10 źródeł białka po treningu zamiast odżywki białkowej

Tofu jest najlepszym źródłem białka na wegańskiej diecie. Świetnie zastępuje twaróg lub serek - sprawia, że koktajle stają się gęstsze i bardziej sycące. Posiada neutralny smak, więc można dodać je do każdej mieszanki. Wystarczy 1/3 kostki naturalnego sera sojowego! 

Jeśli nie masz pomysłu, jak dodać więcej białka do swojej diety, zmiksuj w koktajlu ciecierzycę lub białą fasolę. Smak tych strączków nie będzie odczuwalny w mieszance z kakao, mlekiem kokosowym lub wanilią. To świetny budulec dla mięśni po treningu!

Wbrew pozorom naturalny serek wiejski stanowi bardzo dobre źródło białka. Podobnie, jak jogurt. 1/2 szklanki tego produktu ma aż 12 g protein! Dzięki niemu smoothie będzie bardziej kremowe i sycące. 

Jogurt grecki ma niewiele laktozy i jest dobrym źródłem białka oraz zdrowego tłuszczu. Świetnie komponuje się z masłem orzechowym, tahini lub świeżymi owocami. Na jego bazie możesz przyrządzić proteinowe mango lassi!

Siemię lniane to polski superfood, który poza tym, że zawiera cenne kwasy tłuszczowe, posiada sporo białka. Zbawiennie wpływa na cerę i włosy - miksuj łyżkę ziarenek siemienia w swoim smoothie każdego dnia!

Nasiona chia, podobnie jak siemię lniane, zawierają cenne tłuszcze oraz białko. Warto mielić je i stosować jak proteinową odżywkę, by wspomóc budowę tkanki mięśniowej.

Mleko kokosowe to świetna alternatywa dla jogurtu greckiego dla osób będących na roślinnej diecie. Wbrew pozorom, poza tłuszczem, ma dużo białka i już niewielka jego ilość sprawi, że potreningowy koktajl będzie bardziej sycący. Polecamy egzotyczny miks z kiwi i limonką lub ananasem oraz malinami.

Co zamiast odżywki białkowej? Spirulina i chlorella

Nie bez powodu algi morskie nazywa się "niebieskim mięsem". Są jednym z najlepszych, roślinnych źródeł białka, które z powodzeniem mogą zastąpić ryby na wegetariańskiej diecie. Dodawaj sproszkowaną chlorellę lub spirulinę do potreningowego koktajlu - świetnie smakuje w miksie z jogurtem oraz daktylami. 

Nasiona konopi są polecane przez wielu sportowców, nie tylko wegan. Mają w sobie bardzo dużo białka i są jego organicznym źródłem. Mleko konopne jest świetną bazą dla shake'ów proteinowych. Wprowadź je do diety, jeśli cierpisz na nietolerancję laktozy lub masz uczulenie na soję.