Jessica Alba w wielu wywiadach mówiła, że odziedziczyła po przodkach gen otyłości. Zdawała sobie z tego sprawę, dlatego nie chcąc, by spotkał ją podobny jak bliskie jej osoby los, na dietę przeszła już jako nastolatka. Nie była to jednak dieta odchudzająca. W jej przypadku oznaczała wybór zdrowego, zbilansowanego menu. Nie było mowy o żywności typu fast food. Gwiazda sama przyrządzała swoje posiłki, dokładnie pilnując doboru wszystkich składników.
Przez lata wypracowała swój własny system żywienia, dzięki któremu do dziś udaje jej się zachować świetną figurę. Na śniadanie je: twarożek z owocami, owsiankę lub jogurt. Podstawą jej codziennego menu są sałatki. W porze obiadowej dodaje do nich mięso (kurczaka lub rybę). Przekąskami są dla niej: migdały, orzechy lub np. kukurydza. Gwiazda praktycznie wyeliminowała ze swojej diety takie produkty jak: ziemniaki, kaszę oraz pieczywo. Nie je także słodyczy (oprócz dobrej jakości gorzkiej czekolady).
Rok temu Jessica Alba wydała książkę: The Honest Life, w której radzi jak dbać o zdrowy styl życia rodziny. Znajduje się tam cykl wskazówek dotyczących prowadzenia domu, wychowywania dzieci i jedzenia. Ciekawią cię jej dietetyczne tajniki? Jednym z nich jest dodawanie do potraw nasion lnu (czyli popularnego siemienia lnianego). Zawarta w nich witamina E dodaje energii, witalności, urody i chroni przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Błonnik, pozytywnie wpływa na gospodarkę hormonalną i oczyszcza organizm.
Chcąc dbać o zdrową dietę rodziny, przygotowuje posiłki w taki sposób, by były one smaczne. Gwiazda uważa, że w innym przypadku taka dieta nie ma szans się sprawdzić.
Czytaj także:
Diety gwiazd - Reese Witherspoon>>
Diety gwiazd - Jennifer Aniston>>
