Choroby tarczycy: jak uzupełniać niedobory jodu?
Jod odgrywa dużą rolę w naszym organizmie. Jego niedobory mają fatalne skutki - powodują brak energii, senność, zaburzenia koncentracji, problemy z cerą, wypadanie włosów czy drżenie kończyn. Wiedzą o tym szczególnie te osoby, które zmagają się ze schorzeniami tarczycy. Powiększony gruczoł i wymienione objawy to wyraźna oznaka niedoboru pierwiastka.
Najwięcej jodu znajduje się w rybach morskich oraz produktach o dużej zawartości soli. Jego przyswajanie osłabiają warzywa kapustne (kalafior, brukselka lub kapusta) i soja, odradzane w jadłospisie osób z chorą tarczycą. W co powinna być bogata dieta uzupełniająca niedobory jodu? Poznaj 5 najważniejszych produktów bogatych w ten cenny pierwiastek.
