Deser fit: smoothie o smaku słonego karmelu

Jesteś fanką kulinarnego duetu słonego ze słodkim? Ten deser podbije Twoje serce! Mowa o smoothie ze zdrowych składników, które smakuje jak solony karmel. Jednak nie znajdziesz w nim ani grama cukru, tylko naturalnie słodkie daktyle. To właśnie one w połączeniu z masłem orzechowym, wanilią oraz odrobiną soli, gwarantują niebiański smak. I to bez szkody dla sylwetki! Mleczny koktajl, składający się z trzech warstw, ekspresowo zaspokoi apetyt na słodycze, gwarantując przy tym orzeźwienie w upalne dni. To także świetna opcja na potreningową przekąskę - pełna białka, magnezu i antyoksydantów!

Mleczne smoothie o smaku słonego karmelu

Składniki:

na karmel

1/4 szklanki mleka migdałowego

3/4 szklanki miękkich daktyli

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżeczka karobu

1 łyżka naturalnego masła orzechowego

szczypta soli himalajskiej

na koktajl

1 szklanka mleka migdałowego

1 mrożony banan

1 łyżka kakao lub karobu

szczypta cynamonu

na śmietanę

gęsta część schłodzonego mleczka kokosowego

Zmiksuj składniki na karmel w pojemniku blendera. Przelej masę do wysokiej szklanki. Następnie zmiksuj składniki na koktajl i wlej płyn do szklanki z daktylowo-orzechową masą. Koktajl gotowy! Zaserwuj go ze śmietaną ubitą trzepaczką z gęstej części schłodzonego w lodówce mleczka kokosowego. Wierzch możesz polać karmelem lub oprószyć go płatkami kokosa.

Pomysły na zdrowe desery - PRZEPISY >>