Last Call! Te restauracje koniecznie musisz odwiedzić w ostatnich dniach RestaurantWeek
Uwaga Foodies - to już ostatnie dni RestaurantWeek®! Ci, którzy nie mieli okazji skorzystać z Festiwalu, mają jeszcze szansę, bo rezerwacje trwają do wtorku 18 listopada! Wielu Foodies już podzieliło się swoimi ostatnimi rekomendacjami – sprawdź, gdzie warto zajrzeć na końcówce Festiwalu i odkryj nowe smaki oraz popisowe dania top Chefów, zanim będzie za późno! Rezerwuj stoliki już teraz na RestaurantWeek.pl.
To już ostatnia szansa, by odkryć trzydaniowe menu z prezentem od partnera - nawet 50% taniej niż w regularnej karcie! Foodies for Foodies wybrali najciekawsze adresy na gastronomicznej mapie Polski. Sprawdź ich rekomendacje, zarezerwuj stolik i odkryj wyjątkowe smaki w topowych restauracjach, zanim Festiwal się skończy! Warszawa - Paradiso Jeśli nie udało Ci się jeszcze odwiedzić restauracji Paradiso w Warszawie, koniecznie musisz to nadrobić! To właśnie tutaj nocne życie spotyka się z autorską kuchnią międzynarodową. Festiwalowe menu RestaurantWeek® oferuje dwa zestawy pełne intensywnych smaków i kreatywnych połączeń. W Menu A przystawkę stanowi tatar z polędwicy wołowej z grzanką, delikatną polędwicą wołową, podgrzybkami, sosem sojowym, szczypiorkiem i nutą sambalu. Danie główne to tonkatsu wieprzowe serwowane na puree z batata z papryczkami padron i aromatycznym sosem tonkatsu, a na deser kremowy sernik z sosem z marakui. Menu B zaczyna się od guacamole po azjatycku - awokado z czerwoną cebulą, pomidorkami cherry, ogórkiem oraz sosem unagi, sojowym i sambalem. Następnie podawany jest pad thai z tofu i warzywami - tradycyjny makaron ryżowy z cukinią, papryką, marchewką i jajkiem, wykończony kolendrą, szczypiorkiem i chrupiącymi orzeszkami. Deserem jest intensywnie czekoladowe brownie z sosem wiśniowym. Czy może być lepiej? Białystok - Skórka Bistro Wino Są restauracje, które zachwycają smakiem i do których chce się wracać – taką właśnie jest Skórka Bistro Wino przy ul. Włókienniczej 3 w stolicy Podlasia. To miejsce, w którym menu zmienia się wraz z porami roku, a na talerzu zawsze królują świeże, sezonowe składniki w autorskiej interpretacji. Specjalnie na RestaurantWeek® powstało menu pełne niebanalnych smaków. Wśród propozycji znaleźć można m.in. pierś z kaczki z purée z topinamburu i chałwy z karmelizowanymi marchewkami, a także halibuta z sosem szafranowym, dzikim brokułem i pudrem z kopru. Na deser serwowana jest lawendowa papierówka z lodami śmietankowymi i kruszonką albo pudding śmietankowy z miso-toffi i malinowymi sezamkami. Obłęd – tak jednym słowem można podsumować kulinarne doznania w Skórka Bistro Wino! Bydgoszcz - Vidok A teraz, zgodnie z rekomendacją Foodies przemieszczamy się na ul. Konną 10, do miejsca, które zachwyca nie tylko widokiem, ale przede wszystkim wyrafinowaną kuchnią. Vidok to restauracja, w której każdy posiłek staje się małym dziełem sztuki – pełnym aromatów, kolorów i zaskakujących połączeń. Tu klasyczne techniki kulinarne spotykają się z nowoczesną fantazją, a efektem są dania, które pamięta się długo po wyjściu. Specjalnie na Festiwal Chef przygotował dwie wyjątkowe propozycje. Menu A rozpoczyna się od intensywnego w smaku bulionu grzybowo-gęsiego z ravioli z ossobuco, podanego z chutneyem pomidorowym i smażonymi shimeji. W daniu głównym króluje risotto z szarpaną kaczką, z purée z modrej kapusty, edamame i pudrem z buraka. Deser to finezyjne crème brûlée o smaku rokitnika, wzbogacone sorbetem porzeczkowym i ciastkiem cygaretkowym. Menu B to z kolei gra smaków i faktur: carpaccio z dyni piżmowej z gorgonzolą i chipsem z pietruszki, delikatny karmazyn z emulsją ze skorupiaków i ziemniakami Hasselback, a na koniec subtelny Sea Buckthorn Curd z włoską bezą i cytrynowym akcentem. Szczecin - Bellevue Pora na znakomitą rekomendację Foodies – Bellevue! To restauracja mieszcząca się przy ul. 3 Maja 22 w Szczecinie, w której każde danie jest małą francuską przygodą: od kremowych zup i aromatycznych mięs, po deserowe propozycje zachwycające smakiem i wyglądem. Bellevue łączy elegancję z przyjemnością jedzenia, tworząc doświadczenie, do którego chce się wracać. Wśród festiwalowych propozycji znajdziesz tu francuską zupę cebulową z grzanką z serem raclette, filet z kaczki Mulard z galette z buraka, kremowym purée ziemniaczanym, konfitowanym jabłkiem i sosem porto oraz klasyczne tarte au citron z kruchego ciasta z kremem cytrynowym. Alternatywnie możesz spróbować rillettes z wędzonego łososia na chrupiącej bagietce z piklami, doradę z ratatouille prowansalskim, pieczonym w popiele ziemniakiem i pistou z natki pietruszki oraz crème caramel z solą Maldon. Brzmi dobrze, prawda? Śląsk - Dębowa W Bielsku-Białej, przy Alei Armii Krajowej 220, Restauracja Dębowa zaprasza na kulinarną podróż, gdzie europejska kuchnia łączy się z górskimi inspiracjami. Stylowe wnętrza i przyjazna atmosfera sprawiają, że to idealne miejsce na spotkania z rodziną, przyjaciółmi lub spokojny wieczór w dobrym towarzystwie. Menu A zachwyca rillettes z kaczki z kiszoną cukinią, purée z pieczonego jabłka i tostowanym pieczywem, kartaczami z policzkami wołowymi w demi-glace grzybowym z piklowaną cebulą i szczypiorkiem, oraz czekoladowym brownie z chantilly kawowym, wiśniami flambirowanymi wiśniówką i gałką lodów bakaliowych. Alternatywnie zjesz rydze na białym winie z plackiem rösti i dojrzewającym serem, łososia pieczonego na sałatce tabbouleh z sosem tymiankowym oraz ponownie czekoladowe brownie. Nie zwlekaj – Foodies for Foodies już odkryli najlepsze restauracje! Teraz Twoja kolej, by wyruszyć w kulinarną podróż po Polsce. Uwaga – Festiwal trwa tylko do 19 listopada! Rezerwuj stoliki na RestaurantWeek.pl i poznawaj nowe miejsca i smaki! Twój składnik poranka? Zaczyna się od BreakfastWeek! Każdy poranek ma swój sekret – składnik, który nadaje mu smak i wyjątkowy nastrój. BreakfastWeek pozwala zacząć poranek najlepiej, jak potrafisz. Od pierwszego łyka kawy po ostatni kęs popisowego śniadania możesz cieszyć się chwilą w rytmie, który lubisz, w towarzystwie Bliskich i ulubionych smaków. O poranek pełen roślinnej energii dba Alpro. W tej edycji Goście mogą odkrywać śniadaniowe menu i kawy przygotowane na napojach roślinnych Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie – 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość. Do wyboru są dwie propozycje: Alproccino (cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista) oraz Alprolatte (latte na pysznym migdałowym Alpro Barista). To właśnie Twój składnik idealnego poranka! Rezerwacje trwają na BreakfastWeek.pl. Śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek®, potrwa do 19 listopada. Popisowe menu zasługuje na Pepsi! Dodaj do swojej rezerwacji Pepsi, która idealnie podkręci smak każdego dania, albo wybierz Pepsi Zero Cukru - maksimum smaku, zero cukru i ciesz się maksymalną przyjemnością. Napoje dostępne są gratis jako uzupełnienie festiwalowego menu. Od tego zaczyna się doświadczenie. Do każdej rezerwacji Goście mogą dodać festiwalową herbatę Lipton. Do wyboru czekają dwie aromatyczne propozycje: herbata sezonowa z rozmarynem, miodem i cytryną na bazie Lipton Yellow Label oraz Lipton Variety Pack, o smaku której możesz zdecydować na miejscu w restauracji. Którą opcję wybierasz? Spróbuj, odkryj smaki sezonu i daj się zachwycić! Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole! Rezerwacje zrobisz na stronie Restaurant Week lub w aplikacji.
Najbardziej apetyczna noc w Warszawie? W Rest. Baczewskich to już tradycja
Raz w miesiącu w zabytkowym pałacyku przy Alei Szucha odbywa się kolacja, która zamienia się w spektakl. Noc Tatarożerców to wieczór, podczas którego każdy kęs ma swoją historię, a tatar w 8 odsłonach spotyka się z kieliszkiem nalewki i uśmiechem szefa kuchni. W Baczewskich tradycja ma smak przygody, a Szef kuchni Dima Babak sieka, doprawia i opowiada o tatarach z pasją.
Warszawska Restauracja Baczewskich to miejsce, które trudno pomylić z jakimkolwiek innym. Z jednej strony elegancki, zabytkowy pałacyk z duszą. Z drugiej, nowoczesne podejście do galicyjskiej kuchni, w której tradycja spotyka się z odrobiną dekadencji i szczyptą humoru. Trzy sale: kominkowa, barowa i „nalewkowa” tworzą scenerię, w której czas zdaje się zwalniać. To tu pierogi pojawiają się w nowoczesnych odsłonach, a legendarny Tort Baczewskich – czekoladowo-orzechowy, ciężki, sycący, a przy tym wyrafinowany – stanowi słodki finał każdej kolacji. Ale raz w miesiącu cała restauracja żyje jednym hasłem: Noc Tatarożerców. To autorski koncept szefa kuchni, Dimy Babaka, który w kuchni czuje się jak artysta w pracowni. Na oczach gości sieka, miesza i doprawia kolejne tatary, a przy tym opowiada o nich z pasją, jakby każdy był małym kulinarnym dziełem sztuki. Wieczór ma formułę all you can eat ale w wersji haute cuisine. Goście próbują kolejnych tatarów np. z dzikiego łososia ze Szkocji, z selera pieczonego w soli, ze śledzia, z tuńczyka blue fin, z jelenia… a nawet tatar owocowy na finał. Każdy inny, każdy dopieszczony detalem i podany z elegancją, której nie spodziewasz się po tak surowej formie dania. Choć Noc Tatarożerców odbywa się tylko raz w miesiącu, rezerwacje znikają błyskawicznie - czasem nawet z dwumiesięcznym wyprzedzeniem. Bo to coś więcej niż kolacja. To spektakl, trochę kulinarny, trochę towarzyski, zawsze z intymną atmosferą. Goście kosztują wszystkiego po trochu, a potem wracają do ulubionych smaków. W międzyczasie w kieliszkach błyszczą nalewki i wina dobrane specjalnie do menu. Menu najbliższej, wyjątkowej edycji wydarzenia w całości opiera się o pairing z nalewkami: Tatar z dzikiego łososia Tatar z selera pieczonego w soli Tatar ze śledzia Tatar z tuńczyka blue fin Tatar wołowy z czarną truflą Tatar z jelenia Tatar owocowy Gdzie i kiedy Restauracja Baczewskich Warszawa Al. Szucha 17, Warszawa Najbliższe edycje Nocy Tatarożerców: 21 listopada i 2 grudnia 2025 Rezerwacje: +48 888 522 668 Instagram: baczewskich.rest
Restaurant Week trwa! Najsmaczniejsza podróż tej jesieni pełna jest kulinarnych połączeń, które zaskakują kreatywnością
Zapomnij o rutynie w kuchni – tej jesieni królują smaki z charakterem! Ruszył Restaurant Week, czyli festiwal, który co roku wyznacza kierunki kulinarnych trendów. Foodies for Foodies zdradzają swoje ulubione adresy – od Białegostoku po Wrocław – a w menu znajdziesz dania, które łączą tradycję z odrobiną szaleństwa. Gdzie zjeść najlepsze bulgogi, ramen czy stek z jelenia? Oto ich rekomendacje.
W świecie RestaurantWeek to Foodies wyznaczają kulinarny szlak – od debiutów sezonu po sprawdzone adresy, które zawsze warto odwiedzić. Ich rekomendacje tworzą przewodnik po smakach, które naprawdę wyróżniają się na restauracyjnej mapie Polski. Zainspiruj się wyborami #FromFoodiesForFoodies i wyrusz w kulinarną podróż ich śladami! Pierwsza rekomendacja to Pawilon Towarzyski w Białymstoku przy ul. Akademickiej 30 – miejsce, w którym koreańskie bulgogi spotykają się na jednym talerzu z podlaską białą kiełbasą, pak choi i kimchi. Smaki trochę się przekomarzają, trochę tańczą – aż w końcu tworzą coś w rodzaju starego, dobrego małżeństwa. Niby różne, a jednak doskonale do siebie pasują. A skoro już mowa o udanych połączeniach, w Lublinie, w restauracji Bona, warto spróbować polędwicy wieprzowej na kremie z selera i pietruszki z karmelizowanym jabłkiem i pieczonymi boczniakami – lokalne przysmaki w zupełnie nowej, odważnej odsłonie. Masz ochotę na sezonowe pyszności? Krakowska Kultova kusi filetem z kaczki podanym z terriną jabłkową, czerwoną kapustą w porto i karmelizowanymi orzechami. Ciekawie smakuje też tatar wołowy z chrustem ziemniaczanym i podwędzanym żółtkiem. A jeśli masz ochotę odkrywać nowe miejsca, zajrzyj do La Forchetty na nowo – Foodies chwalą tam dorsza w wyjątkowej, jesiennej kompozycji z orzo risotto, dyniowym puree, curry i musem z fety. Całość dopełniają prażone orzechy i świeża kolendra, tworząc danie, które łączy lekkość i głębię smaku. Z kolei w Poznaniu, w restauracji NIFTY, kurczak supreme z purée z kukurydzy, chorizo i arancini z dżemem chili przypomina, że czasem warto łączyć klasykę z lekką nutą szaleństwa. Warszawa to mieszanka klasyki i światowych inspiracji. W Restauracji Królewskiej stek z jelenia w stylu lyonnais z sosem jagodowym oraz beza z truskawkami pod szklaną kopułą robią wrażenie na każdym, kto ceni wyrafinowane smaki. Jeśli zajrzysz na Pragę, odwiedź koniecznie Centrum Praskie Koneser – miejsca z niepowtarzalną historią i atmosferą, mieszczącego się na terenie XIX-wiecznej fabryki polskiego trunku ze zbóż. Zabytkowe budynki odzyskały blask, tworząc nowy punkt na kulinarnej, kulturalnej, rozrywkowej i hotelowej mapie stolicy – razem z Hotelem Moxy Warsaw Praga. To właśnie tu tętni gastronomiczna energia: Bombaj Masala serwuje prawdziwe indyjskie smaki, w tym krewetki w sosie z południa Indii z warzywami albo ser paneer z ziemniakami w sosie szpinakowym, Spółdzielnia kusi glazurowanymi polikami wołowymi i pieczonym boczniakiem w demi-glace, a L’Osteria zaskakuje makaronowym tricolore i vitello tonnato. Na Śląsku, w Rōnin Izakaya, ramen z długo gotowanym bulionem gyukotsu, szarpaną wołowiną sous vide, marynowanym jajkiem i białą kapustą udowadnia, że comfort food może być także wyrafinowany. Foodies polecają też Magentę w Bielsku-Białej, gdzie sezonowość gra główną rolę - roladka cielęca z dynią i parmezanem, truflowe puree, sos z czarnej porzeczki i kalafior romanesco tworzą danie, które zachwyca smakiem jesieni. Z kolei w Trójmieście, w restauracji Fisherman, molwa atlantycka z prażonym rzepakiem, babką ziemniaczaną i marynowaną rzodkwią przypomina, że nad morzem wszystko smakuje lepiej. W Olsztynie, w Loft 2.0, policzki wołowe po bawarsku z kuskusem perłowym i rydzami oraz steki z selera z włoską salsą verde spotykają się w jednym menu z dodatkiem marchewkowego pappardelle. A w Mikołajkach w restauracji Nóż w Wodzie warto spróbować mini burgera z sarny z ketchupem grzybowym i domowymi frytkami. Tymczasem w łódzkiej Bagateli mieszczącej się w Hotelu Kolumna Park *** french racks z daniela podany z zapiekanką ziemniaczaną z parmezanem, panko, sosem musztardowo-estragonowym oraz karmelizowaną sałatą rzymską z dodatkiem marynowanej dyni i piklowanej szalotki, zachwyca bogactwem smaków. Całości tego niezwykłego doświadczenia kulinarnego dopełnia zielony biszkopt matcha z kremem pina colada i konfiturą jeżynowo-miętową. Obłęd! Nie zapominajmy o Rzeszowie! W Sushija koniecznie spróbuj pieczonych muli z kawiorem tobiko i kremowym serem w sosie chili. W szczecińskiej Bellevue Foodies polecają doradę z ratatouille, pistou z natki pietruszki i słonecznika. Na koniec Wrocław. Właśnie w tym mieście Foodies polecają zajrzeć do trzech restauracji. Na pierwszy ogień Peruwiana – a tam 24-godzinny boczek teriyaki na demi-glace z chimichurri oraz owoce morza w sosie winno-chimichurri przypominają, że cierpliwość w kuchni naprawdę popłaca. Następny przystanek to Hint Food & Drinks w hotelu Puro. Czekają tu duszone policzki wieprzowe z puree z pietruszki i szpinakiem, a także krem z dyni piżmowej z rozmarynem, palonym masłem, orzeszkami pinii, suszonymi pomidorami i chipsami z szałwii. The last but not least - Koko Bistro i ich przepyszne jesienne medaliony wieprzowe w sosie pieprzowym na aksamitnym puree z dyni. Pycha! Foodies już przemierzyli Polskę, odkrywając najlepsze dania – teraz pora, byś zrobił to Ty. Wsiądź do kulinarnego ekspresu i pozwól sobie na smakową podróż od Podlasia po Warszawę, od Śląska po Trójmiasto. Uwaga – Festiwal trwa tylko do 19 listopada! Rezerwuj stoliki na RestaurantWeek.pl. Twój składnik poranka? Zaczyna się od BreakfastWeek! Każdy poranek ma swój sekret – składnik, który nadaje mu smak i wyjątkowy nastrój. BreakfastWeek pozwala zacząć poranek najlepiej, jak potrafisz. Od pierwszego łyka kawy po ostatni kęs popisowego śniadania możesz cieszyć się chwilą w rytmie, który lubisz, w towarzystwie Bliskich i ulubionych smaków. O poranek pełen roślinnej energii dba Alpro. W tej edycji Goście mogą odkrywać śniadaniowe menu i kawy przygotowane na napojach roślinnych Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie – 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość. Do wyboru są dwie propozycje: Alproccino (cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista) oraz Alprolatte (latte na pysznym migdałowym Alpro Barista). To właśnie Twój składnik idealnego poranka! Rezerwacje trwają na BreakfastWeek.pl. Śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek®, potrwa do 19 listopada. Popisowe menu zasługuje na Pepsi! Dodaj do swojej rezerwacji Pepsi, która idealnie podkręci smak każdego dania, albo wybierz Pepsi Zero Cukru - maksimum smaku, zero cukru i ciesz się maksymalną przyjemnością. Napoje dostępne są gratis jako uzupełnienie festiwalowego menu. Od tego zaczyna się doświadczenie. Do każdej rezerwacji Goście mogą dodać festiwalową herbatę Lipton. Do wyboru czekają dwie aromatyczne propozycje: herbata sezonowa z rozmarynem, miodem i cytryną na bazie Lipton Yellow Label oraz Lipton Variety Pack, o smaku której możesz zdecydować na miejscu w restauracji. Którą opcję wybierasz? Spróbuj, odkryj smaki sezonu i daj się zachwycić! Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole! Rezerwacje: na stronie Restaurant Week oraz w aplikacji. Termin Festiwalu: 7 października - 19 listopada
Od Warszawy po Białystok - kulinarna mapa Polski według Foodies. Rusza jesienna edycja Restaurant Week.
Zarezerwuj stolik, naładuj zmysły i daj się poprowadzić przez tych, którzy naprawdę kochają dobre jedzenie. Ruszyła jesienna edycja Restaurant Week 2025, a wraz z nią ponad sześć tygodni kulinarnych odkryć w najlepszych restauracjach w Polsce. Tym razem hasło #FromFoodiesForFoodies nabiera wyjątkowego znaczenia – to właśnie społeczność miłośników jedzenia wskazuje miejsca, które trzeba odwiedzić. Czekają trzydaniowe menu w festiwalowej cenie, inspirujące spotkania przy stole i smaki, które rozgrzeją jesień.
Nie potrzebujesz gwiazdek Michelina, by zjeść naprawdę dobrze. W tegorocznej edycji Restaurant Week to nie rankingi, a głos samych Foodies decyduje o tym, które restauracje znajdą się na kulinarnej mapie Polski. Od eleganckich bistro i nowoczesnych trattorii po miejsca, w których rządzi autorska kuchnia i dobra energia - każda z rekomendowanych restauracji ma w sobie coś wyjątkowego. Festiwal potrwa do 19 listopada, a rezerwacje - jak zwykle - znikają błyskawicznie. To także świetna okazja, by odkryć, jak różnorodna potrafi być Polska na talerzu: od aromatycznych curry w warszawskiej Mandala Sienna, przez włoskie klasyki w poznańskim Insieme, po finezyjne autorskie menu w białostockiej Skórce Bistro Wino czy szczecińskim Bellevue, gdzie królują francuskie smaki. Warszawa - Mandala Sienna Co polecają Foodies w stolicy? Jeśli jeszcze nie byliście, koniecznie zajrzyjcie do Mandala Sienna przy ul. Siennej 87. To miejsce, w którym egzotyczne smaki Indii łączą się z nowoczesnym, swobodnym klimatem, a każdy talerz opowiada aromatyczną historię. Podczas Festiwalu na Gości czekają dwa wyjątkowe menu pełne rozgrzewających, intensywnie przyprawionych dań. W menu A królują: wegetariańska samosa z chutney’em tamaryndowym i imbirowo-kolendrowym, butter chicken, czyli klasyczny kurczak tikka w kremowym, maślano-pomidorowym curry z pastą z orzechów nerkowca oraz brownie na maśle ghee z musem mango i liściem curry. Menu B zachwyca nepalskimi pierożkami momo z wegetariańskim farszem, kultowym Dal Makhani Bukhara w aksamitnym sosie z czarnej soczewicy oraz słodkim jamun tiramisu z kardamonem, anyżem i likierem migdałowym. Mandala Sienna to obowiązkowy punkt na mapie Warszawy dla fanów wyrazistych smaków i aromatycznych dań – w sam raz na chłodne, jesienne popołudnia! Poznań - Insieme Insieme to coś więcej niż restauracja – to wspólny stół, przy którym smak, radość i bliskość tworzą codzienne rytuały. Jedzenie staje się tu pretekstem do spotkań i rozmów, a połączenie włoskich tradycji z polskimi upodobaniami sprawia, że każda potrawa powstaje z dbałością o najwyższą jakość i autentyczny smak. W menu znajdziesz prawdziwe włoskie składniki, świeże, sezonowe produkty oraz ręcznie wyrabiane makarony. Podczas Festiwalu Goście mogą skosztować wybornych dań: na przystawkę - arancini z kaczką i serem Pecorino Romano lub z gorgonzolą, gruszką i orzechami. W roli głównej – wołowe ossobuco z pieczoną marchewką, polentą z truflą i sosem szałwiowym lub w wersji wegetariańskiej fiore di carcofi, czyli nadziewane pierożki z farszem z karczochów i parmezanu, podawane na sosie marinara. Na deser - panna cotta z figami i białą czekoladą lub babà au rum z kremem waniliowym. Każda wizyta w Insieme to kapitalne doświadczenie – pełne doskonałego smaku, ciepła i prawdziwej, włoskiej gościnności. Buon appetito! Białystok - Skórka Bistro Wino Są restauracje, które zachwycają smakiem i do których chce się wracać – taką właśnie jest Skórka Bistro Wino przy ul. Włókienniczej 3 w stolicy Podlasia. To miejsce, w którym menu zmienia się wraz z porami roku, a na talerzu zawsze królują świeże, sezonowe składniki w autorskiej interpretacji. Specjalnie na RestaurantWeek® powstało menu pełne niebanalnych smaków. Wśród propozycji znaleźć można m.in. pierś z kaczki z purée z topinamburu i chałwy z karmelizowanymi marchewkami, a także halibuta z sosem szafranowym, dzikim brokułem i pudrem z kopru. Na deser serwowana jest lawendowa papierówka z lodami śmietankowymi i kruszonką albo pudding śmietankowy z miso-toffi i malinowymi sezamkami. Obłęd – tak jednym słowem można podsumować kulinarne doznania w Skórka Bistro Wino! Lublin – 2PiEr Lubelszczyzna to prawdziwy raj dla smakoszy, a Lublin – położony na styku kultur wschodu i zachodu – dumnie prezentuje swoje barwne oblicze i chętnie korzysta z bogactwa natury, które inspiruje lokalną kuchnię. W samym sercu miasta, przy ul. Artura Grottgera 2, na piątym piętrze, mieści się 2PiEr - kulinarna perełka regionu. To właśnie tutaj tradycja polskiej kuchni spotyka się z nowoczesną finezją, a panoramiczny widok na miasto dopełnia całe wyjątkowe doświadczenie restauracyjne. Z okazji RestaurantWeek® przygotowano dwa autorskie menu. W propozycji A królują wyraziste smaki: balotyna z kurczaka z majonezem wasabi i piklowaną cebulą oraz wellington z karkówki, z pieczarkami i kruszonką serową. Menu B to ukłon w stronę roślinnych kompozycji. Przystawka to krem z dyni z lodami kokosowymi i krokietem z sera Bursztyn, a danie główne - gratin z boczniakiem, piklowaną żurawiną i sosem tymiankowym. Zwieńczeniem uczty w obu wariantach jest aromatyczna babka cytrynowa z lodami kajmakowymi, żelem mlecznym i coulis porzeczkowym. Daj się zachwycić! Bydgoszcz - MONKA Młyny Rothera W centrum Bydgoszczy, w odrestaurowanym Spichrzu Mącznym na terenie Młynów Rothera, powstało miejsce, w którym historia spotyka się ze smakiem. Kuchnia Monki czerpie inspiracje z tradycji włoskiej i francuskiej. Oparta jest na świeżych produktach od lokalnych dostawców i rzemieślników. Karta dań imponuje różnorodnością. Znajdziemy w niej zarówno klasyczną pizzę neapolitańską i aromatyczną zupę bouillabaisse, jak i wyrafinowane autorskie kompozycje Chefa Michała Kozłowskiego. Specjalnie na RestaurantWeek® przygotował on dwie wersje menu. Pierwsza składa się z kremu z dyni i kokosa z nutą chilli i prażonymi pestkami, polędwiczki wieprzowej sous-vide z krokietami serowymi i pieczonym burakiem oraz delikatnego sernika na zimno z wanilią madagaskarską, glazurowanymi śliwkami i chrupiącym ciastkiem cygaretkowym. Druga propozycja to porowo-ziemniaczany krem à la Paris, chrupiąca pinsa z fior di latte, ziołowym chrustem i rukolą, a na koniec – pieczone śliwki z maślano-migdałową kruszonką i waniliowym crème anglaise. Prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia! Szczecin - Bellevue Czas na Szczecin i znakomitą rekomendację Foodies – Bellevue! To restauracja mieszcząca się przy ul. 3 Maja 22, w której każde danie jest małą francuską przygodą: od kremowych zup i aromatycznych mięs, po deserowe propozycje zachwycające smakiem i wyglądem. Bellevue łączy elegancję z przyjemnością jedzenia, tworząc doświadczenie, do którego chce się wracać. Wśród festiwalowych propozycji znajdziesz tu francuską zupę cebulową z grzanką z serem raclette, filet z kaczki Mulard z galette z buraka, kremowym purée ziemniaczanym, konfitowanym jabłkiem i sosem porto oraz klasyczne tarte au citron z kruchego ciasta z kremem cytrynowym. Alternatywnie możesz spróbować rillettes z wędzonego łososia na chrupiącej bagietce z piklami, doradę z ratatouille prowansalskim, pieczonym w popiele ziemniakiem i pistou z natki pietruszki oraz crème caramel z solą Maldon. Brzmi dobrze, prawda? Wystarczy, że zarezerwujesz stolik na RestaurantWeek.pl, by wziąć udział w jednym z największych festiwali restauracyjnych na świecie. Trzydaniowe menu z prezentem, wyjątkowa atmosfera i możliwość poznania nowych miejsc – to przepis na jesień pełną smaku. Zacznij poranek od Breakfast Week A jeśli poranki są Twoją ulubioną porą dnia, koniecznie sprawdź Breakfast Week – śniadaniową odsłonę festiwalu, w której króluje aromatyczna kawa i kreatywne poranne menu. W tej edycji Goście mogą odkrywać śniadaniowe menu i kawy przygotowane na napojach roślinnych Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie - 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł (gość). Do wyboru są dwie propozycje: Alproccino (cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista) oraz Alprolatte (latte na pysznym migdałowym Alpro Barista). Rezerwacje trwają na BreakfastWeek.pl. Śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek, potrwa do 19 listopada. Zarezerwuj stolik i wygraj wyjątkowe nagrody Masz kulinarny talent? Teraz możesz go wykorzystać i zgarnąć nagrody od Whirlpool, które zamienią Twoją kuchnię w prawdziwe królestwo dla Foodies! Do wygrania są 3 piekarniki do zabudowy z funkcją PIZZA 310°C oraz 5 zestawów akcesoriów do pizzy. Zasady są proste: zarezerwuj udział w Festiwalu, w komentarzu pod postem konkursowym podziel się pomysłem na idealne danie z piekarnika Whirlpool i oznacz restaurację, w której chciałbyś je zobaczyć. Szczegóły znajdziesz na @restaurantweek_pl. Popisowe menu zasługuje na Pepsi! Dodaj do swojej rezerwacji Pepsi, która idealnie podkręci smak każdego dania, albo wybierz Pepsi Zero Cukru - maksimum smaku, zero cukru i ciesz się maksymalną przyjemnością. Napoje dostępne są gratis jako uzupełnienie festiwalowego menu. Od tego zaczyna się doświadczenie. Do każdej rezerwacji Goście mogą dodać festiwalową herbatę Lipton. Do wyboru czekają dwie aromatyczne propozycje: herbata sezonowa z rozmarynem, miodem i cytryną na bazie Lipton Yellow Label oraz Lipton Variety Pack, o smaku której możesz zdecydować na miejscu w restauracji. Którą opcję wybierasz? Spróbuj, odkryj smaki sezonu i daj się zachwycić! Najlepsze stoliki szybko znikają - do zobaczenia przy stole! Termin Festiwalu: 7 października - 19 listopada Szczegóły i rezerwacje na stronie Restaurant Week.
DZIEŃ I NOC Hala Mirowska – kulinarna podróż w sercu Warszawy i spotkanie historii z nowoczesnością
Loftowe wnętrza w historycznych murach, menu pełne smakowych niespodzianek i koktajle, które opowiadają własne historie – tak wygląda nowa odsłona restauracji DZIEŃ I NOC w Hali Mirowskiej. To miejsce, które udowadnia, że klasyka i nowoczesność mogą iść w parze, tworząc przestrzeń idealną na każdą porę dnia i nocy.
Pyszna kuchnia, autorskie koktajle i muzyka, która nakręca pozytywną energią? Restauracja DZIEŃ I NOC czuje się wywołana do tablicy! To miejsce, które od dawna jest częścią kulturowego krajobrazu stolicy, jednak teraz prezentuje się po metamorfozie. Odkryj na nowo przestrzeń, gdzie metropolitalny klimat gości wśród historycznych murów. Dawny czar w nowej odsłonie – adaptive reuse w warszawskim wydaniu Choć we współczesnej architekturze dominują modernistyczne i minimalistyczne formy, miasta nie zapominają o urokach i potencjale swoich zabytków. Dzisiejsza urbanistyka coraz częściej stawia na tzw. adaptive reuse – czyli ponowne zaadaptowanie zabytkowych budynków poprzez nadanie im nowych funkcji. Takie podejście nie tylko chroni dziedzictwo kulturowe, lecz także wzbogaca miasto o unikalny klimat, podkreślając przemiany estetycznie i historycznie. W ten sposób powstają autentyczne miejsca z duszą, które jednocześnie odpowiadają na współczesne potrzeby. Czy w ten sposób działa się również w Warszawie? Oczywiście, że tak! Świetnym przykładem są Hale Mirowskie – powstałe pod koniec XIX wieku, mocno zniszczone w czasie wojny, a następnie odbudowane. Dziś ich ceglane mury, naznaczone historią stolicy, stanowią wyjątkowe tło dla nowych konceptów, takich jak restauracje i przestrzenie eventowe, które łączą miejski lifestyle z niepowtarzalnym klimatem przeszłości. New look, same vibe – DZIEŃ I NOC Hala Mirowska Jednym z konceptów, które ożywiają przestrzeń Hal Mirowskich, jest restauracja DZIEŃ I NOC. Teraz zyskała ona zupełnie nowe oblicze. Po metamorfozie, której zwieńczeniem było ponowne otwarcie 5 września, wnętrza zachwycają loftowym charakterem i świeżym spojrzeniem na zabytkową przestrzeń. Mocne barwy – ciepła ochra, zgaszony pomarańcz, głęboka szałwiowa zieleń czy królewski błękit – budują wyjątkowy klimat, a artystyczne akcenty, takie jak kobaltowe syreny autorstwa Natalii Olech, nadają całości niepowtarzalny charakter. To przestrzeń, która łączy historię z nowoczesnością, intryguje detalami i zaprasza, by zostać tu na dłużej. Jedno jednak pozostało bez zmian – DZIEŃ I NOC nieustannie inspiruje dobrym klimatem. Nowe rozdanie smaków – DZIEŃ I NOC Hala Mirowska Odmieniono nie tylko wnętrze – nową energię zyskała także karta. Szef kuchni Sebastian skomponował menu tak, by łączyć to, co bliskie i znane, z nutą kulinarnej podróży. Króluje kuchnia polska i włoska, pojawiają się francuskie akcenty i amerykański twist, a całość tworzy świeżą kompozycję pełną smacznych niespodzianek. Flagowe burgery, soczyste steki i bogate w dodatki pizze to klasyki, które niezmiennie goszczą w menu i cieszą swoich wiernych fanów. Perełką karty są żeberka wieprzowe duszone w białym winie z tymiankiem – podane z zasmażaną kapustą z pigwą, rozmarynem i grzybami oraz kremowym puree z wędzoną śmietaną. To danie najlepiej oddaje atmosferę Hali Mirowskiej: mocno zakorzenione w tradycji, a jednocześnie podane w nowoczesnej, zaskakującej formie. W menu kuszą także inne propozycje, które warto odkryć na nowo – w tej karcie nic nie jest oczywiste, nawet jeśli brzmi znajomo. Sip the moment w DZIEŃ I NOC – oryginalne, autorskie koktajle Efektowne koktajle to wizytówka DZIEŃ I NOC i absolutny must-have podczas wizyty. To autorskie kompozycje, które prowadzą przez różne momenty Dnia i Nocy – od Świtu po Zmierzch, od Zachodu Słońca aż do Wieczora. Nazwy są nieprzypadkowe – każdy koktajl ma własny charakter, smak i kolor, które oddają klimat chwili. Jedne są lekkie i orzeźwiające, idealne na start wieczoru, inne intensywne i wyraziste, by towarzyszyć późnym, długim rozmowom przy barze. To starannie wyważone propozycje, w których proporcje i dodatki zostały dopracowane do perfekcji. Dzięki nim wieczór w Hali Mirowskiej to niezapomniane doświadczenie. Twój adres na każdą porę DZIEŃ I NOC to coś więcej niż restauracja. To adres z kategorii must-visit, idealny na wieczornego drinka, spotkanie z przyjaciółmi, pyszne jedzenie i wspólną zabawę. Warto śledzić aktualności restauracji, ponieważ w DZIEŃ I NOC często goszczą DJ-e i muzyka na żywo, które nadają przestrzeni wyjątkowej energii. Odkryj na nowo to miejsce i zainspiruj się dobrym klientem – w dzień i w nocy! Widzimy się w Hali Mirowskiej!
Piękno zaczyna się od środka. Jak superfoods wpływają na piękny wygląd i samopoczucie?
Kolorowe, świeże i pełne witamin – warzywa oraz owoce to nie tylko podstawa zdrowej diety, ale też jeden z najprostszych sposobów na poprawę wyglądu cery, kondycji włosów i ogólnego samopoczucia. Regularnie włączane do posiłków, szybko przekładają się na widoczne rezultaty. Jak wpleść superfoods do codziennego menu – skutecznie i bez konieczności robienia życiowej rewolucji?
Żyjemy szybko, intensywnie i niestety często na skróty. Chcemy wyglądać pięknie i czuć się świetnie, ale coraz rzadziej mamy czas, by naprawdę zatroszczyć się o siebie. Inwestujemy w kosmetyki, korzystamy z masaży i zamawiamy zbilansowane cateringi. Co z tego, jeśli często pomijamy to, co najprostsze – warzywa i owoce? Bo choć są na wyciągnięcie ręki, zbyt łatwo schodzą na dalszy plan. Dlaczego warzywa i owoce są tak ważne? Z pozoru to proste – wystarczy wrzucić jabłko do torby, dodać rukolę do kanapki, zamienić makaron na zupę z dyni. Codzienne dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości warzyw i owoców wymaga jednak planowania. Zakupy, sezonowość, świeżość – to wszystko wpływa na wybory żywieniowe. Według Światowej Organizacji Zdrowia, potrzebujemy minimum pięciu porcji warzyw i owoców dziennie. To około 400 gramów, rozłożonych na różne pory dnia. Dietetycy są zgodni: to właśnie rośliny powinny dominować na naszych talerzach. Nie chodzi o wyrzeczenia, lecz o równowagę – im więcej koloru w posiłkach, tym lepiej dla zdrowia i samopoczucia. Produkty roślinne dostarczają błonnika, witamin, przeciwutleniaczy i związków fitochemicznych, które nie tylko wspierają odporność, ale też mają ogromne znaczenie dla wyglądu skóry czy poziomu energii. Jak wprowadzić superfoods do diety? Najłatwiej zacząć od śniadań. Te słodkie – owsianki z owocami sezonowymi, smoothie z liści szpinaku czy naleśniki z borówkami – to prosty sposób na pierwszą porcję warzyw i owoców. W wersji wytrawnej: jajecznica z pomidorami, grzanki z awokado czy kanapki z ogórkiem i rukolą. Już rano można więc zadbać o zastrzyk witamin. Drugie śniadanie lub lunch do pracy to doskonała okazja na kolejną porcję – wystarczy banan, jabłko, kilka rzodkiewek czy marchewka. Do obiadu warto dodać warzywną surówkę lub pieczone warzywa. Połowa talerza powinna być zarezerwowana właśnie dla nich. Co ważne, w tym zestawieniu ziemniaki nie są liczone jako warzywa. Kolacja to kolejna szansa na dopełnienie dziennego minimum. Zamiast klasycznej kanapki, wybierzmy sałatkę z dodatkiem strączków i orzechów lub grillowane warzywa z humusem. A jeśli złapie nas ochota na coś między posiłkami – sięgnijmy po suszone owoce lub pokrojoną marchewkę zamiast słodyczy. Małe zmiany składają się na widoczne efekty. Dodatkowe wsparcie dla zdrowej rutyny Zdarzają się dni, kiedy jedzenie pięciu porcji owoców i warzyw wydaje się niemożliwe. Wtedy z pomocą przychodzą rozwiązania wspierające codzienną dietę – oczywiście nie jako substytut, ale jako uzupełnienie. Dla tych, którzy chcą zadbać o siebie mimo braku czasu, ciekawą propozycją jest Superfood Powder marki Juice Plus+. To suplement diety w postaci wygodnych saszetek, który zawiera aż 30 warzyw, owoców i jagód. Dodatkowo jest wzbogacony o witaminy C, A, E i foliany. Wystarczy wymieszać zawartość saszetki z wodą, by w kilka sekund dostarczyć organizmowi cennych składników pochodzenia roślinnego. To wygodne rozwiązanie dla wszystkich, którzy szukają prostego sposobu na uzupełnienie codziennego menu. Superfood Powder – 4 powody, by spróbować Po pierwsze – skład. Superfood Powder to mieszanka ekologicznych owoców, warzyw i jagód zbieranych w momencie pełnej dojrzałości. Bez długiego transportu i przechowywania. Znajdziemy tu m.in. jarmuż, mango, buraka, jabłko czy imbir. Wszystko to przetworzone tak, by zachować maksimum wartości odżywczych. Po drugie – udokumentowane korzyści. Obecne w produkcie witaminy A, C, E i foliany wspierają odporność, ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym oraz zdrowie skóry. Witamina C pomaga w produkcji kolagenu, co wpływa na elastyczność skóry, stan dziąseł i zębów. Skóra zyskuje zdrowy blask, a organizm – więcej energii. Po trzecie – wygoda. Saszetki można zabrać wszędzie: do pracy, na siłownię, w podróż. Nie wymagają chłodzenia ani specjalnego przygotowania – wystarczy dodać wodę lub ulubiony napój i gotowe. To idealne rozwiązanie na zabiegane poranki i dni, kiedy brakuje czasu na gotowanie. Po czwarte – niska kaloryczność i brak dodatków. Jedna porcja to zaledwie 25 kcal. Produkt nie zawiera cukru, sztucznych barwników ani aromatów. Dzięki temu można po niego sięgać regularnie, bez obaw o zaburzenie bilansu kalorycznego czy jakościowego. Małe zmiany, duży efekt Więcej warzyw i owoców na talerzu to coś więcej niż dieta – to styl życia. Nie musimy zmieniać wszystkiego od razu. Wystarczy zacząć od jednego jabłka dziennie, dorzucić liść sałaty do obiadu, zamienić baton na suszone morele. Nasz organizm szybko da nam znać, że to dobry kierunek. Bo piękno naprawdę zaczyna się w środku. Zdrowa cera, dobre samopoczucie i energia – wszystko to zależy od tego, co jemy. Nawet drobne zmiany przynoszą realne efekty. Pięć porcji dziennie? To nie wyzwanie – to prezent dla siebie samej i inwestycja w zdrowie, która zwraca się każdego dnia. Suplement diety. Zawiera składniki, które wspomagają funkcje organizmu poprzez uzupełnienie normalnej diety. Nie ma właściwości leczniczych. Materiał promocyjny marki Juice Plus +
Letni festiwal smaków powraca. Oto kulinarne adresy, które musisz odwiedzić w ramach FineDiningWeek 2025
To nie tylko kolacja – to przeżycie. FineDiningWeek® 2025 to aż sześć tygodni celebracji smaku, kunsztu i gościnności. Od 1 lipca do 10 sierpnia najznakomitsze restauracje w Polsce - wiele z nich wyróżnionych w przewodniku Michelin - zapraszają na wyjątkowe, sezonowe menu stworzone specjalnie z myślą o tym festiwalu. Fine dining staje się dostępny, a każda wizyta zamienia się w dopracowaną w każdym detalu podróż przez sztukę kulinarną. Sprawdź, gdzie warto zarezerwować stolik i dlaczego to właśnie teraz jest najlepszy moment, by celebrować smak w jego najbardziej wyrafinowanej odsłonie.
Najbardziej wyczekiwany sezon smaków powraca! FineDiningWeek® znów zmienia Polskę w kulinarną mapę marzeń - pełną smaków do odkrycia. Przez sześć tygodni – od 1 lipca do 10 sierpnia – fine dining staje się bardziej dostępny, a każda wizyta w restauracji zamienia się w prawdziwe doświadczenie z najwyższej półki. To czas, kiedy najlepsi Chefowie w Polsce serwują swoje mistrzowskie menu przygotowane specjalnie na ten festiwalowy moment. Odkryj Festiwal Sztuki Restauracyjnej oraz restauracje, które tego lata po prostu musisz odwiedzić. Swój stolik zarezerwujesz na FineDiningWeek.pl. Epoka (rekomendacja Michelin) - Warszawa Pod wodzą Chefa Marcina Przybysza Epoka przenosi Gości w świat zapomnianych smaków staropolskiej kuchni — tajemniczej, zaskakującej i pełnej historii. W ramach Festiwalu restauracja oferuje niezwykłe doświadczenie specjalne: kolację skrojoną na miarę, indywidualnie dopasowaną do oczekiwań każdego gościa. Inspiracje czerpane są z dawnych polskich ksiąg kucharskich, a potrawy powstają z lokalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, w duchu filozofii From Farm to Table. Zabytkowe wnętrza zaprojektowane przez Borisa Kudličkę tworzą niepowtarzalną atmosferę, sprzyjającą kulinarnej podróży w czasie. Rekomendacja przewodnika Michelin to potwierdzenie najwyższej jakości i oryginalności serwowanych dań. Adres do zapamiętania: Ossolińskich 3, Warszawa. The Time (rekomendacja Michelin) - Poznań The Time to miejsce, które oczarowuje smakiem i zachwyca atmosferą – stworzoną wprost do celebracji wyjątkowych chwil. Wyróżniona przez inspektorów Michelin Guide 2023 i 2024 restauracja należy do kulinarnej czołówki Poznania i jest obowiązkowym przystankiem dla miłośników fine diningu. Za kulinarnymi sterami stoi tu Chef Dawid Łagowski, który mistrzowsko łączy nowoczesne techniki z miłością do mięsnych aromatów prosto z pieca opalanego węglem drzewnym. Podczas Festiwalu Goście mogą wybierać spośród dwóch starannie skomponowanych propozycji. Menu mięsne kusi m.in. tatarem z gęsi z piklami i grzanką, sandaczem z purée z wędzonych ziemniaków oraz piersią z wielkopolskiej kaczki z kluskami półfrancuskimi, jabłkowym purée i demi-glace. Zwieńczeniem uczty są wyśmienite słodkości: pasztet z czekoladą i pistacjami oraz poznański rogal z białym makiem. Menu wege to roślinna podróż pełna finezji. Znajdziesz w nim pierożki z wędzonym tofu i kurkami, bakłażana z cheddarem, kapustę stożkową z sosem tahini, panna cottę z truskawkami oraz francuskiego rogala z marcepanem. A to jeszcze nie wszystko! Koniecznie zapisz ten adres i przekonaj się, jak smakuje fine dining z charakterem. Mercato (rekomendacja Michelin) - Gdańsk Pod wodzą Chefa Dominika Karpika Mercato stało się kulinarną wizytówką Gdańska, zdobywając zasłużoną rekomendację przewodnika Michelin. Ta wyjątkowa przestrzeń fine dining czerpie z bogatej historii portowego miasta, łącząc tradycyjną polską kuchnię z inspiracjami z całego świata. Festiwalowe menu to podróż przez sezonowe smaki, w której każdy talerz opowiada o lokalnych produktach i kulinarnym kunszcie. Znajdziesz w nim kwaskową zupę szczawiową z krokietem ziemniaczanym i jajkiem przepiórczym, tatar z polędwicy wołowej z truflą i chorizo oraz delikatnego sandacza podanego z kawiorem i szampańskim sosem. W Mercato każda wizyta to harmonijne połączenie smaku i estetyki - tu forma podania ma równie duże znaczenie jak kompozycja smakowa. Odwiedź Mercato pod adresem Targ Rybny 1 i pozwól, by ta wyjątkowa kulinarna podróż na nowo zdefiniowała Twój obraz gdańskiej kuchni. Przystań & Marina (rekomendacja Michelin) - Wrocław Kolejna rekomendacja Michelin, tym razem z serca Wrocławia, to Przystań & Marina — miejsce, gdzie ponadczasowa kuchnia fine diningowa spotyka się z imponującym widokiem na miasto. Festiwalowe menu kusi smakami Europy: kremową straciatellą na brioche z wiśnią, soczystymi przegrzebkami z cytrusami i kawiorem z liczi, podwędzanym tatarem wołowym z czarną truflą, wyrazistym żeberkiem wołowym z chrzanem i gorczycą oraz egzotycznym musem mango-marakuja z żelem yuzu. W wersji alternatywnej dostępne są równie wykwintne propozycje: marynowany łosoś z chrzanem i shimeji, sandacz z purée z groszku i szparagami czy lekkie semifreddo z truskawkami. Dzięki pięknym widokom i atmosferze sprzyjającej zarówno romantycznym chwilom, jak i biznesowym spotkaniom, Przystań & Marina przy ul. Księcia Witolda 2 to prawdziwa perła na kulinarnej mapie Wrocławia. Gavi Restaurant (Bachleda Luxury Hotel 5*) - Kraków W sercu luksusowego Bachleda Luxury Hotel przy Placu Juliusza Kossaka 6 znajduje się Gavi Restaurant – miejsce, gdzie fine dining nabiera artystycznego wymiaru. Pod kierunkiem Szefa Kuchni Kamila Pacułta Goście wyruszają w sezonową podróż, pełną autorskich smaków, lokalnych składników i świeżych, nowoczesnych interpretacji klasyki. Podczas FineDiningWeek® restauracja serwuje dwa mistrzowskie menu, każde poprzedzone subtelnym amuse-bouche – wyrafinowanym wstępem do kulinarnej uczty. Na Gości czekają m.in. pâté drobiowe z dżemem z agrestu, krem z oscypka, reinterpretacja maczanki po krakowsku, a także świeże ceviche z karpia czy delikatny pstrąg z młodymi warzywami i domowym sosem cydrowym. Ucztę wieńczy nostalgiczny, a zarazem finezyjny tort Oskara Pischingera z konfiturą z łąckiego jabłka. Wszystko to podane w spektakularnych wnętrzach, które stanowią idealne tło do celebracji wyszukanych doznań smakowych. Ramki Restauracja - Łódź Położona przy tętniącej życiem Piotrkowskiej 144, Restauracja Ramki to świeże spojrzenie na fine dining – swobodna w formie, ale poważnie traktująca smak. Międzynarodowa kuchnia spotyka tu lokalne inspiracje, a każda kompozycja zaskakuje kreatywnością i dbałością o najdrobniejsze detale. Podczas FineDiningWeek® Ramki prezentują dwa autorskie menu, w których królują sezonowe składniki i nieoczywiste połączenia. Na początek serwowany jest maślany quiche z młodym bobem, konfitowanymi pomidorkami i grana padano, z koperkowym majonezem i ziołową oliwą porową. W menu A czeka delikatny mus z kurczaka z truflą i knedel nadziewany zieloną fasolką, soczewicą oraz ricottą, natomiast w menu B – halibut w ziołowej skórce z tym samym dodatkiem. Zwieńczeniem kolacji jest kunsztowny deser: karmel z pomidora, bita śmietana z bazylią, rabarbar confit, financier z palonego masła i mleczna chrupka – słodka kompozycja pełna tekstur, aromatów i kulinarnej finezji. Restauracja Ramki zaprasza na festiwalową podróż bez sztywnych ram, w której smak gra główną rolę, a każda porcja to ukłon w stronę nowoczesnej kuchni z charakterem. Zakotwiczony - Szczecin Zakotwiczony przyciąga nie tylko nazwą, ale przede wszystkim niepowtarzalnym smakiem i wyjątkową atmosferą. Restauracja serwuje kuchnię europejską w wydaniu fine dining, z wyraźnym ukłonem w stronę ryb i owoców morza. Dowodzi jej Chef Michał Borkowski, który zaprasza Gości do kulinarnego świata pełnego świeżych składników i dopracowanych detali. Festiwalowe menu A to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny: tatar z sosem sojowym i chipsami z parmezanu, carpaccio z majonezem truflowym, mini antrykot z sosem bearnaise i fasolką szparagową oraz szaszłyk z antrykotu z chimichurri. Słodkim finałem jest cremoso czekoladowe na czekoladowej ziemi. Alternatywne menu odkrywa bogactwo smaków morza – ceviche z dorady z salsą verde, tatar ze śledzia z crème fraîche, łosoś z popiołem i sosem bearnaise, szaszłyk z kałamarnicy z hoisin i cayenne, a na deser również wybitne cremoso czekoladowe. Nie odkładaj tej wizyty na później – Zakotwiczony przy Monte Cassino 1/9 w Szczecinie to adres, który obowiązkowo powinien znaleźć się na liście kulinarnych odkryć! U Kelnerów - Katowice Jeśli wydaje Ci się, że znasz śląskie smaki, to znak, że nie byłeś jeszcze w restauracji U Kelnerów. Tu śląska dusza daje się ponieść włoskiej fantazji, tworząc ekscytującą kulinarną opowieść pełną finezji i niebanalnych połączeń. Chef Tomasz Saba brawurowo łączy tradycję z nowoczesnością, tworząc dania, które zaskakują i pozostają w pamięci na długo. Podczas FineDiningWeek® na Gości czekają dwa autorskie menu, które zachwycają odważnymi smakami. Opcja mięsna to m.in. kluska w bisque drobiowym z szarpaną kaczką i mango oraz golonka w panko z porterem i zielonymi szparagami. Propozycja wege to stek z arbuza z makaronem fregula, bobem i wędzoną fetą. A wszystko to kończy lekki, owocowy mono deser. Wizyta U Kelnerów przy Wrocławskiej 54 to nie tylko posiłek, ale intrygująca przygoda, która budzi ciekawość, angażuje zmysły i na nowo odkrywa kulinarne oblicze Śląska. Odkryj sezon na doświadczenia i rezerwuj mistrzowskie menu już dziś na FineDiningWeek.pl. Wybierz liczbę osób, dogodny termin, godzinę oraz jedno z dwóch starannie skomponowanych menu. Każda wizyta to 120 minut prawdziwej kulinarnej podróży, w której unikalne smaki łączą się z najwyższą jakością obsługi i estetyką, jaką oferują najlepsze restauracje w Polsce. Festiwal to doskonała okazja, by poczuć magię fine diningu - zamkniętą w sezonowych, kuratorskich kompozycjach zachwycających świeżością, lokalnością i perfekcyjnym dopracowaniem każdego szczegółu. View Gallery on the source website Wygraj ekskluzywny weekend na Farmie Bii! W tym sezonie FineDiningWeek® Goście mogą nie tylko odkrywać mistrzowskie menu, ale również wygrać magiczny weekend dla dwojga w Farmie Bii – wyjątkowym miejscu, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i życia w rytmie natury. To zaproszenie do świata, w którym wszystko dzieje się wolniej, smakuje lepiej i zostaje w pamięci na długo. Na Gości czeka butikowy pensjonat w sercu przyrody, wspólne gotowanie z najlepszymi Chefami, pasjonujące rozmowy przy stole i błogi relaks z dala od zgiełku codzienności. Więcej o tym niezwykłym miejscu na stronie. Aby wygrać, wystarczy odpowiedzieć na pytanie: do których dwóch restauracji chciałbyś się wybrać podczas FineDiningWeek® i dlaczego? Szczegóły znajdziesz na FineDiningWeek.pl oraz na @finediningweek_pl. Lato to sezon na doświadczenia — czerp z niego pełnymi garściami, nie tylko smakuj, ale przeżywaj, odkrywaj, celebruj i twórz nowe wspomnienia! Rezerwacje: FineDiningWeek.pl Termin Festiwalu: 1 lipca – 10 sierpnia 2025
Kuchenne trendy. Lodówki, które potrafią więcej
Nowoczesna chłodziarko-zamrażarka to już nie tylko element wyposażenia. To smart asystent, który wspiera zrównoważone życie i zdrowe nawyki żywieniowe. Odkryj najnowsze modele lodówek, których smukły design wpisuje się w estetykę każdego wnętrza.
W trosce o nasz komfort producenci sprzętów AGD tworzą coraz bardziej zaawansowane urządzenia. Przykładem są choćby pralki, które potrafią rozpoznać rodzaj tkaniny czy piekarniki samoczyszczące. Innowacyjne rozwiązania są stosowane również w lodówkach. Modele LG podnoszą komfort użytkowania, a do tego wspierają niemarnowanie żywności. Co konkretnie potrafią? Zachowują świeżość produktów na dłużej Nie lubisz marnować jedzenia? A może chciałabyś gotować zdrowsze posiłki? Jeśli tak, wybierz lodówkę z dolnym zamrażalnikiem LG GBV7280AEV. Wyposażona jest w funkcję DoorCooling+™ zapewniającą szybsze i równomierne chłodzenie. Po zamknięciu chłodziarki, z panelu umieszczonego na górze zimne powietrze jest równomiernie rozprowadzane najpierw wzdłuż drzwi, tam gdzie powietrze po otwarciu lodówki nagrzewa się najszybciej. Dzięki temu przechowywane napoje są chłodniejsze, a żywność dłużej pozostaje świeża. Żeby warzywa i owoce były przechowywane w odpowiedni sposób, zastosowano szufladę FRESHBalancer™, która zapewnia regulację wilgotności. Ciekawym rozwiązaniem jest komora z regulacją temperatury FRESHConverter™ przeznaczoną dla mięsa oraz ryb, utrzymując ich dłuższą świeżość bez konieczności głębokiego mrożenia. Ułatwiają życie Zaletą lodówek LG jest to, że są wygodne w użytkowaniu. Dzięki funkcji InstaView™ możemy bez otwierania drzwi zajrzeć do jej wnętrza. Wystarczy dwukrotnie zapukać w szklany panel, aby zobaczyć, co znajduje się w środku – takie udogodnienie znajdziesz w modelu side-by-side LG GMG960EVJE. Dzięki temu nie tracimy też zimnego powietrza, co przekłada się na to, że produkty dłużej pozostają świeże, ale też lodówka szybciej wraca do temperatury wyjściowej, więc zużywa mniej energii. Osobom dbającym o prawidłowe nawodnienie organizmu polecamy lodówki z dystrybutorem wody – system UVnano™, który eliminuje do 99,99% bakterii*, zapewnia stały dostęp do czystej i świeżej wody. Mając taką lodówkę już zawsze będziesz pamiętać o regularnym piciu wody. Co więcej, lodówką można sterować za pomocą smartfona z dowolnego miejsca – wystarczy zainstalować aplikację LG ThinQ™. Oszczędzają energię Od 2021 r. obowiązują nowe etykiety energetyczne. Znajdziesz na nich informacje o zużyciu energii, pojemności czy poziomie hałasu generowanego przez sprzęt. Modele LG spełniają wysokie standardy efektywności energetycznej, co przyczynia się do oszczędności energii. Wybierając chłodziarko-zamrażarkę LG GBV7280AEV z wysoką klasą energetyczną A, oszczędzisz na rachunkach za prąd. Lodówka to urządzenie, które pracuje bez przerwy. W modelu LG GMG960EVJE zastosowano Inverter Linear Compressor – to kompresor liniowy, który zapewnia niższe zużycie energii, a także cichą pracę. Z kolei technologia Total No Frost eliminuje konieczność ręcznego rozmrażania. Dzięki optymalnej temperaturze, nie musisz rozmrażać żywności, czyli oszczędzasz energię i czas. Wyglądają stylowo W pojemnej lodówce znajdzie się miejsce na wszystko – wiele modeli LG ma składaną półkę, która jest w stanie pomieścić wysokie produkty, takie jak butelki czy duże garnki. Poza funkcjonalnością, chłodziarko-zamrażarki LG wyróżniają się eleganckim wzornictwem Minimalistyczny design idealnie wkomponuje się zarówno w nowoczesne kuchnie, jak i te urządzone w stylu retro. Funkcja Zero Clearance pozwala na pełne otwarcie drzwi nawet w wąskich przestrzeniach, co ułatwia dostęp do wnętrza urządzenia i zwiększa komfort użytkowania. Szukasz lodówki do otwartej kuchni? Wybierz model LG GBV7280AEV – zaletą urządzenia jest to, że pracuje bardzo cicho (jej głośność to 35 dB). Płaskie drzwi w kolorze ciemnego grafitu i minimalistyczny uchwyt sprawiają, że lodówka pasuje do każdego wnętrza, a przy okazji wpisuje się w eko trendy. Z takim urządzeniem łatwiej wprowadzisz zdrowe nawyki żywieniowe. Oszczędzisz czas i energię, a do tego zadbasz o domowy budżet. *UVnano (nazwa funkcji: Self Care) zostało ocenione za pomocą badań laboratoryjnych przez TÜV Rheinland. Badania obejmowały stosowanie wewnętrznych metod pomiarowych w celu oceny redukcji ilości bakterii, takich jak E. coli, S. aureus i P. aeruginosa, w próbkach destylowanej wody po ekspozycji na diody UV produktu przez 10 minut co godzinę, po sumarycznym czasie 24 godzin normalnego użytkowania w gospodarstwie domowym. Wyniki mogą się różnić w zależności od środowiska i sposobu użytkowania. Materiał promocyjny marki LG
„Pokochaj technologię, nagradzaj siebie”. Weźcie udział w promocji i odbierzcie voucher na biżuterię
Jak sprawić, by ta wiosna była jeszcze piękniejsza? Samsung zaprasza nas do udziału w wyjątkowej promocji. Kupując wybrane urządzenia AGD marki, możecie teraz otrzymać voucher do W. KRUK o wartości nawet 1500 zł!
Nowoczesna kuchnia to przestrzeń, która łączy funkcjonalność, estetykę i technologię. Komfortowe miejsce do przygotowywania posiłków i spędzania czasu z bliskimi. To właśnie tutaj toczą się codzienne rozmowy i jedne z najważniejszych codziennych momentów. Tutaj często zaczynamy dzień przy porannej kawie i kończymy go przy herbacie. Nie bez powodu mówi się, że najlepsze imprezy toczą się właśnie w kuchni. To prawdziwe serce każdego domu i przestrzeń, która dostosowuje się do naszych potrzeb. To również miejsce, w którym gotowanie jest łatwe, szybkie i przyjemne. Pomagają nam w tym inteligentne funkcje nowoczesnych urządzeń, takie jak te od marki Samsung. Teraz możecie wprowadzić sprytne rozwiązania do swojego domu i w ramach promocji zgarnąć upominek dla siebie lub bliskich. Na jakie technologie warto szczególnie zwrócić uwagę? Podpowiadamy! Inteligentne pieczenie Kto z nas nie marzy o ciepłym, domowym posiłku po powrocie do domu po długim dniu? Na samą myśl jesteśmy głodni. Dzięki piekarnikowi z kamerą AI Pro Cooking* nie musicie już zastanawiać się nad ustawieniami. Urządzenie samo rozpoznaje składniki i podpowiada najlepszy przepis. Z trybem Air Fry przygotujecie zdrowszą wersję ulubionych frytek przy użyciu małej ilości tłuszczu. A jeśli wybierzecie soczyste dania pieczone na parze, piekarnik zadba o idealną teksturę i smak potraw. Urządzeniem można sterować zdalnie przez aplikację SmartThings**. Na smartfonie sprawdzicie też jak piecze się wasze danie. Jeśli nie macie ochoty, nie musicie nawet ruszać się z kanapy! Smaczniejsze i szybsze gotowanie W przygotowaniu obiadu dla całej rodziny pomoże wam rozszerzona strefa Flex Zone Plus na płytach indukcyjnych Samsung. Dzięki niej z łatwością ugotujecie wiele potraw jednocześnie. Szeroka powierzchnia rozprowadza ciepło równomiernie i automatycznie wykrywa liczbę, rozmiar, a także kształt naczyń. Możecie używać więc również większych oraz dłuższych garnków i ustawić je w dowolnym miejscu. Funkcja Auto Connectivity łączy z kolei płytę grzewczą z okapem, który automatycznie uruchamia się, gdy tylko zaczynacie gotować. Tak, to właśnie takie proste. Wygodniejsze zmywanie Lubicie gotować, ale na samą myśl o zmywaniu macie ochotę zamówić obiad z pobliskiej restauracji? Doskonale to rozumiemy. Ze zmywarką z funkcją WaterJet Clean niestraszny będzie cały stos naczyń. Nowy system podwójnej dyszy rotującej usuwa nawet najbardziej uporczywe zabrudzenia, docierając do trudno dostępnych miejsc. Po zakończeniu zmywania urządzenie automatycznie uchyla drzwi (pozwala na to funkcja Auto Open). Naczynia schną więc naturalnie, a my nie musimy się martwić ewentualnymi uszkodzeniami mebli kuchennych. Co równie ważne, tryb AI Energy Mode pozwala zaoszczędzić aż do 23% energii elektrycznej***. Wystawcie opinię i odbierzcie voucher do W. KRUK Nie wierzycie? Przekonajcie się sami. Teraz jest na to najlepszy moment. Postawcie na inteligentne rozwiązania w kuchni i weźcie udział w wyjątkowej promocji. Wystarczy kupić urządzenie Samsung objęte promocją do 18 maja 2025 roku. Do wyboru są zmywarki, piekarniki pełnowymiarowe, piekarniki kompaktowe i płyty indukcyjne. Następnie opublikujcie recenzję zakupionego urządzenia (na minimum 200 znaków) i dodajcie odpowiednie oznaczenia #PromocjaSamsungAGDVoucher oraz #OpiniaZaVoucherwPromocji. Przygotujcie dokumenty do rejestracji (skan dowodu zakupu, numer seryjny, zdjęcie tabliczki znamieniowej oraz zdjęcie lub zrzut ekranu opublikowanej opinii o urządzeniu) i zarejestrujcie zakup wypełniając formularz zgłoszeniowy (zrobicie to na stronie kuchnia.samsung.pl do 8 czerwca 2025 roku). W następnym kroku otrzymacie na swój e-mail voucher na biżuterię W.KRUK o wartości od 250 zł (przy zakupach od 2000 zł) do maksymalnie 1500 zł (przy zakupach powyżej 12000 zł). Szczegóły dotyczące vouchera są dostępne na stronie wkruk.pl/elektroniczne-karnety-jubilerskie. Lista urządzeń biorących udział w promocji, wartości poszczególnych voucherów oraz warunki i ograniczenia promocji znajdują się w regulaminie na kuchnia.samsung.pl. Taka okazja może się szybko nie powtórzyć! Życzymy wam… smacznego. *Wymaga dostępu do sieci bezprzewodowej, konta Samsung Account i aplikacji Samsung SmartThings. Szczegółowe informacje o wymaganiach sprzętowych i dostępności aplikacji SmartThings na https://www.samsung.com/pl/apps/smartthings/. Wymagane jest połączenie Wi-Fi i konto Samsung Account. **Aplikacja SmartThings dostępna na urządzeniach z systemem operacyjnym Android i iOS (Android OS 8 lub wyżej, iOS 13 lub wyżej). Wymagane połączenie z siecią Wi-Fi i konto Samsung. Wszystkie zarządzane urządzenia muszą być zarejestrowane w aplikacji SmartThings. ***Na podstawie wewnętrznych testów porównujących temperaturę wody w standardowym trybie zgodnym z ustawieniami fabrycznymi w trybie garnki i patelnie do temperatury po włączeniu AI Energy Mode. Wyniki zależą od aktualnych warunków wykorzystania. AI Energy Mode może być używany z 6 cyklami: intensywnym, ekspresowym, extra cichym, garnki i patelnie, plastik i auto. Materiał promocyjny marki Samsung
Pełnowartościowy posiłek, który syci na długo. BlendyPack – nowość od BlendyGo
A co, jeśli okaże się, że pełnowartościowy posiłek możesz przygotować w 30 sekund? Bez sztucznych dodatków, bez rezygnowania z dobrego smaku, ale z kompletem składników odżywczych? Poznaj BlendyPack – doskonały zamiennik posiłku dla każdej osoby, która chce żyć zdrowo bez spędzania długich godzin w kuchni.
BlendyPack to nowość od marki BlendyGo, producenta kultowego bezprzewodowego blendera, który pokochały setki tysięcy klientów. Razem tworzą idealny duet, który odmieni twoje podejście do zdrowego odżywiania. BlendyPack – zdrowie i energia w każdej porcji W ciągłym biegu ciężko czasem znaleźć chwilę na porządny, zdrowy posiłek. Dlatego tak ważne jest, by wybierać produkty, które nie tylko smakują, ale również dostarczają nam prawdziwej energii na długi czas. Dzięki wysokiej zawartości błonnika (aż 3,7 g na porcję), BlendyPack zapewnia uczucie pełności nawet do 5 godzin. To oznacza, że nie musisz się martwić o głód, a możesz skupić się na codziennych obowiązkach i aktywnościach. BlendyPack nie zawiera GMO ani sztucznych dodatków, dzięki czemu masz pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi tylko to, co najlepsze. Każda porcja to 100% wartości odżywczych. Każdy BlendyPack to kompleksowy zestaw 22 witamin i minerałów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Idealnie zbilansowany podział makroskładników sprawia, że jeden BlendyPack w połączeniu z mlekiem staje się pełnowartościowym śniadaniem. Niezawodny duet, który zadba o twoje zdrowie i energię BlendyGo to lekki i kompaktowy blender, który w szybkim czasie zdobył serca tysięcy Polaków. Pozwala łatwo przygotować zdrowe koktajle gdziekolwiek jesteś, dzięki czemu zawsze masz pod ręką pełnowartościowy posiłek. Wystarczy wsypać zawartość saszetki BlendyPack, dodać 230 ml mleka lub wody, wcisnąć przycisk i cieszyć się idealnie zblendowanym koktajlem. Największa zaleta BlendyGo? Naładowany raz, wystarczy aż na 25 użyć! Dzięki temu masz pewność, że twój blender będzie gotowy do pracy. Smaki, które pokochasz Posiłki BlendyPack oferowane są w czterech wariantach smakowych, które z pewnością trafią w każdy gust. Delikatnie słodka, kremowa wanilia o subtelnym smaku to doskonały wybór na każdy dzień – idealna dla tych, którzy nie potrafią się zdecydować. Klasyka, która nigdy nie zawiedzie. Pistacja to propozycja dla prawdziwych smakoszy – w słoną, a zarazem kremową konsystencją. Miłośnicy słodkości powinni wybrać smak ciasteczka. Wyważona słodycz, z nutą karmelu i subtelną chrupkością, która przypomina oryginalne kruche przysmaki. A jeśli szukasz naturalnej świeżości, banan to strzał w dziesiątkę. Soczysty, słodki i pełen owocowego smaku – idealny na rozpoczęcie dnia i naładowanie się pozytywną energią. BlendyPack – bo zdrowe życie powinno być łatwe! Niezależnie od tego, czy właśnie zmieniasz swój styl życia, chcesz jeść zdrowo, ale brakuje ci czasu, czy po prostu szukasz posiłku, który naprawdę cię nasyci, a nie tylko na chwilę zaspokoi głód – BlendyPack to rozwiązanie, które spełni twoje oczekiwania. Materiał promocyjny marki BlendyGo