Koktajle przyśpieszające metabolizm - przepisy

Kochamy koktajle - małe i duże, o szerokiej gamie kolorystycznej oraz różnorodnych walorach smakowych. Dzięki mieszankom z udziałem tropikalnych owoców przywołujemy lato nawet w trakcie zimy, a smoothies z zielonych liści to dla nas przepis na udany detoks. Jednak trend na napoje ze zmiksowanych składników (o super właściwościach!) daje naszemu ciału coś jeszcze. Bowiem odpowiednio przyrządzona receptura potrafi doskonale podkręcić metabolizm i wspomóc spalanie tłuszczu w trakcie odchudzającej diety. Na jakie produkty najlepiej postawić? Te o kwaśnym odczynie, którego zasługą jest spora zawartość witaminy C, czy ostrzejszym smaku stymulującym przemianę materii. W przepisie na odchudzający koktajl idealny sprawdzą się również mleka roślinne, zioła, herbaty, jednodniowe soki. Z kolei dodatek orzechów i płatków zbożowych wzmocni ich sytość i zwalczy ochotę na podjadanie słodkich przekąsek! 

Koktajle przyśpieszające metabolizm - przepisy:

1. Koktajle przyśpieszające metabolizm: smoothie imbirowo-ananasowe

Koktajle przyśpieszające metabolizm, fot. Fotolia

Świeży imbir posiada doskonałe właściwości antybakteryjne i rozgrzewające organizm - warto korzystać z nich szczególnie w okresie jesienno-zimowym, dodając starty korzeń do herbacianych naparów, czy indyjskiej chai latte. Jednak to nie koniec jego cudownych zastosowań. Imbir to ostrzejsza przyprawa, która doskonale podkręca metabolizm a w połączeniu z owocem o kwaśnym odczynie (jak ananas) stanowi mieszankę przyśpieszającą odchudzanie. Od takiego smoothie warto zacząć dzień, by przygotować organizm na pierwszy posiłek oraz poprawić sobie nastrój egzotycznym smakiem eliksiru. 

Przepis: 

szklanka świeżego, pociętego na kawałki ananasa

łyżeczka świeżo startego imbiru

szklanka wody lub tłoczonego na zimno soku jabłkowego

2 łyżki mleka kokosowego

Wszystkie składniki zmiksuj w pojemniku blendera.

Wskazówka: mleko kokosowe dodane do koktajlu nie tylko sprawi, że stanie się on bardziej sycący. Zawarty w mleczku olej kokosowy wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej i zapewnia prawidłowe wchłonięcie się witamin do organizmu. 

 

 

 

 

2. Koktajle przyśpieszające metabolizm: smoothie owsiane z masłem orzechowym

Koktajle przyśpieszające metabolizm, fot. Fotolia

Płatki owsiane skutecznie wspomagają pracę układu trawiennego - ich spożywanie oczyszcza organizm i na długo zaspokaja apetyt. To smoothie sprawdzi się więc zamiast śniadania! Użyte w przepisie mleko ryżowe jest doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika, a dodatek masła orzechowego sprawi, że zyskasz spory zastrzyk energii niezbędnej do rozpoczęcia dnia. Ta kombinacja zadziała również po treningu, bowiem dzięki niej szybko uzupełnisz zapas utraconych składników odżywczych. Nie zapomnij, by dodać do smoothie nasiona konopi - naturalne źródło cennego białka, które wspomaga odchudzanie i budowę masy mięśniowej. 

Przepis: 

1 banan (najlepiej schłodzony przez noc w zamrażarce)

łyżka płatków owsianych

2 łyżki naturalnego masła orzechowego (polecamy też migdałowe, czy z orzechów nerkowca)

miarka białka konopnego/łyżka łuskanych nasion konopi

szczypta cynamonu 

szklanka mleka ryżowego

Wszystkie składniki zmiksuj w pojemniku blendera na najwyższych obrotach. 

 

 

 

3. Koktajle przyśpieszające metabolizm: smoothie na wodzie kokosowej

Koktajle przyśpieszające metabolizm, fot. Fotolia

Woda kokosowa jest odżywczym źródłem aminokwasów egzogennych, enzymów oraz kwasu laurynowego. Już po kilku łykach nawadnia organizm i uzupełnia w nim ubytki tych składników. Warto ją pić również po wysiłku fizycznym, bowiem działa jak naturalny izotonik. Pomimo słodkiego smaku nie podnosi cukru we krwi, a w jej składzie brak tłuszczu, chociaż jest sycąca. Co więcej, gdy połączymy ją z cytrysami staje się prawdziwą bombą witamin, dodaje energii i podkręca metabolizm. Warto miksować ją w parze z kiwi, jarmużem i nasionami chia będącymi doskonałym źródłem antyoksydantów!

Przepis: 

szklanka wody kokosowej

1 kiwi

1 banan

garść posiekanych liści jarmużu

1-2 łyżki nasion chia

Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą w pojemniku blendera. Wierzch możesz oprószyć płatkami kokosa.  

 

 

 

4. Koktajle przyśpieszające metabolizm: smoothie z jagód i buraka

Koktajle przyśpieszające metabolizm, fot. Fotolia

Smoothie na bazie jagód i owoców bogatych w witaminę C (truskawek, malin) to prawdziwa bomba antyoksydantów. Te cudowne składniki wspomagają detoks, polepszają cerę, odkwaszają organizm, i...przyśpieszają metabolizm, przyśpieszając odchudzanie. Postaw więc na owoce o kwaśnym odczynie, bowiem ich spożywanie zwalcza również nadmierną ochotę na słodycze. Taki koktajl doskonale pobudza umysł i nawadnia ciało, dodatkowo wzmacniając odporność. 

Przepis: 

1/3 szklanki malin

1/3 szklanki borówek

1/3 szklanki pestek (lub soku) z granatu

1 banan

1/4 szklanki soku z buraka 

3/4 szklanki wody

Zmiksuj wszystkie składniki w pojemniku blendera.

 

 

 

5. Koktajle przyśpieszające metabolizm: smoothie na bazie mięty

Koktajle przyśpieszające metabolizm, fot. Fotolia

Czy wiesz, że odżywcze koktajle można przygotowywać również na bazie herbat i ziół? W tym celu doskonale sprawdzi się zaparzona (a następnie wystudzona) mięta, która w połączeniu z sokiem z limonki oraz cynamonem, jabłkiem i szczyptą pieprzu cayenne stanowi eliksir wspomagający trawienie i podkręcający metabolizm. Do receptury warto dodać szpinak lub świeżą natkę pietruszki - rośliny bogate w chlorofil, który służy naszej urodzie. Chcesz wzmocnić wzmacniające działanie koktajlu na układ pokarmowy, skórę i włosy? Wzbogać mieszankę w siemię lniane i nasiona chia! 

Przepis: 

szklanka wystudzonej, zaparzonej mięty 

garść szpinaku/natki pietruszki

sok z połowy limonki 

szczypta cynamonu 

szczypta pieprzu cayenne

Wszystkie składniki zmiksuj w pojemniku blendera.