Pamiętacie modną, hawajską sałatkę "poke"? To danie od dłuższego czasu rządzi w kulinariach. Nic dziwnego - jest super zdrowe i zawiera w sobie fuzję smaków. Poza surową rybą (najczęściej tuńczykiem) znajduje się w nim ryż, wodorosty, surowe warzywa, fasolka, jadalne kwiaty lub super foods. Nie brakuje również sosu sojowego, ostrej salsy lub pulpy z mango. Palce lizać! Jednak dzięki restauracji "Tombo" w Londynie słynny przysmak zyskał nowe oblicze. Stał się idealną opcją na zdrowy, super instagramowy brunch. Wszystko dlatego, że wygląda jak Hello Kitty i jest tak uroczy, że aż trudno mu się oprzeć. Nie trzeba jechać do Japonii, by móc go spróbować! 

Żelki z rosé inspirowane Hello Kitty >>

Hawajskie poke z Hello Kitty można kupić w wersji rybnej lub wege. Jest zrobione z surowego łososia, tofu, edamame, sosu sezamowego czy warzyw pociętych w podobiznę kotka. Oprócz tego, londyńska restauracja serwuje słodkie ciasteczka mochi, czekoladki, matcha brownie oraz zielone latte. Wszystko w hołdzie dla słynnej, japońskiej bajki. Foddies, spieszcie się - to menu jest limitowane. "Hello Kitty Pop-up Cafe" będzie trwać tylko do 22 października. Cena za sałatkę wynosi 12.95 funtów. 

Trendy kulinarne 2017: Hello Kitty poke bowl - GALERIA >>