Niezobowiązująco, czasem bardziej elegancko, zawsze z francuskim szykiem, do tego smacznie. W naszym nowym zestawieniu umieszczamy restauracje, kawiarnie i bistra we francuskim stylu, które warto odwiedzić.
Kawiarnie i bistra we francuskim stylu
1. Odette, Leszczyńska, Warszawa
Bezy, czekoladowe musy i doskonałe crème brulée. To tylko niektóre desery, których spróbujesz w warszawskiej cukierni Odette. Lśniące, kolorowe ciasta są tak piękne, że aż szkoda je jeść. Jeśli choć raz przekroczysz próg kawiarni z pewnością staniesz się jej stałym bywalcem.
2. Charlotte, Plac Zbawiciela, Warszawa
Na kulinarnej mapie Warszawy klimatyczna knajpka pojawiła się w 2012 roku i od razu zyskała grono zagorzałych fanów. W bistro Charlotte znajdziesz ręcznie wypiekane croissanty, bułki i słodkie wypieki. Specjalność zakładu? Słodko - gorzka marmolada z pomarańczy i biała czekolada do smarowania pieczywa.
3. Ratatouille, Kotlarska, Wrocław
To jedno z tych miejsc, którego nie sposób zapomnieć. O podniebienia restauracyjnych gości dba Guillaime Carrelet, doświadczony szef kuchni, wcześniej współpracujący z czołowymi knajpkami w Szwecji i Francji. Koniecznie spróbuj jego dorsza w sosie z homara lub niezwykłego crème brulée. Dzięki tym doznaniom kuchnia francuska już nigdy nie będzie dla Ciebie nudna.
4. Saint Jacques, Świętokrzyska, Warszawa
Saint Jacques to już bardziej wytworny lokal rodem z Paryża. Tradycyjne, klasyczne dania są wykonane z najlepszej jakości składników, zachwycają aromatem i stanowią ucztę dla zmysłów. Zestaw obowiązkowy? Wyrafinowane przystawki, smakowite owoce morza i podobno najlepsza w Warszawie zupa rybna.
5. Flaming Bistro, Francuska, Warszawa
To miejsce, które powinien odwiedzić każdy miłośnik francuskiej kultury. Eleganckie wnętrza, znakomite quiche i równie dobre pieczywo. To opcja dla tych, dla których wspaniale przyrządzone potrawy są równie istotne co niezwykła atmosfera knajpki.
6. Le Petit Bistro, Sulkiewicza, Warszawa
Jeden z najlepszych lokali oferujący świeże pieczywo, najlepsze dodatki, kremowe zupy i pasujące do dań głównych wina. Koniecznie zamów deskę serów, a przekonasz się, że klimat normandzkiej knajpki można znaleźć także w Warszawie. Wnętrze? Małe, ale urocze. Takiego miejsca aż żal nie odwiedzić!
7. Szarlotta, Świętosławska, Poznań
Co powiesz na szczyptę egzotyki w klasycznych francuskich recepturach? Z takich dań słynie poznańska Szarlotta Bistro. Oprócz unoszącego się zapachu świeżo zmielonej kawy i wypiekanych croissantów warto wstąpić tu na lunch lub kolację. Spacer urokliwymi uliczkami Starego Miasta sprawi, że poczujesz się jak w Prowansji.
8. La Petit France, Szpitalna, Kraków
Nie musisz jechać do Francji, by skosztować delikatnych ślimaków po burgundzku, rozpływających się w ustach gryczanych naleśników czy legendarnej zupy cebulowej. W znajdującej się w centrum Krakowa restauracji znajdziesz perełki francuskiej kuchni, które zadowolą każdego miłośnika kuchni kraju nad Sekwaną.
