"Pysznie bez glutenu", Grażyna Bober-Bruijn, Gosia Wieruszewska
wydawnictwo: Muza
cena: 39,90 zł
To kolejna pozycja dotycząca diety typu gluten free, z którą warto się zapoznać. Autorkami poradnika są: mama będąca "od zawsze na diecie bezglutenowej" oraz fotografka. Razem stworzyły duet idealny. I nie ma w tym krzty przesady, bo wystarczy przejrzeć zdjęcia - nie mogłyśmy doczekać się, aż ugotujemy jedną z zaproponowanych potraw! To świetny poradnik dla osób stawiających pierwsze kroki w temacie "odżywianie bez glutenu".
Zaprezentowana dieta jest przekazana w prosty sposób, co więcej Grażyna Bober-Bruijn zwraca również uwagę na to, co może spodobać się dzieciom (chodzi gównie o przepisy oznaczone jako bardzo łatwe). Polecamy: szybką granolę, pesto z szuszonymi pomidorami, zapiekankę z fasolką i kozim serem, sałatkę azjatycką, zupę kokosową, gnocchi z sosem pomidorowym, tort bezowy
Plus za: proste i smaczne przepisy oraz piękne zdjęcia!