulinarne. Wykorzystuje lokalne, świeże składniki, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Menu tej restauracji, mieszczącej się w Hotel&Spa Nosalowy Park, odnosi się do tradycyjnych smaków Zakopanego. Marilor szanuje dziedzictwo swojego regionu i z pasją tworzy nie tylko dania ale i przestrzeń restauracji. Restauracja w Zakopanem: Gazdowo Kuźnia Restaurację Gazdowo Kuźnia bez trudu odnajdziemy na Krupówkach. Mieści się ona w zabytkowym, XIX-wiecznym budynku, w którym niegdyś działał pierwszy w Zakopanem hotel „Pod Giewontem”. Słynny drewniany budynek to prawdziwa wizytówka lokalnego folkloru. Kuchnia tej restauracji bazuje na tym, co najlepsze z kuchni regionalnej i staropolskiej. To, co ją wyróżnia to oferta śniadaniowa, która serwowana jest do godziny 13.00, a także bardzo bogata i różnorodna karta dań, która spełni oczekiwania nawet najbardziej wybrednych gości. Znajdziemy tu niemal wszystko…dania z wieprzowiny, wołowiny, z jagnięciny, dziczyzny, a także smacznego pstrąga. Z wizyty w Gazdowo Kuźnia powinny być usatysfakcjonowane także wszystkie łasuchy, na których czeka m.in. domowy sernik i jabłecznik. Restauracja w Zakopanem: Bąkowo Zohylina Wyźnio Restauracja Bąkowo Zohylina Wyźnio położona jest na granicy otuliny Parku Tatrzańskiego i swoim gościom, oprócz znakomitej kuchni, oferuje również niezwykłą okolicę. Polana z grillami i paleniskami sprawia, że jest ona idealnym miejscem do biesiad plenerowych w sezonie letnim. Jak przystało na jedną z najlepszych restauracji w Zakopanem w jej menu znajdziemy w głównej mierze dania regionalne. Na szczególną uwagę zasługują pierogi w dwóch odsłonach – na słodko (z jagodami) i na słono (z mięsem jelenia). Chcąc zaznajomić się z regionalną kuchnią w najlepszym możliwym wydaniu, warto też zamówić: grule, moskole i hałuski. Z kolei nieco większy apetyt z całą pewnością zaspokoją dania z dziczyzny i wołowiny. Amatorom regionalnych potraw powinien zasmakować również burger z jagnięciną, który stanowi nowoczesną wariację na temat kuchni podhalańskiej. Restauracja w Zakopanem: Karczma u Fiakra Karczma u Fiakra, podobnie jak znakomita większość najlepszych restauracji w Zakopanem, znajduje się na Krupówkach. Stanowi ona połączenie tradycji ze współczesnością i bazuje na kuchni regionalnej. Oprócz stałego menu swoim gościom oferuje również menu sezonowe, w którym można znaleźć dania przygotowane z najwyższej jakości składników od lokalnych dostawców. Co ciekawe, nazwa karczmy została zainspirowana fikarami, czyli dorożkarzami, którzy stacjonują naprzeciwko niej. Wnętrza restauracji zostały udekorowane z najwyższą starannością – znajdują się w nich autentyczne góralskie elementy dekoracyjne. W ten lokalny koloryt idealnie wpisuje się kapela góralska, która umila gościom czas każdego wieczoru, a „kropkę nad i” stanowi znakomita kuchnia. W menu restauracji znajdziemy tradycyjne góralskie potrawy, a także nieco bardziej nowoczesne dania, w tym m.in. burgery, golonkę w piwie czy też tagliatelle w dwóch odsłonach. Restauracja w Zakopanem: Karczma Żabi Dwór Karczma Żabi Dwór o dość osobliwej nazwie mieści się przy drodze do Doliny Strążyskiej, zatem stanowi świetną alternatywę dla restauracji zlokalizowanych na Krupówkach. Co ciekawe, pomysłodawcą nazwy tej karczmy jest... Józef Piłsudski, który z kolei zainspirował się nieustannym rechotem żab, przebywających na otaczających dom mokradłach. Miejsce to może pochwalić się niesamowitą historią – niegdyś znajdował się tu punkt przerzutowy żołnierzy polskich, sklep spożywczy samopomocy chłopskiej i w końcu – restauracja. Jej menu jest niezwykle bogate i różnorodne – znajdziemy w nim dania z drobiu, wołowiny, wieprzowiny i dziczyzny. Na szczególną uwagę zasługują takie rarytasy jak np. żabie udka, polędwica po królewsku, pstrąg po niebiesku czy też pierogi z bryndzą. Restauracja w Zakopanem: Leśniczówka Resto Bar Tuż obok kolejki linowej w Kużnicach znajduje się niezwykłe miejsce, które przyciąga turystów, jak i mieszkańców Zakopanego. Leśniczówka znajduje się w chacie, której historia sięga XIX wieku, a codziennie przechodzą obok niej fani sportów zimowych, trekkingu, czy ratownicy TOPR. Warto zajrzeć do tej małej restauracji, bo wszystko smakuje wspaniale. Hitem jest placek ziemniaczany z marynowanym pstrągiem i wędzonym twarogiem, tak samo zakopiański pstrąg potokowy, jak i grillowany bakłażan, chrupiące pierogi z serem i ziemniakami czy żurek na maślance. Restauracja w Zakopanem: Mała Szwajcaria Restauracja Mała Szwajcaria to znakomita propozycja dla osób, które nie przepadają za zakopiańską kuchnią lub po prostu chcą spróbować nieco innych dań. Restauracja ta oferuje dania z kuchni francuskiej, niemieckiej i włoskiej, co zawiera się już w jej nazwie. W jej menu znajdziemy kilka różnych zestawów śniadaniowych, w głównej mierze w bardzo klasycznej odsłonie (na czele z jajecznicą i twarożkiem). Oprócz tego w karcie dań znajdują się przystawki, zupy, sałatki, niezwykle bogata oferta dań głównych i deserów. Na szczególną uwagę zasługują dania z serem, w tym raclette, czyli potrawa pasterzy alpejskich, przygotowana z podgrzewanego nad żarem sera. Warto też spróbować aksamitnego i rozpływającego się w ustach founde serowego i mięs z gór wysokich. Restauracja w Zakopanem: La Prima W Zakopanem bez większego trudu znajdziemy znakomite restauracje serwujące dania kuchni regionalnej. Jednak chcąc spróbować nieco innej kuchni, musimy się już sporo naszukać. Jedną z najlepiej ocenianych restauracji w stolicy Tatr jest – La Prima, która specjalizuje się w kuchni włoskiej w eleganckiej odsłonie. Co ciekawe, serwowane tam dania nie są zupełnie pozbawione góralskiej duszy – wybitni kucharze łączą to, co najlepsze z kuchni góralskiej z tym, co wszyscy kochamy w kuchni włoskiej. W menu restauracji La Prima znajdziemy m.in. tradycyjny bigos staropolski, ragu jagnięce, kwaśnicę, carpaccio wołowe, polędwice wołową, a nawet, w każdy weekend, - świeże mule. W karcie dań, jak przystało na restaurację włoską, nie zabrakło również pizzy i znakomitych deserów na czele z tiramisu i cannoli. Restauracja La Prima znajduje się w willowej części Zakopanego – pomiędzy centrum miasta a tatrzańskimi dolinkami. Całość dopełniają przytulne i eleganckie wnętrza, w których nie brakuje lokalnego kolorytu.
Pierwsza i jedyna restauracja w Polsce nagrodzona tym prestiżowym wyróżnieniem. To kulinarna perełka, którą zachwycają się zagraniczni krytycy
Odkrywamy kolejne perełki na mapie Polski, którymi zachwyca się cały świat. Po klubopiekarni "Woda" z Bydgoszczy, przenosimy się na południe, gdzie znajduje się pierwsza i jedyna restauracja w Polsce z dwoma gwiazdkami Michelin.
"Bottiglieria 1881" jedyna w Polsce restauracja z dwiema Gwiazdkami Michelin W mieście, gdzie Smok Wawelski zieje, hejnał rozbrzmiewa co godzinę z wieży Mariackiej, a brukowane uliczki Kazimierza szepczą historię dawnych czasów, przy ulicy Bocheńskiej 5 swe drzwi rozpościera utytułowana prestiżowym wyróżnieniem "Bottiglieria 1881". Wyjątkowe miejsce na mapie Krakowa, gdzie szefowie kuchni czarują na talerzach, by zachwycić podniebienia odwiedzających, jest uznawane za najlepszy lokal gastronomiczny w Polsce. Moja kuchnia przekracza granice, przywołuje wspomnienia i odkrywa smaki z dzieciństwa. Pomaga też poznawać nieznane połączenia i tworzyć nowe wspomnienia.Myślę, że ważne jest, aby zrozumieć otaczający Cię świat przyrody i poznać lokalnych rolników oraz dostawców - podkreśla szef kuchni Przemysław Klima. Rok temu restauracja otrzymała dwie Gwiazdki Michelin, a w tym roku utrzymała tę wzorową passę. Jest to jedyny i pierwszy lokal w naszym kraju, który może pochwalić się tym odznaczeniem. Oryginalność potraw, wysokiej jakości obsługę i osobliwość tego miejsca doceniają, nie tylko krytycy kulinarni, ale również odwiedzający je goście. Polska kawiarnia uznana za najpiękniejszą w Europie. I wcale nie chodzi o Warszawę czy Kraków Restauracje z gwiazdkami Michelin w Polsce W 2024 roku Czerwony Przewodnik Michelin rekomenduje w Polsce 77 restauracji. Najbardziej cieszy fakt, że prestiżowy ranking wyróżnia 3 nowe jednogwiazdkowe lokale gastronomiczne. W gronie szczególnie polecanych znajdują się: „Bottiglieria 1881” z dwiema gwiazdkami 5 restauracji uhonorowanych jedną gwiazdką, w tym „Arco by Paco Pérez” z Gdańska, „Giewont” z Kościeliska, „Muga” z Poznania oraz „NUTA” i „Rozbrat 20” z Warszawy „Eliksir” z Gdańska z zieloną gwiazdką, która jest nowością w najważniejszym kulinarnym rankingu. Przewodnik wyróżnił także 16 miejsc Bib Gourmand Rozstrzał lokalizacji wyróżnionych konceptów kulinarnych, tylko potwierdza bogactwo i różnorodność polskiej sceny gastronomicznej. Polski dworzec uznany za najpiękniejszy na świecie. Projekt przypominający lotnisko w Singapurze zdobył „architektonicznego Oscara”
Smaki jesieni, które zaskoczą Twoje podniebienie? Odkryj je na RestaurantWeekⓇ
Jesienne smaki na dobre rozgościły się w restauracjach biorących udział w RestaurantWeekⓇ. W festiwalowych kartach znajdziemy dania pachnące darami lasu, domowymi konfiturami i piklami. Jest pysznie, aromatycznie i kojąco. Na talerzach królują grzyby, buraki, dynie, jabłka i orzechy. W garnkach parują makarony, kasze i esencjonalne zupy. Nie czekaj! Wspólnie z bliskimi wybierz się na Festiwal, odkrywaj zaskakujące jesienne smaki i świętuj #FoodieMoments.
RestaurantWeekⓇ odbywa się pod hasłem #FoodieMoments i trwa do 17 listopada. Na wszystkich Gości czeka trzydaniowe menu z prezentem od partnera w festiwalowej cenie 69,99 zł + opłata rezerwacyjna 5,98 zł. Oto lista polecanych restauracji, w których warto spróbować menu z darami jesieni w roli głównej: Warszawa – Rosalia Restaurant & Cocktail Bar Rosalia to wyjątkowe miejsce na warszawskiej mapie kulinarnej. Znajdziemy tu polską kuchnię sezonową zaklętą w podaniach ludowych, czyli słowiański sharing w Porcie Praskim! Nowoczesne, przepiękne wnętrze z malunkami Zalipianek, sprytnie skomponowane rozkoszne talerzyki z lokalnych produktów i moc koktajli z najlepszej jakości trunków. Na festiwalową przystawkę Rosalia proponuje ptysia z musem z pieczonej papryki, polskim chimichurri i Emilgraną lub eklera z musem z wątróbki, galaretką z czarnego bzu i redukcji czerwonego wina oraz z czerwoną piklowaną cebulą. Oba dania główne to kwintesencja jesieni – kluski dyniowe z twarogiem wędzonym, żurawiną i koperkiem lub kartacze z karkówką, okrasą ze słoniny i cebuli, chrustem z kiszonej kapusty i sosem śmietanowo - szczypiorkowym. Na deser kruche ciasto z czarną porzeczką i kruszoną bezą oraz gruszka w czerwonym winie z maliną liofilizowaną i sosem waniliowym. Niebo w gębie! Warszawa - Bernard Restaurant Mieszcząca się w malowniczym Forcie Służew restauracja Bernard oferuje autentyczne smaki kuchni francuskiej, przygotowywane z najwyższej jakości składników. Podczas Festiwalu spod ręki Chefa wyjdą, m.in. chrupiące warzywa w tempurze z majonezem ostrygowym, stek z borowika królewskiego z purée truflowym i jajkiem poche oraz wegańska migdałowa panna cotta z pianką z hibiskusa i z jeżynami. Miłośnicy mięsa również się nie zawiodą. Z myślą o nich Chef przygotował pâté en croûte z kaczki i foie gras, z konfiturą z cebuli i fig, stek z bawety podawany z zapiekanką ziemniaczaną, brokułami i sosem pieprzowym oraz bezę dacquoise z kremem kajmakowym, malinami i bakaliami. Bajka! Warszawa – Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler Ostatnia stołeczna propozycja z jesiennym menu to Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler. Restauracja znajduje się na warszawskiej Pradze Południe, na terenie Soho Factory, przy ulicy Mińskiej 25. Industrialne wnętrza i ciepła, rodzinna atmosfera zachęcają, by spędzić tu jesienne popołudnie w gronie bliskich. Specjalnie na Festiwal restauracja przygotowała dwie wersje menu. W propozycji A znajdziecie consommé grzybowe z kluskami jałowcowymi, cepeliny z soczewicą, bobem i sosem pomidorowym oraz kremówkę wadowicką. Danie główne w wersji mięsnej to kaczka w pomarańczach i węgierkach, do tego modra kapusta z rodzynkami i pureé ziemniaczane. Zdecydowanie polecamy ten przystanek na kulinarnej mapie Warszawy! Kraków – Ciao Bella Każda pora roku w kulinarnej interpretacji Chefa Ciao Bella - Tomasza Staraka, wydaje się najpiękniejsza i najsmaczniejsza. Jesień nie jest wyjątkiem. Podczas Festiwalu znajdziecie tu na talerzach same rarytasy - śliwki, dynie czy jabłka - przyrządzone tak, że słów brakuje by to opisać! Na początek przyjemnie rozgrzeje Was przystawka - minestrone z czarną fasolą. Dania główne to gnocchi dyniowe z ricottą affumicatą i palonymi orzechami lub polędwiczka wieprzowa z gnudi podana na purée dyniowym. Co wybieracie? Na deser równie trudna decyzja – krucha tartaletka z jabłkami czy śliwkowa panna cotta z sosem korzennym? Zdecydowanie warto zapisać sobie ten adres! Wrocław – Pod Papugami Restaurant & Cocktail Bar Kultowe miejsce spotkań ludzi spragnionych niepowtarzalnej atmosfery, które przyciąga wystrojem w stylu klasycznego hollywoodzkiego kina, sezonowym menu oraz muzyką na żywo. Podczas Festiwalu możecie skosztować m.in. grillowanej cukinii z kremowym jogurtem i pikantnym sosem, wegańskiego boczku z tofu BBQ, z grillowaną papryką i wegańską fetą oraz ciasta migdałowego z białą czekoladą, kremem kokosowym i karmelizowaną pigwą. Alternatywna propozycja to: rostbef wołowy marynowany w syropie klonowym z piklowanymi kurkami i dynią, a także pierożki z konfitowaną dziczyzną, wołowym consomme i mulami. Cóż za uczta! Gdańsk – Mezalians Choć gdański Mezalians działa zaledwie od kilku miesięcy, to już zdobył sobie wiernych fanów, i to nie tylko za sprawą przytulnych wnętrz, ale przede wszystkim swojej kuchni - mocno skupionej na regionalnych smakach, podanych we współczesnej formie. W festiwalowej karcie można znaleźć grzyby z twarogiem, ziemniakiem, palonym masłem i tymiankiem, pstrąga tęczowego z kaszą pęczak, dynią i piklami oraz ptysia z kremem pralinowym i czekoladą. Mięsną propozycją jest befsztyk tatarski z gorczycą, szalotką i piklami, a także pieczony boczek z pianką chrzanową, żelem z kiszonego ogórka i prażynką wieprzową. Brzmi dobrze, a smakuje jeszcze lepiej! Poznań – Nadzieja Prowadzona przez Michała Ratajczaka Nadzieja na dobre zadomowiła się w Poznaniu. Restauracja powstała z miłości do roślin i od początku raczy swoich gości zielonym menu. W ramach Festiwalu powstały dwie jego wersje. Menu A składa się z aksamitnego hummusu z roślinnym mięsem i kiszonymi warzywami z farmy, ręcznie lepionych pierogów z pieczoną dynią hokkaido, chilli i musem migdałowym oraz jesiennego pieczonego jabłka w cieście z domowym sosem karmelowym i cynamonową kruszonką. Alternatywą jest roślinny tatar z buraka i suszonych pomidorów, podany z sosem tatarskim i ekologicznym chlebem, ręcznie lepione pierogi z roślinnym mięsem i skwarkami z tempehu, podane z modrą kapustą na ciepło oraz ciasto migdałowe z syropem pomarańczowym i bitą śmietaną. Obłęd! Katowice - U Kelnerów Otwarta w 2021 roku restauracja U Kucharzy od razu ujęła foodies niezobowiązującą atmosferą i regionalnymi pysznościami. Za kuchennymi sterami stoi tu Tomasz Saba. Dzięki wyjątkowemu menu stworzonemu przez Chefa przeżyjecie niezapomnianą kulinarną przygodę z prawdziwymi śląskimi i włoskimi smakami. Co będzie można zjeść podczas Festiwalu U Kelnerów? Nie zabraknie sezonowych warzyw, które w wersji menu A pojawią się na talerzach w postaci tatara z buraka z pumperniklem i jałowcem oraz ravioli z dynią, imbirem i sosem jarzębinowym. Wersja mięsna menu to bulion wołowy z lanym ciastem, parmezanem i szalotką oraz pierś z kaczki z pureé dyniowym, czarnym bzem i pieczonymi warzywami. Smakowitości! Białystok - Kurra Rytm działania restauracji Kurra, zlokalizowanej przy ulicy Nowy Świat 2 w Białymstoku, wyznacza sezonowe menu. Aktualne jest spod znaku „leśnego króla” i obfituje w dania bogate w owoce lasu, grzyby i warzywa korzenne. W festiwalowej karcie A Goście znajdą kartacze z leśnymi grzybami, szalotką i musem z karmelizowanej kiszonej kapusty oraz czarne pierogi z pureé z bakłażana ze śmietanowo-cytrynowym sosem, a na deser mascarpone z kajmakiem, rokitnikiem i prażonymi migdałami. Menu mięsne zapowiada się równie ciekawie. Na start tatar ze śledzia z blinem gryczanym, śliwką i szalotką. Danie główne to pierś z kaczki sous-vide a do tego pureé, palone pory, tymianek, sos wiśniowy i wędzona sól Maldon. Deser – lody śmietankowe z cynamonowym koglem moglem – będzie ukoronowaniem tej uczty! Bydgoszcz - Gdańska 14 Czas w Gdańskiej 14 odmierzają pory roku. Karta dań tej restauracji to połączenie sezonowych produktów z nowoczesnymi formami kulinarnymi. Sentymentalne menu na jesień poprowadzi was przez wspomnienia obiadów u babci, jesiennych wycieczek i zapachów tej pory roku. Festiwalową kolację można zacząć od cepelinów z grzybami i soczewicą lub od pieczonego boczku podawanego z konfiturą z czerwonej cebuli, purée z jabłek, selerem naciowym, musztardą francuską i żytnimi podpłomykami. W daniach głównych dalej sporo jesiennych klimatów: dynia piżmowa confit z czarną soczewicą, kaparami, listkami szpinaku oraz emulsją z koziego sera i rukoli lub wołowina podana z grubą kaszą jęczmienną, pesto tymiankowym, marchewką, pietruszką i paloną szalotką. Na deser ukojenie rodem z babcinej kuchni – karmelowe ciastko z orzechami ziemnymi, jabłkiem antonówką i aronią lub panna cotta z imbirem, śliwkami, miodem lawendowym i maślaną kruszonką. Pycha! Lublin - Bianco w Hotelu Luxor Jesień to pora roku, w której Bianco odnajduje się najlepiej. Dlatego właśnie polecamy wybrać się do tej restauracji, jeśli akurat będziecie w Lublinie. Poczujecie się tutaj ciepło, domowo i komfortowo, a wasze podniebienia dopieszczą jesienne smakołyki. Na talerzach w menu B traficie, m.in. na indyka w sosie tuńczykowym z kaparami i różowym pieprzem oraz ragout wołowe z czerwonym winem, warzywami korzeniowymi i gnocchi z ziemniaka, z palonym masłem. Na deser coś uniwersalnego, co zasmakuje każdemu - fondant czekoladowy. Z propozycji bezmięsnych kusi quiche serowy z kurkami, brokułami i suszonymi pomidorami. Deser zaś – ciasto piernikowe z musem z pieczonych jabłek - żeni jesień ze świętami. Palce lizać! Łódź - Przystanek Czekaj A gdyby tak dzikość lasu przenieść na talerz? Proszę bardzo! Leśna kolacja w Przystanku Czekaj powstała z myślą o wszystkich foodies, którzy pragną czegoś więcej niż wyjście do restauracji, a do tego kochają naturę i niecodzienne połączenia na talerzu. Jeśli więc chcesz przeżyć niezapomniany wieczór w środku zagajnika, z pysznym jedzeniem, przy śpiewie ptaków, koniecznie zarezerwuj doświadczenie specjalne w tym miejscu. Na przystawkę zjesz tu ziemniaka z ogniska z wędzonym twarogiem i maślano-cytrynowym pstrągiem. Dania główne to stek z selera lub roladka z dzika z wędzoną słoniną, a do tego dodatki: grzybowa kasza gryczana i modra kapusta z pistacjami. Słodkim zwieńczeniem leśnej uczty będą rustykalne konfitury z domowym twarogiem i podpłomykiem. Może być lepiej? Rzeszów – Wina Dajcie Wina Dajcie to jedna z ciekawszych rzeszowskich propozycji z jesienną kartą dań! Restauracja zachwyca smakiem, klimatem, obsługą i selekcją win. Jej kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna nietuzinkowych smaków. Łatwo tutaj zasiedzieć się z przyjaciółmi do późnych godzin wieczornych, jest przecież tyle do spróbowania! W ramach przystawki zjecie tu krem z dyni i mleka kokosowego podany z chutneyem z gruszki, oliwą z trawy cytrynowej, chipsem ryżowym i pudrem z hibiskusa. Dania główne to typowo jesienne propozycje, czyli pieczony batat z parmezanem podany z carpaccio z kalarepy, majonezem limonkowym i sosem winnym z dodatkiem wiśni lub polędwiczka wieprzowa z czarną soczewicą, boczniakiem, musem z jabłek i pureé z dyni. A na koniec – fondant czekoladowy z konfiturą z wiśni z dodatkiem cynamonu. Ambrozja! Szczecin - Palmyra Wszystkim foodies w Szczecinie pragnącym odkrywać różnorodność kulinarną, polecamy odwiedzić Palmyrę. Lokalsi nazywają tę restaurację małą Syrią. Palmyra dba o sezonowy charakter menu. W jesiennej odsłonie festiwalowej karty znajdziemy, m.in. sałatkę z falafelem, sezonowymi warzywami, sosem jogurtowo-sezamowym i hummusem, okrę gotowaną w sosie pomidorowym z cebulą, papryką i arabskimi przyprawami oraz deser z naturalnych fig z orzechami włoskimi, wiórkami z kokosa i pistacjami. Propozycja mięsna to pasta hummus z sosem jogurtowo-sezamowym, z mieloną wołowiną na wierzchu, baranina po syryjsku z sezonowymi warzywami oraz ciasto z kaszy manny z serem mascarpone, mozzarellą, sosem różanym i pistacjami. Kto się skusi? Olsztyn – Prosta 38 Prosta 38 to nowa definicja przyjemności płynącej ze smaku! Restauracja dostosowuje się do każdej godziny – za dnia sprzyja miejskiemu stylowi życia, biznesowym obiadom i spotkaniom z bliskimi, a wieczorem zaprasza na romantyczną kolację czy chwilę relaksu przy lampce dobrego wina. W menu królują dary jesieni, a wśród nich, m.in. krem z topinamburu z kasztanami i oliwą truflową oraz polik wołowy z karmelizowaną marchwią, fenkułem i sosem winnym. Miłośnicy wege również znajdą coś dla siebie. Podczas Festiwalu czeka na nich carpaccio z bakłażana z burratą, parmezanem i pesto bazyliowym oraz borowikowe risotto z palonym kalafiorem, fenkułem, fasolką i sercem karczocha. Dołącz do prawie 2 milionów foodies, odkrywaj jesienne menu i świętuj #FoodieMoments w najlepszych restauracjach w Polsce! Zacznij dzień od śniadania na mieście! Jesiennej edycji RestaurantWeek® towarzyszy festiwal śniadań na mieście – BreakfastWeek. Goście mają możliwość odkrywania śniadaniowych menu i kaw na napoju roślinnym Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie 35 zł + opłata rezerwacyjna 3,98 zł. Wspieraj lokalne i odkrywaj nowe miejsca! Festiwalowe śniadania można rezerwować na stronie https://BreakfastWeek.pl w Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Warszawie oraz we Wrocławiu. Grono festiwalowych miast i regionów w tej edycji powiększyło się o Szczecin i Śląsk. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeekⓇ, potrwa od 8 października do 17 listopada. Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole! Rezerwacje Termin Festiwalu: 8 października — 17 listopada
Allora świętuje swoje pierwsze urodziny! To był wyjątkowy rok włoskiej kuchni w samym sercu Warszawy
Restauracja Allora, która w krótkim czasie zdobyła serca miłośników włoskiej kuchni, obchodzi swoje pierwsze urodziny! Z tej okazji właściciele, Karolina Jakimiak-Kwaśniewska i Łukasz Kwaśniewski, zaprosili swoich gości na wyjątkowy weekend pełen smaków i dobrej zabawy.
Hasłem przewodnim celebracji było Tiramisu Party – goście mogli delektować się nieograniczonymi porcjami tiramisu, popijając je kultowym negroni. Wszystko to w ciepłej i domowej atmosferze, z której słynie Allora. Restauracja od samego początku miała być miejscem, w którym wszyscy czują się swobodnie i komfortowo, otoczeni pyszną kuchnią i doskonałym winem. Dziś Allora to nie tylko jedzenie – to społeczność, gdzie goście wracają, jakby odwiedzali starych przyjaciół. Za autorskie menu Allory odpowiada szef kuchni Miłosz Sroka, który sam wiele lat spędził we Włoszech. Jego potrawy to połączenie klasycznych smaków Italii z nowoczesnymi akcentami, co daje wyjątkowe rezultaty. W karcie możemy znaleźć zarówno tradycyjne dania takie jak risotto, czy arancini, ale zawsze z charakterystycznym twistem. Sukces restauracji nie opiera się jednak wyłącznie na jedzeniu. To także dbałość o każdy szczegół – Gastronomia to dla nas teatr – zarówno wystrój, jak i zespół barmanów oraz kelnerów tworzą spójne doświadczenie, które chcemy, aby było niezapomniane - tłumaczy Karolina. W ciągu ostatniego roku restauracja zyskała wierne grono stałych bywalców, co właściciele traktują jako swój największy sukces. "Niektórzy pytają o ulubione stoliki, inni mówią do kelnerów po imieniu – dla nas to znak, że spełniliśmy naszą misję." Odwiedziny w restauracji Allora to idealna okazja, by zanurzyć się w grande famiglia - atmosferze wielkiej włoskiej rodziny, aby odkryć najlepszą i najbardziej autentyczną włoską kuchnię w Warszawie. ALLORA Ristorante, ul. Wilcza 19, Warszawa Menu i rezerwacja miejsc: TU.
Dobre jedzenie i piano jazz. Gwiazdy świętują urodziny Cabaret - Food & Culture
Muzyka na żywo, szeroka gama wydarzeń kulturalnych, kuchnia z azjatyckim twistem, autorskie drinki, a to wszystko w przepełnionych jazzowymi dźwiękami klimatycznych wnętrzach, w samym sercu stolicy. Warszawska restauracja Cabaret - Food & Culture właśnie świętowała pierwsze urodziny, zabierając gości na muzyczno-kulinarną ucztę.
W tym artykule: Relacje gwiazd – gości urodzin W popularnym miejscu przy Nowogrodzkiej 4, przywodzącym na myśl nowojorskie kluby jazzowe, pojawiła się towarzyska śmietanka, artyści i gwiazdy show-biznesu. Podczas dwóch urodzinowych wieczorów, wyjątkowe, akustyczne koncerty zagrały Natalia Kukulska i Maria Sadowska. Imprezę uświetnili również multiinstrumentalista Buslav oraz pianista Piotr Rola-Podczaski. W zmysłową podróż po muzyce jazzowej i kuchni międzynarodowej zanurzyli się m.in.: Julia Kamińska, Joanna Racewicz, Mikołaj Roznerski, Michał Malinowski, Monika Richardson, Małgorzata Potocka, Maja Hyży z narzeczonym Konradem Kozakiem, Aldona Orman, Izabela Trojanowska, Daria, Agnieszka i Alex Mrozińscy, Misheel Jargalsaikhan, Laura Samojłowicz, Jacek Kret, Katarzyna Vu Man, Edyta Folwarska, Suzie Pacałowska, Lidia Tofil, Malwina Kusior, Pin Up Candy, Robert Czerwik i Patryk Wasowski. Perłą Cabaret Food & Culture jest pochodzący z Nepalu, znakomity Szef Kuchni Ayush Ghimire, który jak zawsze zaskoczył gości swoim wyrafinowanym smakiem i dbałością o najmniejszy szczegół. Mikołaj Roznerski, założyciel marki kawy Rozner, osobiście serwował ją podczas urodzinowej celebracji. „Trzy lata temu wymyśliłem, że będę parzył kawę. Nauczyłem się ją palić, ukończyłem kurs baristy drugiego stopnia i tak powstała Rozner - kawa artystycznie palona. Cieszę się, że w tak prestiżowym lokalu jak Cabaret Food & Culture jest dostępna w standardowym menu. Sam jestem tu częstym gościem. Przekonuje mnie pyszne jedzenie, fantastyczna obsługa i oczywiście dobrej jakości kawa (uśmiech). Chciałbym, aby to miejsce wciąż było prestiżowe, ale jednocześnie otwarte dla ludzi. Tu jest smak, zapach i dobra zabawa, czyli wszystko to, czego potrzebuje najlepsza restauracja w Polsce” - powiedział Mikołaj Roznerski. Wisienką na torcie, która dodatkowo rozpaliła zmysły gości pierwszego dnia urodzin, był recital Natalii Kukulskiej, która w branży muzycznej działa już od prawie 40 lat! Artystka wystąpiła w duecie z Archie Shevsky'm. „Dawno nie grałam tak kameralnego występu. W małej przestrzeni występuje się tylko z jednym muzykiem, ale tu – w Cabaret – Food & Culture - jest prawdziwe pianino, żywy instrument, który wynagradza wszystko. Takie koncerty są wyjątkowe. Z tym miejscem jestem już zresztą zaprzyjaźniona i mam do niego duży sentyment. Kilka razy miałam okazję tu być na osobistych, koleżeńskich spotkaniach. Oprócz muzyki, kuchnia również jest na wysokim poziomie. Naprawdę jest kilka pozycji, które szczególnie przypadły mi do gustu. Życzę temu miejscu, żeby wciąż tak pięknie się rozwijało” - powiedziała Natalia Kukulska. Drugiego wieczoru urodzin, Cabaret wypełnił się jazzowymi dźwiękami za sprawą koncertu Marii Sadowskiej, która zachwyciła gości wokalem, grą na pianinie i ukulele. Artystce w premierowym akustycznym projekcie towarzyszyli mąż Adrian Łabanowski oraz pianistka Wiktoria Deredas. „Kocham to miejsce, naprawdę. Bardzo często tutaj przychodzę. Umawiam tu wszystkie swoje spotkania. Kiedy przyszłam tu pierwszy raz, dwie młode dziewczyny siedziały w kąciku i przepięknie grały jazz. Dosiadłam się do nich i zaczęłam z nimi jam'ować. Wiktoria tak mi się spodobała, że zaprosiłam ją do mojego nowego akustycznego zespołu. Dzisiaj właśnie po raz pierwszy zagrałyśmy razem. To miejsce urzekło mnie nie tylko atmosferą, ale też genialnym jedzeniem z różnych stron świata. Wpadam tu często na bułeczki bao, bo są najlepsze w Warszawie. Grałam w takich klimatycznych miejscach dwadzieścia lat temu, kiedy zaczynałam. I to było cudowne doświadczenie. Od roku, dwóch obserwuję powrót do takich klimatów. Piwnica w Cabarecie przypomina mi kluby jazzowe w Nowym Jorku. Mam nadzieję, że będzie można mnie tu częściej zobaczyć. Na pewno będę chciała współpracować z tym miejscem” - zapewniła Maria Sadowska. Z wielką pasją o restauracji-klubie na Nowogrodzkiej 4 opowiada Marcin Wachowicz, założyciel Cabaret - Food & Culture: „Chciałem stworzyć miejsce towarzyskie, dla ludzi, którzy szukają więcej niż tylko jedzenia i picia. Połączenie jazz'u, kultury i wspaniałych smaków, które ma swój klimat, jest proste i pełne równowagi. Tutaj grają najlepsi artyści, tutaj jesteśmy prawdziwi. Cabaret to przewrotne miejsce - jak to cabaret! Nasi Goście mogą spodziewać się różnych wydarzeń – koncertów, burleski, stand-up'ów, spotkań z aktorami, muzykami, twórcami. To „butik kultury”, misz-masz artystyczny, gdzie można spotkać młodzież aktywną artystycznie oraz cudownych, już najwyższej klasy artystów. Wszyscy razem tworzymy to miejsce”. Relacje gwiazd – gości urodzin Wyjątkowy klimat, kameralne koncerty na żywo i nutka sentymentu, unosząca się w powietrzu, zrobiły na gwiazdach duże, pozytywne wrażenie. Okazuje się, że niektórzy często się tu zatrzymują, by choć przez chwilę troski zostawić za zamkniętymi drzwiami, a zanurzyć się w świecie artystycznym. „Kto dziś świętuje urodziny dwa dni?! Genialny pomysł! Cabaret wypełnia lukę w Warszawie, która dekady temu chlubiła się miejscami z fantastycznym klimatem, genialną muzyką, wspaniałą kuchnią i dobrym towarzystwem. I ta wspaniała, tajemnicza, nieoczywista piwnica, która czasem wypełnia się świetnym jazzem, czasem nowoczesną muzyką eksperymentalną, a czasem burleską. Dla mnie to powrót do lat młodości, gdy wymykaliśmy się do Hybryd czy Tygmontu i udawaliśmy trochę starszych niż jesteśmy w rzeczywistości. Fenomenalny ten dzisiejszy koncert Marii Sadowskiej z Wiktorią i z Adim. Naprawdę coś pięknego. Cabaret to miejsce, które przypomina dawne czasy i pozwala na chwilę powrotu do młodości. Kocham tu być i kocham Marię” - powiedziała Joanna Racewicz. „Jestem wytrawną fanką Natalii więc jej dzisiejszy koncert zrobił na mnie ogromne wrażenie. W klubie Cabaret - Food & Culture bywałam jednak również wcześniej. Wpadałam ze znajomymi i dostawałam fantastyczne jedzenie i przepyszne drinki. W Polsce mało jest miejsc, w których pierwsze skrzypce gra muzyka, która ma klasę. Tu czuć ciepło, wiarygodność i prawdziwość. To idealne miejsce do przetestowania i zagoszczenia na dłużej” - dodała Małgorzata Potocka. „Jestem tu pierwszy raz, ale już po pierwszych chwilach mogę powiedzieć, że jest pięknie i bardzo klimatycznie. Naprawdę bardzo mi się tu podoba. Dodatkowo bardzo lubię muzykę na żywo, a co za tym idzie - miejsca takie jak to, gdzie można jej doświadczyć. Sama wkraczam na rynek muzyczny, więc stają się one dla mnie podwójnie ważne. Nie tylko będę podziwiać występy innych, ale mam nadzieję, sama również występować. Kto wie, może kiedyś zaśpiewam również tutaj!” - podsumowała z uśmiechem Julia Kamińska. „Cabaret słynie z doskonałej kuchni azjatyckiej, którą kocham. Pewnego wieczoru po bardzo, bardzo dobrej kolacji, usiadłam przy pianinie i zaczęłam grać. Mam nadzieję, że wrócą do Warszawy miejsca, w których można bawić muzyką. Artyści uwielbiają wpadać do takich klubów. Sama początkowo tworzyłam taką muzykę. Spędziłam lata w Londynie, gdzie grałam po barach jazzowych, jazzowałam w artystycznych piwnicach. Ten klimat sprzyja improwizacji i tworzy fajną energię. To jest mój ulubiony rodzaj wieczoru z wyjściem – dobre jedzenie, fajny drink i zabawa muzą” - powiedziała Daria. „Spotkania z przyjaciółmi, artystyczne rozmowy, dobre jedzenie, doskonała burleska, którą miałam przyjemność oglądać w Cabarecie i muzyka na żywo, to mnie zachwyca w tym miejscu. Bez muzyki nie ma życia, a ta grana na żywo ma dużo większą wartość. Cabaret ma niezwykłą energię, klimat dawnych lat, karmi ciało i duszę. Pomyślałam, że może wyprawię w tym roku urodziny właśnie w Cabarecie, zobaczymy” - powiedziała Izabela Trojanowska. „Moja pracownia jest dosłownie parę metrów od klubu Cabaret - Food & Culture. Zanim regularnie zaczęły się tu odbywać koncerty na żywo, wpadałem na pyszne obiady. Lunche są naprawdę genialne. Bez dwóch zdań zostaje tu na dłużej, będziemy tworzyć rodzinę. Na mapie Warszawy jest wiele miejsc, które pojawiają się i znikają. Dzięki wytrwałości, pasji, miłości, takie jak to będą trwać jeszcze sporo lat. Do tej pory na rynku tworzy naprawdę piękne miejsce” - poinformował Robert Czerwik. Klub Cabaret - Food & Culture zaprasza gości siedem dni w tygodniu. Materiał promocyjny restauracji Cabaret - Food & Culture
Restauracje na dachu w Krakowie. Gdzie dobrze zjeść w niebanalnej scenerii?
Kraków zachwyca nie tylko bogatą historią i kulturą, ale również różnorodną ofertą gastronomiczną. Dużą popularnością cieszą się restauracje na dachu, w których możemy delektować się wykwintnymi potrawami, jednocześnie podziwiając panoramę Krakowa – monumentalną sylwetkę Wawelu, ciasno splecione dachy Starego Miasta i zielone wzgórza Wieliczki. Dowiedz się, gdzie warto udać się w kulinarną podróż i w jakiej restauracji na dachu w Krakowie smak idzie w parze z zapierającymi dech widokami!
W tym artykule: Rybki Nove Grill & Sky Bar w Hotelu Starym – jedzenie w pięknej scenografii starego Krakowa Restauracja Vidok – nazwa wyrażająca więcej niż 1000 słów Roof Top Terrace & Lounge Bar – miejsce idealne na lato i nie tylko Fresh Coffee – kawa w zestawie z kulturą U Ziyada – najlepsze miejsce na spokojną kolację z pięknymi widokami Metrum Restobistro – miejsce na studencką kieszeń Zielone Tarasy – zdrowo, smacznie i wysoko Cafe Szał – kawiarnia na dachu zabytkowych Sukiennic Oranżeria – przeszklony taras z widokiem na zabytkową część miasta Groble Sky Bar – doskonałe miejsce na obserwowanie romantycznych zachodów słońca Cafe Manggha – muzealna kawiarnia o awangardowym charakterze Restauracje na dachu to miejsca pełne wyjątkowego uroku. Pierwsze, co rzuca się w oczy, to niewątpliwie przepiękne otoczenie. Miasto rozpościerające się aż po horyzont uczyni atrakcyjniejszym każde towarzyskie spotkanie. Jednak nie tylko widok przyciąga do restauracji na dachu. To również atmosfera, jaka tam panuje. Jest coś niezwykle relaksującego w spożywaniu posiłku na świeżym powietrzu, na otwartej przestrzeni, z dala od zgiełku. Błękit nieba, wiatr delikatnie poruszający serwetki, słońce czy gwiazdy – wszystko to sprawia, że atmosfera jest naprawdę ujmująca. Rybki Nove Grill & Sky Bar w Hotelu Starym – jedzenie w pięknej scenografii starego Krakowa Kulinarnej podróży po najlepszych restauracjach na dachu w Krakowie nie możemy rozpocząć inaczej niż od Sky Baru i Restauracji Rybki Nove Grill usytuowanych na najwyższych piętrach Hotelu Starego. W miejscach tych możemy skorzystać z tarasu, skąd fenomenalnie widać wieże Kościoła Mariackiego i Sukiennice. To wszystko czyni je znakomitą opcją na wieczorne spotkania w gronie rodziny czy też romantyczną kolację we dwoje z pocztówkowym kadrem w tle. Restauracja Rybki Nove Grill imponuje nie tylko tarasem, ale również otwartą, nowoczesną kuchnią, serwującą głównie dania z grilla i przekąski. Oprócz tego w Sky Barze znajdziemy szeroką ofertę drinków – od klasycznych po bardziej nietuzinkowe połączenia smakowe. <iframe allow="autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="498" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FHotelStary%2Fposts%2Fpfbid02SxsrhbJqmadijPmt4Fx7ohwiKf1SWbkLhVmi8zMCc2KRSMJUwn4msbbLeehoezL5l&show_text=false&width=500" style="border:none;overflow:hidden" width="500"> Restauracja Vidok – nazwa wyrażająca więcej niż 1000 słów Restauracja Vidok to z całą dozą pewności jedna z najlepszych miejscówek na kulinarnej mapie dawnej stolicy Polski. Połączenie nadzwyczajnego smaku z widokiem zapiera dech w piersiach. Usytuowana jest ona nieopodal centrum (przy Alei Zygmunta Krasińskiego 1). Swoim gościom oferuje widok na Wawel. Restauracja urządzona jest w klasycznym, eleganckim stylu, co czyni ją kapitalnym wyborem na randkę. Menu jest dość rozbudowane i różnorodne. Znajdziemy w nim tradycyjny rosół z makaronem, stek z polędwicy wołowej czy też stek z kalafiora. Dodatkowo przygotowano szeroką ofertę drinków – zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Na szczególną uwagę zasługuje karta win. Zachwyci każdego amatora tego trunku! Roof Top Terrace & Lounge Bar – miejsce idealne na lato i nie tylko Wszystkim, którzy mają ochotę wyskoczyć na drinka ze swoją drugą połówką lub ze znajomymi, polecamy cocktail bar – Roof Top Terrace & Lounge Bar. Klientów powita zjawiskowy widok na Wawel, Wisłę i miasto. Miejsce to znajduje się na piątym piętrze Sheraton Grand Kraków. Z powodzeniem możemy wybrać się do niego latem, kiedy temperatury na zewnątrz nas rozpieszczają, jak i w inne pory roku – taras jest zadaszony, co jest jego dużym atutem. W menu baru czekają lekkie przekąski, dania mięsne, sałatki, makarony, a także szeroka gama różnego rodzaju drinków. Fresh Coffee – kawa w zestawie z kulturą Fresh Coffee to kolejne miejsce na kulinarnej mapie Krakowa, obok którego nie można przejść obojętnie. Niewiele ma wspólnego z wcześniej wymienianymi restauracjami i barami – nie wypijemy tu orzeźwiających drinków, ale za to skosztujemy najlepszej kawy. Lokal słynie z wyśmienitej kawy wypalanej w małej palarni. Dodatkowo możemy zjeść tu śniadanie, dania lunchowe, a także apetyczne desery bezbłędnie komponujące się ze smakiem gwatemalskich ziaren. Fresh Coffee to coś znacznie więcej niż kawiarnia ze świetnym widokiem – to również przestrzeń kulturalno-rozrywkowa, gdzie regularnie odbywają się spotkania z podróżnikami, projekcje filmów czy też koncerty na żywo. U Ziyada – najlepsze miejsce na spokojną kolację z pięknymi widokami Restauracja U Zjyada to nie lada gratka dla wszystkich miłośników wykwintnej kuchni. Zlokalizowana jest ok. 5 kilometrów od centrum Krakowa, dzięki czemu zapewnia kameralną i spokojną atmosferę. Posiłek zjecie w murach zabytkowej baszty. Największym atutem restauracji jest menu bazujące na produktach najwyżej jakości. U Zjyada świetnie sprawdza się na randkę nie tylko za sprawą znakomitej kuchni, ale również ze względu na piękne widoki i historyczne wnętrza. W menu znajdziemy wiele zróżnicowanych propozycji od wybitnego szefa kuchni, w tym ostrygi, krewetki, tatara, kaczkę, polędwicę wołową, a także takie desery, takie jak sernik baskijski czy tarta czekoladowa. Metrum Restobistro – miejsce na studencką kieszeń Metrum Restobistro szukajcie się na dachu Akademii Muzycznej. Jak sama nazwa wskazuje, jest hybrydą restauracji i bistro, dlatego jest często odwiedzany przez studentów. Karta dań zmienia się codziennie i bazuje na sezonowych produktach. Możemy tam zjeść swojskie domowe obiady – gwarantujemy, że już po jednym kęsie przenoszące do beztroskich czasów dzieciństwa. Wnętrze Metrum Restobistro utrzymane jest w nowoczesnej stylistyce, której jednak bliżej jest do domowego ogniska aniżeli do surowych wnętrz z katalogu. Najlepsze kawiarnie w Krakowie. Gdzie wypić pyszną kawę w dawnej stolicy Polski? Zielone Tarasy – zdrowo, smacznie i wysoko Zielone Tarasy to nieprzeciętna propozycja na kulinarnej mapie Krakowa. Lokal leży w samym centrum i do dyspozycji gości oddaje taras z panoramą miasta. Ba, przy dobrej pogodzie da się stąd dostrzec Beskidy i Tatry! To, co wyróżnia tę restaurację to przede wszystkim kuchnia oparta na produktach sezonowych. W menu znajdziemy potrawy zdrowe – nie tylko mięsne, ale również wegetariańskie i wegańskie, a nawet bezglutenowe. Zielone Tarasy to miejsce wymarzone na rodzinny obiad. Serwują tam zdrową pizzę, burgery, sałatki, dania mięsne i rybne. Nie brakuje również opcji dla najmłodszych amatorów dobrego smaku. Cafe Szał – kawiarnia na dachu zabytkowych Sukiennic Cafe Szał szczyci się jedną z najlepszych lokalizacji spośród wszystkich miejsc na naszej liście. Lokal usytuowany jest na dachu Sukiennic, skąd rozpościera się widok na zabytkową część Krakowa. Wbrew pozorom miejsce to nie jest bardzo oblegane przez turystów – częściej spotkamy tu miejscowych aniżeli przyjezdnych. Dzieje się tak dlatego, że wejście do kawiarni jest nieco ukryte i trzeba się natrudzić, by je znaleźć. Podjęty wysiłek niewątpliwie rekompensują fantastyczne widoki na płytę Rynku Głównego, plecy pomnika Adama Mickiewicza czy też kościół Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny. Cafe Szal podaje w głównej mierze kawy, ale w menu nie zabrakło również świeżo wyciskanych soków, cocktaili alkoholowych, a także przekąsek na czele z sałatkami. Oranżeria – przeszklony taras z widokiem na zabytkową część miasta Jednym z najciekawszych miejsc w dawnej stolicy Polski jest restauracja Oranżeria. Wyróżnia się zarówno znakomitymi widokami, jak i menu urzekającym kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Znajduje się na ostatnim piętrze hotelu Kossak i jak przystało na restaurację o nazwie Oranżeria, jest przeszklona. Dzięki temu możemy udać się do niego nawet deszczową porą. Delektując się wyśmienitymi potrawami, możemy podziwiać Wawel, Stare Miasto i Bulwary Wiślane. Restauracja jest świetnym miejscem na romantyczną kolację we dwoje. Serwuje naprawdę wykwintne dania. Śmiało można uznać je za prawdziwą sztukę kulinarną. W jej menu znajdziemy przede wszystkim potrawy kuchni europejskiej. Groble Sky Bar – doskonałe miejsce na obserwowanie romantycznych zachodów słońca Groble Sky Bar to modny punkt na ostatnim piętrze Hotelu pod Wawelem. Zobaczycie stąd zamkowe wzgórze, zakole Wisły oraz oddalone o ok. 100 km wierzchołki Tatr. Jest to pierwszorzędne miejsce na randkę. Przy sprzyjających warunkach atmosferycznych załapiecie się na poetyckie zachody Słońca. Wszystko to w towarzystwie smacznych dań, napojów i drinków. Co ważne, restauracja posiada klimatyzowaną salę, oranżerię oraz odkrytą część tarasu, dlatego nawet deszcz nie zakłóci Waszych planów. Menu Groble Sky Bar wypełnione jest pysznymi daniami przygotowanymi z najwyżej jakości sezonowych produktów. Co więcej, karta jest w miarę urozmaicona, dzięki czemu zadowoleni będą też wegetarianie i weganie. <iframe allow="autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="498" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FRestauracjaGroble%2Fposts%2Fpfbid02zGc3D9XnqqfDUhUbaiASTDKhJ1fsViGmC513L8L8bJJc5aVC42u9yuEhDWxMbGPpl&show_text=false&width=500" style="border:none;overflow:hidden" width="500"> Cafe Manggha – muzealna kawiarnia o awangardowym charakterze Nasze zestawienie najlepszych miejsc gastronomicznych z tarasem na dachu w Krakowie zamyka Cafe Manggha. Kawiarnia działa na terenie Muzeum Sztuki i Nauki Japońskiej. Adres nie jest przypadkowy. Z uwagi na sąsiedztwo imponujących eksponatów z Dalekiego Wschodu Cafe Manggha specjalizuje się w kuchni japońskiej w najlepszym tego słowa znaczeniu. W menu uwzględniono japońskie kawy i herbaty, zupy, lekkie sałatki, a także znakomite desery i domowe wypieki. Lokal jest dość kameralny, więc z powodzeniem możemy odpocząć w nim od szumu samochodów i tłumów turystów. Warto jednak pamiętać, że z uwagi na jego popularność, może być trudno o wolny stolik. Dobrze zaplanujcie swoją wizytę i miejcie w zanadrzu alternatywę! Gdzie pójść na mocktaile w Warszawie? Lista najlepszych restauracji i barów serwujących koktajle bezalkoholowe w stolicy