Fit przekąski – na wieczór, do pracy, na imprezę. Proste przepisy

Fit przekąski na imprezę

Dietetyczne przekąski na imprezę to nie tylko pokrojone warzywa czy owoce, ale także pyszne i szybkie do przygotowania przystawki, które z powodzeniem zastąpią chipsy czy klasyczne frytki.

Cukiniowe mini pizze

• średniej wielkości cukinia
• słoiczek koncentratu pomidorowego
• bazylia i oregano
• kilka plasterków ulubionego sera żółtego lub mozzarella

Cukinię umyj i pokrój na plastry. Koncentrat wymieszaj z przyprawami. Każdy z plastrów cukinii posmaruj cienko sosem, a następnie połóż na nim ser. Nagrzej piekarnik do 200 stopni i piecz cukinie przez ok. 20 minut.

Fit frytki z batatów

Przystawki na imprezę w formie frytek to nic nowego. Jednak w tej postaci mogą zaskoczyć. Są nie tylko smaczne, ale i niskokaloryczne, dzięki czemu stanowią świetną alternatywę dla chipsów.

• 4 bataty
• 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
• sól
• zioła prowansalskie
• tymianek
• słodka papryka

Bataty obierz i pokrój na frytki. Następnie przełóż je do większej miski, polej olejem, posyp przyprawami i dokładnie wymieszaj. Nagrzej piekarnik do 220 stopni. Rozłóż bataty na blasze obłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 20 minut. Tak przygotowane słone przekąski fit możesz podawać solo lub z samodzielnie przyrządzonym sosem.

Nachosy z tortilli

Fit przekąski w formie nachosów? Te przygotowane z poniższego przepisu na pewno przypadną do gustu wszystkim poszukującym zdrowych i smacznych alternatyw na imprezy.

• 2 placki tortilli
• ok. 40 g parmezanu
• ok. 100 g masła
• 2 ząbki czosnku
• sól, bazylia, zioła prowansalskie

Placki tortilli podziel na trójkątne części. Masło rozpuść i wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawami oraz startym parmezanem. Następnie nakładaj z dwóch stron każdego kawałka tortilli. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na niej tortille i piecz przez ok. 15 minut w 160 stopniach.

Fit przekąski do pracy

Dietetyczne przekąski świetnie sprawdzą się nie tylko na imprezie, ale także w pracy. W końcu warto mieć ze sobą coś co doda energii podczas ciężkiego dnia.

Koktajl ze szpinakiem

Przekąska na szybko w postaci koktajlu to idealna propozycja do pracy czy na uczelnię.

• ok. 100 g szpinaku
• 1 dojrzały banan
• 2 pomarańcze
• 2 łyżki soku z limonki lub cytryny

Wyciśnij sok z pomarańczy. Możesz zastąpić go gotowym sokiem pomarańczowym. Szpinak umyj. Banana obierz i dokładnie rozgnieć widelcem. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze, a następnie przelej do bidonu, butelki lub słoika i zabierz ze sobą do pracy.

Proste ciasteczka

Słodkie fit przekąski świetnie sprawdzą się do porannej kawy w pracy. Na dodatek mogą być naprawdę pyszne i zdrowe.

• ok. 2 szklanki płatków owsianych
• 2 dojrzałe banany
• pół szklanki mleka
• 1 płaska łyżeczka sody

Wszystkie składniki zblenduj, a następnie odstaw na kilka minut. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem kokosowym lub innym tłuszczem. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Piecz przez ok. 20 minut. Tego typu zdrowe przekąski możesz niemal dowolnie urozmaicać, dodając do nich np. żurawinę, ulubione orzechy czy gorzką czekoladę. Świetnie smakują także z dodatkiem cynamony. Wielbiciele słodyczy mogą dodać do nich trochę miodu.

Batony w wersji fit

Niskokaloryczne przekąski nie muszą być nudne, a najlepszym tego dowodem są batony, które można przygotować samodzielnie.

• po 10 łyżek płatków owsianych i żytnich
• 4 łyżki sezamu
• 3 łyżki siemienia lnianego
• garść pestek dyni
• garść żurawiny
• 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• 8 łyżek miodu

Płatki owsiane oraz żytnie podpraż na patelni do nabrania złocistego koloru. Pod koniec dodaj siemię i sezam i praż jeszcze przez ok. minutę. Miód rozgrzej na patelni, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wszystko wymieszaj. Wyłóż formę papierem do pieczenia, a następnie wylej na nią masę. Odstaw do lodówki na minimum godzinę. Po zesztywnieniu przekrój na batony.

Fit przekąski na wieczór

Przekąski fit świetnie sprawdzą się na wieczór, np. do filmu z bliskimi osobami. Najlepiej, gdy są szybkie w przygotowaniu, zdrowe i smaczne - jak te z poniższych przepisów

Sałatka z pomidorami i serem feta

• 3 pomidory
• 1 ogórek
• kostka sera feta
• pestki dyni lub słonecznika
• szczypiorek do posypania
• oliwa z oliwek
• bazylia, zioła prowansalskie

Pomidory i ogórka umyj i pokrój w kostkę. Tak samo pokrój ser feta. Oliwę zmieszaj z przyprawami. Wszystkie składniki przełóż do większej miski i wymieszaj ze sobą. Tak przygotowana sałatka najlepiej smakuje od razu po zrobieniu lub po niezbyt długim czasie w lodówce. Pamiętaj, by nie trzymać jej tam zbyt długo, gdyż może podejść wodą.

Domowe praliny

Fit przekąski nie są tylko dla wielbicieli słonych smaków. Wśród nich bez problemu znajdą coś dla siebie także entuzjaści słodyczy. Na pewno ucieszą się oni z wiadomości, że pyszne, a do tego dietetyczne praliny można zrobić szybko i prosto w domu.

• ok. 100 g suszonych daktyli
• ok. 100 g orzechów laskowych
• 4 - 5 łyżeczek masła orzechowego
• mała łyżeczka oleju kokosowego

Daktyle namocz w gorącej wodzie. Orzechy dokładnie zmiel. Po namięknięciu daktyli wyjmij je z wody i zblenduj z pozostałymi składnikami. Z powstałej masy uformuj kulki i włóż na kilka godzin do lodówki.

Mini wrapy w wersji fit

Szukasz smacznej i prostej fit przekąski do filmu? Mini wrapy świetnie sprawdzą się w tej roli!

• 2 pełnoziarniste placki tortilli
• opakowanie dowolnego serka kanapkowego
• 1 świeży ogórek
• 1 papryka czerwona
• kilka liści sałaty
• kilka plasterków ulubionej wędliny

Ogórka obierz i pokrój w paski. Paprykę umyj, wydrąż gniazda nasienne i również pokrój w paseczki. Każdy z wrapów posmaruj serkiem. Następnie połóż na nich umyte i osuszone liście sałaty i przykryj plasterkami wędliny. Na jednej z połówek każdej tortilli rozłóż ogórek oraz paprykę. Następnie ciasno zawiń tortille. Obwiń folią i włóż do lodówki na przynajmniej godzinę. Po wyjęciu z lodówki przekrój tortille na kawałki szerokości ok 2 cm. Możesz wbić w nie małe wykałaczki, by mini wrapy się nie rozwijały.