Sałatka z owocami granatu
Owoce granatu dodają tej sałatce niezwykłego słodkiego i orzeźwiającego aromatu, ale również wartości odżywczych.
Oto jak wydostać pestki ze środka owocu:
- owoc przekrój delikatnie w poprzek,
- przygotuj miseczkę,
- weź jedną połówkę i uderzaj tępą stroną noża (lub drewnianą łopatką) w górną cześć owocu, ziarenka będą wypadać do podstawionej miseczki.
Sałatka z owocami granatu, przepis i fot. Fit&Easy |
Składniki dla 2 osób:
- 1 opakowanie mieszanki sałat,
- 2 owoce granatu,
- 200 g sera typu gorgonzola,
- garść orzechów włoskich,
- 1 łyżeczka płynnego miodu,
- 1 cm korzenia imbiru.
Przygotowanie:
Mieszankę sałat wysyp na talerz. Ser pokrój w kostkę i dodaj do sałaty. Owoce granatu umyj - z jednego wydrąż pestki i dodaj do kompozycji, a z drugiego owocu wyciśnij sok i dodaj do niego miód oraz starty korzeń imbiru. Wymieszaj dokładnie i tak przygotowanym sosem polej sałatkę.
Sałatka z grilowanymi warzywami>>