Jesień to dobry moment na detoks po wakacyjnych szaleństwach (także tych jedzeniowych). Naszą propozycją na oczyszczenie organizmu jest zielone smoothie z jarmużem. Ta botaniczna odmiana kapusty jest źródłem białka, błonnika, witamin (przede wszystkim C i K), chlorofilu, a także soli mineralnych: wapnia, potasu oraz sulforafanu i karotenoidu - silnych przeciwutleniaczy, które działają antynowotworowo. W przepisie nie zabrakło również niskokalorycznej bomby witaminowej, czyli kiwi, pomarańczy i nasion chia.

Składniki:
250 ml waniliowego mleka sojowego
1 kiwi
1 pomarańcza
1 łyżeczka nasion chia
3 garście jarmużu

Wszystkie składniki dokładnie blendujemy i gotowe! Smacznego!

Smoothie dnia: Green fun, fot. instagram.com/ellepolska