Ewa Demarczyk urodziła się 16 stycznia 1941 roku w Krakowie. To tam ukończyła Państwową Szkołę Teatralną i to tam w klubie Cyrulik została wyłowiona przez Zygmunta Koniecznego, z którym tworzyła artystyczny duet. W 1962 roku dołączyła do grupy wybitnych artystów Piwnicy Pod Baranami. Jej talent rozwinął wtedy piękne czarne skrzydła.
Nosiła w sobie melancholię, którą nadawała sznyt utworom Mirona Białoszewskiego (niesamowita "Karuzela z madonnami"), Juliana Tuwima, Mariny Cwietajewej, Bolesława Leśmiana, Marii Pawlikowskiej-Jasnorzewskiej i wielu, wielu innych poetów z całego świata.
O śmierci Ewy Demarczyk za pośrednictwem Facebooka poinformował Wacław Krupiński:
