Super food - niezbędniki zdrowej diety

Na ELLE.pl każdego dnia zasypujemy Was dawką zdrowych inspiracji - informujemy o trendach kulinarnych, domowych sposobach na problemy z cerą oraz cudownych składnikach diety, które doskonale wpływają na urodę i figurę. Wszystko po to, by być jak najbliżej natury pomimo życia w pośpiechu, co ciężko jest osiągnąć w dzisiejszych czasach. Jednak współczesność też ma nam coś do zaoferowania - mowa o super foods, czyli żywności składającej się z odżywczych substancji zbawiennie wpływających na organizm. W dobie Internetu poszerzamy swoją wiedzę na ich temat oraz korzystamy z dóbr dawnych pokoleń, które wcześniej nie były tak łatwo dostępne. Nie jesteś przekonana co do ich działania? Dowiedz się, dlaczego super żywność jest "super" i co może wskórać w Twojej diecie!

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów: 

1. Dlaczego warto jeść super food? Dodają energii

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów, fot. Fotolia

Super żywność sprawia, że organizm szybciej zyskuje energię do działania. Mowa tu szczególnie o zielonych produktach bogatych w przeciwutleniacze i chlorofil, jak: chlorella, trawa pszeniczna, młody jęczmień, spirulina. Dzięki sporej dawce tych odżywczych składników nasz mózg zyskuje dodatkowy impuls, porównywalny z tym po wypiciu filiżanki espresso! Do zdrowych stymulantów zaliczane jest również surowe kakao, które w swoim energetycznym składzie posiada odrobinę kofeiny i sporo żelaza, dzięki czemu zapobiega anemii. Może warto zastąpić poranną kawę odżywczym koktajlem z tymi składnikami?

 

 

 

2. Dlaczego warto jeść super food? Odmładzają

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów, fot. Fotolia

Jednym z powodów, dla którego super foods są tak porządane jest fakt, że zawierają one moc antyoksydantów! Tak, to właśnie te składniki (nazywane inaczej przeciwutleniaczami) zwalczają wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się skóry. Warto więc do każdego posiłku dodawać takie super produkty, jak nasiona chia, jagody goji, pestki dyni, czy odżywcze ziarna konopi (dowiedz się więcej o ich właściwościach >>). Antyoksydanty sprawdzą się również w jadłospisie palaczy, gdzie powinno się ich znaleźć nawet dwa razy więcej! Bowiem to właśnie zawarte w papierosach substancje smoliste posiadają nadmiar wolnych rodników oraz szkodliwe toksyny

 

 

 

3. Dlaczego warto jeść super food? Poprawiają samopoczucie

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów, fot. Fotolia

Dbanie o ciało poprawia samopoczucie - tyczy się to również zdrowego odżywiania! W końcu spożywanie super produktów, to nic innego, jak pielęgnacja organizmu od środka. Uzupełniając niedobory witamin i minerałów za sprawą naturalnych suplementów już po kilku tygodniach poczujesz zadowalającą różnicę. Do najbardziej znanych poprawiaczy nastroju należą zielone koktajle. Zawarty w nich chlorofil posiada strukturę molekularną zbliżoną do naszej krwi, dzięki czemu sprzyja wzrostowi hemoglobiny, dotleniając komórki naszego ciała. Co więcej, super foods skutecznie zaspokajają apetyt na słodycze - wystarczy, że zmiksujesz swój mleczno-bananowy koktajl z karobem lub lucumą, a Twoja zachcianka zostanie spełniona. 

 

 

 

4. Dlaczego warto jeść super food? Wzmacniają ciało

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów, fot. Fotolia

Kolejny powód, dla którego warto jeść super foods? Te składniki diety wzmacniają organizm i uodparniają go na choroby! W końcu już niewielka dawka super produktów dostarcza ciału łatwoprzyswajalnych witamin, minerałów i fitochemikaliów wspomagających leczenie przewlekłych dolegliwości. Co więcej, zawarta w nich spora dawka przeciwutleniaczy sprawia, że organizm lepiej broni się przed nowotworami. Super żywność pozytywnie wpływa również na urodę - wzmacnia włosy, polepsza cerę i wyrównuje jej koloryt. I to nie tylko wtedy, gdy je jesz - działają one bowiem także zewnętrznie, jako dodatek do kremów, peelingów oraz maseczek (przykład? Odżywcza maska ze spiruliny - przepis >>)

 

 

 

5. Dlaczego warto jeść super food? Wspomagają odchudzanie

Dlaczego warto jeść super food? 6 powodów, fot. Fotolia

Tak, super foods są wręcz wskazane na odchudzającej diecie. Bowiem wiele z nich oprócz właściwości leczniczych potrafi wspomóc metabolizm i przyczynić się do zmniejszenia obwodu w...talii. W składzie tych produktów nie ma związków ciężkostrawnych dla organizmu, nie są one też kaloryczne. Dodatkowo, super żywność reguluje poziom cukru we krwi i polepsza trawienie (a do tego zaspokaja apetyt na długi czas!). Zastanawiasz się, na które składniki szczególnie postawić w swoim dietetycznym menu? Niech będzie to morwa biała, siemię lniane, czy spirulina o wysokiej zawartości białka (którą warto dodawać do potreningowych koktajli)!