Według badania przeprowadzonego przez EurostatDanii ponad 44% społeczeństwa żyje samotnie. Ojczyzna hygge znajduje się zatem w czołówce krajów z największym odsetkiem jednoosobowych gospodarstw domowych. Numerem jeden jest Szwecja, gdzie aż 51% ludzi żyje w pojedynkę. Temat podchwyciła sieć duńskich supermarketów Irma. Firma postanowiła otworzyć lokal, w którym może zjeść tylko jedna osoba. Twórcy restauracji 1:1 mówią, że to najmniejszy lokal na świecie. Lokal dla singli to jednak część kampanii, której celem jest pokazanie, że samotność nie musi być przygnębiająca, a jedzenie sam na sam może być przyjemne. Posiłki w 1:1 są darmowe, więc rezerwacje rozeszły się jak ciepłe bułeczki. 

Credit: Restaurant 1:1

Jedzenie w pojedynkę było dziwne, ale zaliczam je do pozytywnych doświadczeń - powiedziała 28-letnia Caroline, która był gościem Restaurant 1:1