Słodkie smoothie bez dodatku cukru! A wszystko dzięki borówkom amerykańskim, które nie tylko świetnie smakują, ale na dodatek działają uspokajająco i przeciwbólowo, naturalnie wspomagają pracę oczu, a także obniżają poziom "złego" cholesterolu. Nasz poranny koktajl zmiksowaliśmy również z grejpfrutem. Ten tropikalny owoc jest bogatym źródłem witaminy C i beta-karotenu, dzięki czemu wzmacnia odporność organizmu. Co więcej, przyspiesza przemianę materii i ma niewiele kalorii. Na koniec dodaliśmy siemię lniane (kolejny sprzymierzeniec jeśli chodzi o odchudzanie) oraz bogatą w lecytynę, białka i sole mineralne maślankę (można zamienić ją na kefir).
Smoothie dnia: sweet bilberry
2 garści borówek amerykańskich
połówka grejpfruta
250 ml maślanki
łyżka stołowa mielonego siemienia lnianego
Do blendera lub miksera wrzucamy borówki, miąższ z grejpfruta (pozbywamy się skórki). Dodajemy maślankę, siemię lniane i miksujemy!
